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第443章 好吃的南北大菜

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等酒都開啟,一桌人又重新落座之後,鄭明理先舉杯說道:“首先歡迎大家過年來給我拜年,其次也感謝馬師傅不辭辛苦的給我們做了一這麼一桌的好菜!新的一年祝大家一番風順,身體健康,來,乾杯!”

說完大家就一起舉杯先幹了一杯,李長順喝的是迎春酒,感覺不錯,有很濃的醬香味道,跟茅台的味道類似但是也不一樣,反正他說不明白,什麼前段後段的味道,反正就是覺得很不錯好喝。

一杯下肚,桌上眾人都開始吃菜後,鄭明理給李長順和魏東風介紹到:“長順、東風,這位馬師傅,你們沒有見過吧!我給你們介紹一下,馬師傅不僅是一位能做南北大菜的大師傅,還曾經是我黨在咱們的東安縣的老地下黨,咱們縣裏現在國營的人民飯店原來就是他經營的天福樓,解放後馬師傅就把飯店捐給了國家!現在馬師傅是咱們縣人民飯店的副經理!”

魏東風和李長順趕緊就起身握手。

魏東風:“過年好,馬師傅!我是魏東風,煤炭局的,以後有需要您吱聲!”

馬師傅:“你好!你好!“

李長順:“過年好,馬師傅!我是李長順,知青!以後少不了麻煩您!”

馬師傅聽了一愣笑道:“好,好,不麻煩!怎麼著,你也是饞嘴的?”

李長順:“是呀!上次在鄭哥那就吃過一回您的手藝,當時他還說要把您給我介紹認識吶!哪想到了今天才見到您!”

馬師傅:“嗬嗬,是麼!行,以後有什麼想吃的,就到人民飯店找我,正好我也沒啥事,業餘活動就樂意給人做點飯菜啥的!”

李長順:“好嘞!以後我可就直接去找您了!”

看著李長順這出大蛇隨棍上的樣子,魏東風都有點沒整明白,覺得李長順這傢夥看來也是個好吃的主呀!

經過一陣過年的祝福話和客套話後,幾位年輕人開始紛紛起身向鄭明理與馬師傅舉杯敬酒,表示表示敬意,東北人麼都對年長的比較尊敬。桌上擺滿了美味佳肴,配上香醇美酒,眾人推杯換盞間,氣氛融洽熱烈至極。好酒配好菜這頓吃的可謂是賓主盡歡,每個人都是笑嗬嗬的。

而李長順在這裏也是沒有作弊的發揮了一把,頻頻舉杯。下場自然也是還行,由於大家晚上都要回去,所以並沒有多喝,李長順也僅僅是喝的有點,搖搖晃晃搖晃不穩、東倒西歪有點分不清東南西北而已。

他這點酒量跟鄭衛國他們這些酒精考驗過的東北人還是差著不少,但是起碼是有進步了,從不能喝已經進步到能喝不少了!

吃完飯的時候,喝的不少的鄭衛國紅著臉拉著李長順說:“長順,你在知青點要是還有人捅咕你,你不用跟他客氣,該出手就出手!之前那個叫肖凡的小子,暗中給你使絆子,哥都聽說了!那小子後來想憑著功勞想借調到縣裏來,哥直接給他送市裡去了!我可聽說了,後來填補給你大隊的那個葉嚴好像跟他有關係,你自己小心著點!他們這些人,都有背景,不過你不用怕他們啊!我爸可是說了,他們是不是過江龍不知道,咱們可是地頭蛇!還是那句話,千萬別讓人給欺負了,他們要是敢整事,直接告訴哥!保證擺平他們!”

一番話說的李長順也是感激不已,看來這一年的交往,也是讓鄭衛國認可了自己!鄭衛國也是一直關注自己的情況,知青點發生的那點事兒,他也都知道!

李長順:“謝謝鄭哥,這一年也是多虧了你和鄭叔照顧,多的也不多說了,感情都在酒裡,來乾一杯!”

鄭衛國:“客氣了啊!來乾!”

李長順一放下被蕭若蘭就拉了拉他說:“趕緊吃,這菜老好吃了!”

李長順心說怪不得蕭若蘭沒有怎麼吱聲,原來專註的吃飯吶!看來馬師傅這手藝,真的是好,把蕭若蘭這種見過大世麵的人都給勾住了。看來馬師傅不止東北菜別的菜係也都做的不錯呀!正好酒都敬了一圈了,李長順就拿起筷子吃點菜,這一吃,李長順就打算收回剛才的評價了。馬師傅這哪是做的不錯呀!這簡直是大師級的好吧!

桌上擺放著的這些個漂亮而誘人的菜肴,它們散發出陣陣令人垂涎欲滴的香氣,上桌的時候隻是讚歎,現在吃到嘴裏才知道可不光是好看。每一道菜都能看出是馬師傅用心烹飪而成,不僅注重食材的選擇和搭配,更講究火候與調味的精準把握,李長順這種吃的比較糙的,都能吃出來這手藝了。

這些菜的味道更是真真的絕了,遠勝李長順曾經在京城吃過的任何一家飯店,他可以百分百肯定。如何來描述這種美妙滋味呢?那簡直就是色、香、味三者完美融合,讓人無法抗拒。仔細品味,可以感受到其中蘊含著南方獨有的鮮甜,如同一股清泉流淌在舌尖;同時又交織著北方特有的鹹香,給人一種醇厚濃鬱的口感享受。

對於一個李長順這種好吃~~~就是比較好吃的人來說,這樣獨特且極致的味覺體驗無疑是難得一遇的好事兒。李長順從未如此真實地感受到各種味道彷彿在口中跳躍舞動,他的味蕾似乎也被這奇妙的滋味所征服,歡快地歡呼起來!

李長順回憶了一下,上次吃過馬師傅的菜呀!雖然也是非常好吃,可是好像沒有這麼的驚艷呀!可能是食材的原因,嗯,上次的東西太簡單,人家隻是略微的出手,這次魏東風整來的好東西比較多,值得馬師傅認真做了。

反正是不管那些了,此時此刻,李長順已經無暇顧及其他,心中隻有一個念頭——趕緊大快朵頤一番。他迫不及待地拿起筷子,夾起一塊美味的大黃魚放入口中,逮著一桌好吃的使勁吃。身旁的蕭若蘭也是一樣,除了禮貌的應答之外,就是活動著筷子,比較優雅的一直吃菜,看著動作不快,實際一點也不慢。

一頓新年的聚餐一直進行到下午三點多才結束!

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