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第114章 白玉豆糕

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扶蘇這次主要是彙報一下之前他對雲陽做的人口普查,和田地丈量結果。

雲陽離鹹陽近,人口增長雖然不快。

但是還是有在增長的。

在新犁和水車出現後,很多沒有登記的耕地,有所增加。

很多人丁興旺的農家和小有資產的商戶,或全家出動,或雇傭農人幫他們開荒。

連很多宗親都開始出動了。

雖說他目前隻調查了雲陽一地,但相信這個情況絕對不止出現在雲陽一處。

子嬰:。。。。。。

子嬰看到這裡梗住了。

好家夥,大月氏的圈地運動還是個設想,毛都還沒開始呢。

隻是更新了一個小小的犁和水車而已,難道大秦的圈地運動要開始了?

他還想儘快搞出蒸汽機呢!

提高生產力的目的,是為了改善大家的生活,讓大家吃飽飯,穿暖衣。

可不是為了迅速壯大私有製的。

關鍵他們這開墾的是荒地,是合法的,開了就是他們私有的了。

商鞅變法特意“廢井田,開阡陌”,就是為了激發大家的開荒種地熱情,允許土地私有。

允許土地交易。

因為這個政策,關中的耕地麵積增加了三倍。

西周的井田製規定,公田和私田是嚴格分開的,公田由集體共同耕種,收獲歸國家所有。

私田則由農戶自家耕種,但是土地所有權仍屬於國家。

乍看上去是個不錯的政策,國家的執行有公田供給,底層民眾也有自己的耕地養活自己。

大家都有光明的未來。

但好好的政策,配上執行人後,走向就變得不確定起來了。

皇室和貴族把所有的上田劃分為公田,小農和小地主隻能分到一些不太好的地段。

公田的收益雖然歸國家所有,但是,耕種還是要分配給普通農戶去耕種。

不是自己的地,種起來當然是沒有熱情的。

公田收益往往就不太理想,無法滿足國家的開支。

私田雖然屬於農民和小地主自己的,但是還要交沉重的賦稅。

最終能留到自己手上的,還是不夠一家人吃飽。

隨著鐵製農具的發展,明明應該耕種起來更輕鬆。

但是,自家的田就那麼多,就算耕種得再精細,還是怎麼都不夠吃。

看著貴族和皇室占有大量的公田,卻種得粗糙,甚至荒廢。

矛盾自然就越來越尖銳。

商鞅變法後,大秦廢除了西周的這種公有製的農田政策。

鼓勵農戶自己去開荒,開荒多的,增加了產量的都可以免徭役。

開出的地都是屬於開荒人的,還允許交易。

甚至,如果你農具不夠,沒有耕牛,都可以找官府租賃。

隻要

不故意損害農具,傷到耕牛,隻需要付少少的租金就好了。

這一下,農戶的耕種熱情自然空前高漲。

等鄭國渠挖通後,整個關中成了千裡沃土,擴大耕地麵積後,更方便規模化生產。

這才能供應得起百萬秦軍的消耗。

當然,代價也是有的。

過度的墾荒,加上大修宮室,陵墓,造成了大量的水土流失。

秦漢之後,沃土千裡,很快就變成了溝壑縱橫。

最終,如《漢書·溝洫誌》裡記載的“涇水一石,其泥數鬥”。

形成了一片可觀的黃土高坡。

子嬰看完扶蘇的調查報告,有些糾結。

一方麵擔心,生產工具的過快更新,會加劇圈地運動的興起,導致小農戶爭不贏大財閥。

想要禁止,也沒有那麼容易。

畢竟,斷人財路,如殺人父母。

前麵子嬰又是開學宮,又是招平民學子,

還能站在教化百姓的製高點上。

這次,如果隻是粗暴的禁止土地交易的話,隻怕要被指著鼻子罵開曆史倒車了。

頭疼。

子嬰一臉頭疼的放下奏摺,拿起扶蘇給他的回信,看看最近雲陽都有些什麼有意思的事情發生。

嬴政:。。。。。。

這小子不給人家看他的信,自己看奏摺倒是拿得挺順手。

隻是做什麼一副愁眉苦臉的樣子。

這奏摺他也看了,沒發現什麼問題呀。

有新犁和水車後,大家都有很高的開荒熱情。

眼看他們大秦的耕地又將迎來一次新的增長,這難道不算好事?

還沒等嬴政開口詢問,子嬰看著看著信,就開始神情激動起來。

扶蘇在奏摺裡一本正經,給兒子回信當然是講些他感興趣的啦。

先是給他介紹了一下,他開墾的紅薯田長得非常茂盛。

聽說這個可以通過枝葉的扡插進行移植,村民們都積極的表示,如果不影響紅薯的畝產的話,他們都想在自己家的地裡也種上一些。

韓信根據子嬰留下的種植小冊子,給紅薯修整了一下,過密的地方剪掉了一部分枝葉給村民。

這會大家都對他很是感激。

都自發的幫忙除草施肥,還不願意收工錢。

不過,韓信給他們講了講子路的故事。

表示,我們乾了多少活,就應該得多少錢。

你不要,我不要,那真正需要的人也許就不敢伸手要了,這樣可不好。

另外,軌道車修好了,運輸起來果然很快。

隻是對木材的要求比較高。

最近嵯峨村的建築任務增加的不少,好木頭的需求更是越來越多。

所以扶蘇決定讓人在種田之餘,家家戶戶種上一些樹。

官府砍伐完成後,也需要補上同樣的樹種。

另外,他心心念唸的水車磨坊做好啦。

不止可以用來磨麥子,用來磨豆子也很好使。

用豆麵做豆餅子或者豆乳都比原來直接啃豆飯來得輕鬆。

現在大家都很喜歡。

夏醫師在衝豆乳的時候,不知道是不是因為摸了石灰的手沒有洗,導致豆乳凝固了起來。

他自己試吃了一下,非常順滑。

“你阿孃也跟著試做了幾次,都很成功的凝固出了這種白玉豆糕。”

“約莫你和父王會喜歡,特意寫了方子給你,你讓夏荷幫忙做給父王嘗嘗。”

“另外,我聽說你從父王那裡要了五萬刑徒準備開荒?”

“估計需要一個靠譜又信得過的人來幫你安排生產。”

“這段時間,韓信幫你管得很不錯。程粟都被他帶出來了。堆肥工作完全可以移交給他了。”

“你如果需要,我就讓韓信跟你去鹹陽,協助你。”

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