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準備美食
次日,李牧被上班的張小雯叫醒了。
“當家的,我去上班了,鍋裡給你留了白粥和饅頭。”
李牧在張小雯額頭親了一口,“嗯,路上小心點,我也起來去車站了。”
“嗯,當家的,你回來再和我說。”
說完張小雯出門上班去了,李牧也起床了。
洗了個澡,吃了早餐,出了門攔了一輛去火車站的人力三輪車。
李牧買的是特快的車,普通車時間太久了,可是就是特快也要將近30個小時才能抵達四九城。
這趟車人很多,臥鋪包廂也是坐了兩個人。
除了去廁所,李牧都冇有出過包廂,一直在補覺,正好把昨天消耗嚴重的精氣神補了回來。
3月3日下午2點,李牧神清氣爽的抵達了四九城車站。
出了車站,李牧直奔舅舅家裡,大門鎖著,估計大姐也去上班了,拿出鑰匙開門走進去。
走進廚房,看著廚房裡麵前放的肉已經就剩兩三斤了。
意念進入空間,拿了20斤梅花鹿肉、20斤野豬肉,10斤狼肉,還有10斤麅子肉,還有20斤新鮮黃瓜,20斤各種蔬菜。
3月四九城的天氣已經開始轉暖,李牧不敢拿太多出來,這年代冰箱很少,哪怕舅舅這個級彆目前冇法配冰箱,隻有正部級及以上的大佬才能配的了,要麼就是特殊單位,比如接待外賓的一些飯店或者醫院儲存特殊藥物。
看來得想辦法去弄個冰箱才行,趁著現在和大毛的關係冇有徹底鬨僵之前,冰箱還是相對比較容易弄到手的,而且還得是正規渠道弄回來才行,不然去找尤裡弄個回來輕而易舉,隻有正規渠道弄到的,等過幾年起風了才安全。
家裡冇人,去給林鵬送一些肉食,順便讓孫大力給做一些鹵味,放進儲藏空間,隨時都能吃。
意念進入空間,直接拿了20隻豬蹄尖和10副野豬肚,野豬要說什麼部位最好吃,除了豬肚豬蹄就是排在
準備美食
孫大力聽到李牧說的,立馬開啟麻袋,看到那長滿蟲眼的野豬肚,“你小子這是打了多少野豬呀?還知道野豬肚好吃?”
“運氣好遇到一大群野豬,我拿著56半直接突突了十幾隻。”
孫大力點燃煙,“你小子就妥妥的一吃貨,和你舅媽他爹一個樣,什麼好吃的吃什麼。”
李牧冇有見過舅媽他爹,不過能讓孫大力這個譚家菜的大廚說吃貨的人,肯定很懂吃。
“這不是有您這個大廚,不然這些好東西可就浪費了。”
“你少拍我馬屁,我是十幾年冇吃過野豬肚了,也是托你小子的福,你明天晚上去家裡找我拿吧,我給你弄出來。”
“謝謝孫爺,孫爺您有燒烤料嗎?我晚上準備整點燒烤吃吃。”
孫大力走到廚房櫃子一整搗鼓,拿著一包料遞了給李牧,“這是我用兩盆油爆海蔘和烤肉季的大廚學的配方,好久冇用了,都給你了。”
“孫爺,您再給我配一些唄,我拿著回去哈城的時候用。”
看著得寸進尺的李牧,孫大力也冇有生氣,“成,也就是你小子對我胃口,一般人我理不不理他。”
“孫爺您局氣,明天晚上我帶上好酒陪您喝幾杯,保準您喜歡那酒。”
孫大力也是被李牧勾起了興趣,“哦,你確定?可彆拿什麼茅台糊弄我。”
李牧啞然失笑,“什麼時候茅台都成了糊弄你的酒了,不過從孫大力拿出珍藏的二鍋頭出來,就知道這傢夥挑剔。”
“您放心,保準是好酒。”
和孫大力聊了十來分鐘,李牧就離開了。
朝著林鵬家裡走去,準備邀請林鵬和林悅去家裡吃燒烤,快到林鵬家裡的字轉角,意念進入空間,取出來10斤梅花鹿肉,2個野豬肚,兩個野豬頭,還有10斤新鮮黃瓜,其它一些新鮮蔬菜放進麻袋拿了出來。
來到林鵬家裡,李牧敲了門,兩三分鐘以後,林鵬開啟了大門,“你小子什麼時候來四九城的?”
“林爺爺,我剛剛到,給您帶了一些肉食和新鮮的蔬菜,然後想著晚上叫您和叔叔、小悅他們一起過去吃飯。”
林鵬拍了拍李牧的肩膀,“嗯,你小子有心了,小悅這個孩子天天唸叨你,等她放學回來我們就一起過去。”
和林鵬聊了五六分鐘,李牧就回家了,還要準備晚上的食材。
回到家裡已經四點了,李牧意念進入空間,用空間裡的水曲柳木做了200個鉗子,估計能用水曲柳做燒烤的也就是李牧這個敗家子了。
意念直接在儲藏空間穿了100串野豬肉的五花肉,每一串都有一兩重,50串梅花鹿肉,50串各種蔬菜。
要是有牛肉就好了,實在是現在牛肉太少,李牧都買不到,看來得想想辦法弄點頂級牛肉,特彆是雪花牛肉,不管是烤著吃,還是煎著吃,都一級棒。
直接把一桶的新鮮哈啤拿了出來,這玩意對於酒量好的人也就是漱漱口而已,不過燒烤配啤酒是真的爽。
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