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第21章 大盤雞

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馮家斌等人回到家中,立刻忙碌起來,準備迎接馮家珍的歸來。馮家珍回到家中,看到哥哥們忙碌的身影,心中感到一陣溫暖。她知道,家是她永遠的港灣,無論在外麵遇到多少風雨,回到家裡,總能找到那份寧靜和溫暖。

晚上,馮家斌等人圍坐在一起,舉杯暢飲,享受著馮家珍親手做的美味佳肴。馮家珍看著哥哥們滿足的笑容,心中也感到無比幸福。她知道,這就是她想要的生活,簡單而平凡,卻充滿了溫馨和幸福。

馮家珍辭彆韓晴兒,回到家中,把收拾好的雞讓人剁成塊,做了大盤雞。大鐵鍋裡不放油,把雞塊煸炒出雞皮下的油脂,這可是去腥的關鍵之一。加入適量花椒煸炒出香味,野山蔥,野蒜,煸炒出香。

放入乾辣椒段,八角,香葉,桂皮,薑絲,生抽,老抽,炒勻。倒入花雕酒,冇過雞肉,放入自家醃製的鹹菜,燉煮二十分鐘。加鹽,雞精,胡椒粉調味,撒上香菜末,蔥花,出鍋裝盤。

大塊的五花肉,隻是加了蔥薑黃酒白煮,切成薄薄的大片,用野山蔥和野山蒜調配的小料,一起端上桌。酸蘿蔔燉的鴨子,還有擱了多多的山茱萸醃蘿蔔纓子的水煮魚。

蘿蔔切成滾刀塊,和小雜魚一起,五花肉煸炒出油,倒上多多的醋,燜燉到酥爛。乾豆角燉了五花肉,都是用家裡最大的碗盛了,還有白菜燉豆腐……

馮家珍來到飯廳,給各位幫忙的俠士敬了酒,由馮家斌陪著喝酒吃飯。

俠士們見馮家珍如此熱情好客,心中感動不已。他們雖行走江湖,卻難得如此盛情款待。馮家珍的廚藝更是讓他們讚不絕口,大盤雞、白切肉、酸蘿蔔燉鴨、水煮魚、乾豆角燉肉、白菜燉豆腐……每一道菜都充滿了鄉村的質樸與美味。

馮家珍在一旁觀察著,眼中滿是欣慰。她看到俠士們吃得津津有味,心中感到無比滿足。她想起小時候,父親經常帶她去山裡采藥,總會順便采擷當季的野菜,教她如何烹飪這些大自然的饋贈。如今,她終於能夠將這些技藝傳承下去,讓更多的人品嚐到這些美食。

酒足飯飽,俠士們紛紛表示感激。他們稱讚馮家珍不僅廚藝高超,更是一位熱心腸的好主人。馮家珍謙虛地表示,這隻是她的一點心意,感謝俠士們為自己保駕護航。大家歡聲笑語,氣氛融洽,度過了一個愉快的夜晚。

春日宴過了幾天,韓晴兒帶著丫鬟仆婦上門,她自幼在京城裡長大,對鄉村生活甚是好奇,在家裡經過幾天的軟磨硬泡,韓夫人才允了她,來馮家珍家裡登門拜訪。

韓晴兒的到來,讓馮家珍倍感驚喜。兩人一見如故,聊起了各自近幾日的生活趣事。韓晴兒對馮家珍的廚藝讚不絕口,馮家珍則對韓晴兒的才情和見識欽佩不已。

韓韓晴兒品嚐著馮家珍親手做的點心,一邊聽馮家珍說著村裡的鄉村趣事。韓晴兒聽得津津有味,她覺得這些趣事充滿了鄉村的氣息和生活味。

韓晴兒看到窗外盛開的桃花,心生一計,提議道:“家珍,我們不如去賞花如何?我聽說附近有一片桃花林,景色極美。”馮家珍欣然答應,兩人便帶著丫鬟仆婦,興致勃勃地向桃花林進發,準備享受一場春日的盛宴。

桃花林中,馮家珍和韓晴兒漫步在花海之間,春風拂麵,花香撲鼻。她們談笑風生,享受著這難得的寧靜時光。韓晴兒不禁感慨道:“家珍,你知道嗎?我一直都很羨慕你,能夠生活在這麼美麗的地方,過著自由自在的生活。”

馮家珍微笑著搖搖頭:“晴兒,你錯了。每個人的生活都有自己的美好與不易。我雖然生活在這裡,但也有許多煩惱和困擾。隻是我們總是容易看到彆人的幸福,而忽略了我們的或許身在福中不知福。子非魚焉知魚之樂,子非魚焉知魚之憂……就是看起來幸福的人,心裡也許會挺辛苦。”

韓晴兒一聽,陷入了沉思。她從未想過,馮家珍看似美好的生活背後,竟也有如此多的煩惱和困擾。她忽然明白,每個人都有自己的生活壓力和不易之處,隻是人們往往隻看到了表麵的幸福和美好。

她感慨地看著馮家珍,道:“家珍,你說得對。我以前總是抱怨自己的生活不如意,卻從未想過要珍惜眼前的幸福。從今天開始,我要學會感恩,珍惜我所擁有的一切。”

兩人相視而笑,彷彿彼此的心靈在這一刻更加緊密地連線在一起。她們繼續漫步在桃花林中,享受著這份難得的寧靜和美好。微風拂過,花瓣飄落,如同春天的精靈在她們身邊翩翩起舞,為她們的友誼增添了一抹絢麗的色彩。

韓晴兒看著隨風飄落的桃花,喃喃自語道:“零落成泥碾作塵,隻有香如故。真可惜了這些花瓣……”“這有什麼好可惜的,我們不如采些下來,做桃花糕好了……”

馮家珍笑著打斷了韓晴兒的感慨,她想起了自己小時候,每當桃花盛開時,母親總會采些花瓣做成桃花糕,那香甜的味道,至今仍讓她回味無窮。

“桃花糕?”韓晴兒眼睛一亮,好奇地問道,“一定是非常美味的糕點吧!我以前曾經品嚐過……那桃花糕獨具特色,口感細膩,讓人回味無窮。”

馮家珍笑著解釋道:“桃花糕是用新鮮的桃花瓣、糯米粉和糖牛乳等原料製作而成,口感香甜軟糯,帶有桃花的清香。每年春天,我們家都會做些桃花糕來品嚐。”

韓晴兒聽得心動不已,她迫不及待地催促道:“那我們趕快采些花瓣回去吧,我也想嚐嚐這桃花糕的味道。”

兩人興高采烈地采起桃花來,韓晴兒一邊采一邊讚歎道:“這桃花真是美極了,家珍,你真是太會享受生活了。”

馮家珍笑著搖搖頭,她深知生活的美好不僅在於享受,更在於珍惜和感恩。她看著韓晴兒興奮的樣子,心中充滿了溫暖和喜悅。她知道,這個春天,將會因為這段美好的時光而變得更加難忘。

馮家珍帶著韓晴兒回到了家中,兩人一邊聊天一邊準備材料,開始了製作桃花糕的過程。在忙碌中,時間不知不覺地流逝,直到一股香甜的氣息瀰漫開來,馮家珍滿意地拍了拍手,桃花糕終於做好了。

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