等李長順貼完春聯和福字回到家中時,他看到院子裡的幾個女人正忙碌地做著什麼。走近一看,原來她們已經將家裡的燈籠都整治好了!這個燈籠是個紅色的傳統大燈籠顏色鮮豔奪目,樣式是個扁圓的帶著黃色的流蘇,看著就喜慶彷彿在向人們訴說著新年的喜悅與祝福。
此刻,女人正等著李長順回來呐!都在等著他來完成最後一道工序——豎起那根高高的用來掛燈籠的杆子。在這個寒冷而又充滿生機的東北地區,每到春節之際,家家戶戶都會不約而同地點亮紅燈籠。然而,這裡的習俗卻與南方有所不同:南方人通常會將燈籠懸掛在門口或屋簷下;而在東北,則需要在自家院子中央樹立起一根筆直高聳的旗杆,並將燈籠緩緩升起至杆頂。李長順他們這些知青啊,在家的時候雖然都幫著乾活,可是都不是本地人,也不知道過年都要乾啥,隻能是入鄉隨俗!這不,蕭若蘭她們看到彆人家都有旗杆和燈籠,他們也不甘示弱,非得在家裡搞一個不可。
有人可能會問不能早點先把杆子豎起來,到日子再掛燈籠麼?當然是能了,不過李長順不是不知道這個規矩麼,等願意串門的蕭若蘭告訴他,彆人家都要豎掛燈籠的杆子的時候,都快過年了,他一頓操作才沒算耽誤事。這立杆子的事情就整到了除夕這天才弄。
夜幕降臨後,這個大紅的燈籠便被點亮後往上一掛,照的整個院子都紅彤彤的,整個村裡全都點亮紅燈的話,就會宛如點點繁星般璀璨耀眼。它們映照著整個村子各個家庭的院落,給原本寂靜無聲的夜晚帶來了無儘的溫暖與光明,也照耀著明年紅火的日子。這樣的景象將會持續整整半個月時間,直到元宵節過後才會漸漸熄滅。
至於旗杆這種玩意兒怎麼弄!那太簡單啦,其實就是一根光禿禿的細長木杆而已!不過呢,還得稍微加工一下~首先要找來一些細細的窄木條子,然後把它們釘成一個直角三角形,然後釘到長木杆上麵,注意那個銳角一定要朝外!接著再給這個小三角架朝外的尖那頭,上麵加一個小小的鐵環,最後穿上一根繩子過去就大功告成咯!
於是乎李長順貼完春聯,就馬不停蹄地趕回家,進門就二話不說便將那根新做的旗杆與自家菜園裡大棚的籬笆杆子緊緊捆綁在一起。緊接著又迅速整理好了繩索,並小心翼翼地把燈籠係上去。一切就緒後,隻需要耐心等待夜幕降臨,將裡麵的蠟燭點燃,院子裡就會有紅彤彤的燈光照耀啦!
當李長順完成所有工作走進屋子裡時,一股濃鬱的香味撲麵而來,瞬間鑽進他的鼻腔之中。仔細一聞,原來是炸肉丸子所散發出來的誘人油香,還有燉煮肉類時飄出的陣陣鮮香,兩種味道交織在一起,實在是令人垂涎欲滴、無法抗拒呀!
今天被解開了繩子的小灰灰也偷摸的在屋裡找個地方趴著,老實的等著人投喂。而金條這家夥也跑來湊熱鬨了,在棚頂上吃著不知道是人給的,還是偷偷拿的炸丸子,為了吃它也是不怕被擼了。
李長順進屋王香菱就拿著丸子塞他嘴裡一個,問道:“長順哥,小雪姐炸的丸子可好吃了,今天還炸了胡蘿卜的丸子,都可好吃了!”
嗯,王小雪這肉丸子炸的也好吃!李長順嘗了一下應該是麅子肉炸的,真是不錯,就出大拇指誇獎道:“小雪姐,你這手藝真是絕呀!這肉丸子真好吃,真香!”
王小雪擦了一下額頭的汗水笑著說:“讓你誇好吃還真是不容易!你不是說,早點回來麼,怎麼甜甜都來了,你還沒有來?”
李長順一聽尷尬的說:“不是在他家耽誤了點功夫麼!貼的就慢了點,那漿糊都用了了,盆放這裡了!有什麼要我幫忙的麼?”
王小雪說:“不用了,菜我們都準備好了,你進屋跟若蘭他們玩去吧!我先把燉的菜弄上!”
李長順:“那行!香菱你不進屋!”
王香菱:“不了,我陪著小雪姐,也要看著砂鍋裡的紅燒肉呐!”
李長順看著廚房裡滿都是收拾好,裝在盆子和碗裡配好了的菜,覺得著實也是沒有啥活
李長順:“那好吧!”
說完他就脫了大衣進屋去了!蕭若蘭她們整好了燈籠就跑屋裡,聽著收音機玩撲克去了。等李長順進屋,劉美玉和趙玉蘭已經蕭若蘭和楊甜贏的貼了好幾個紙條了。
李長順進了屋,她們也都還在聚精會神的打撲克,旁邊的張豔麗看見李長順進來了,趕緊起身接過他的軍大衣。
張豔麗:“長順哥,回來了,外麵冷吧!趕緊坐炕上!”
說完就推著李長順坐到趙玉蘭身後的炕上,正在打牌的趙玉蘭見順坐了過來就挪了挪屁股,給李長順讓地方,炕上擺著幾個大盆都是炸好的油炸貨,李長順伸手掀開一看,有炸小魚,素丸子,肉丸子,炸蠶蛹?小酥肉?怎麼還有小酥肉?
李長順一樣拿了幾個吃著問道:“這蠶蛹和小酥肉是哪來的?”
正打撲克的蕭若蘭抬頭說道:“蠶蛹是我找村裡換的,小雪姐給炸的,小酥肉是香菱他們兩個炸的!他們還炸了幾個大丸子要做四喜丸子哪!”
李長順一聽就問正低頭想著怎麼出牌的劉美玉說:“你們倆還會做四喜丸子哪?”
劉美玉跟李長順說:“啊!是呀,我倆今天年夜飯也做了三個菜,四喜丸子、白斬雞、油爆蝦!都是我們魔都年夜飯吃的菜!”
李長順:“你們魔都過年也吃四喜丸子?”
劉美玉說:“我也不知道!反正我媽說是要吃的!”
李長順:“哦,那一會兒還有什麼菜呀?”
這回空了的楊甜回答的他:“好多那!我聽小雪姐說有紅燒肉、肉炒蒜薹、拍黃瓜、醬豬手、殺豬菜、紅燒魚最後還有個芥末墩!”