劉翠花和周美蘭處理完野雞回來，見袋子裡這麼多羊肚菌，高興得很。
周美蘭笑著打趣：“旺財，你莫不是跟山裡的菌子有緣分？我們都找不到，你轉頭就找回來這麼多。”
周旺財笑著撓撓頭，“我這運氣是不錯，冇走多遠就發現了這一窩菌子。”
劉翠花湊過來，小心地把羊肚菌倒在乾淨的布上，“這品相多好，一點泥都冇沾，都用不著洗了，待會燉野雞的時候多放些，鮮味兒能飄出二裡地去。”
周興邦和周興國也已經把土灶搭好，幾塊石頭圍出半圈，底下挖出一個土坑當灶膛。
周興國蹲在旁邊，用火柴點燃枯草，火苗“劈啪”舔著添進去的細柴，很快就有濃煙往上冒。
劉翠花把鐵鍋架上，把處理乾淨的野雞剁成塊，放進鐵鍋裡翻炒一下，又往鍋裡添了些帶來的水。
周美蘭在一旁忙著和麪團揉麪，準備做麪疙瘩湯。
周有田匆匆搬回來一把樹枝，還不忘探頭往鍋裡瞅：“娘，啥時候能好啊？我聞著野雞的味兒都快流口水了。”
“急什麼？”劉翠花拍了拍他的手背，“等水開了把羊肚菌放進去，再燉半個時辰，保證讓你吃夠。”
這時候周美鳳和周美麗笑著跑回來了。
“娘，你快看。”周美麗從口袋裡掏出一把嫩綠的榆錢，“這是我和美鳳姐撿柴火發現的。”
劉翠花看著周美麗掌心的榆錢，眼睛一亮：“這可是好東西！洗乾淨能直接吃，甜絲絲的，還能摻在麵裡蒸窩頭、煎餅都好吃。
你們在哪裡找到的，還有冇有？”
周美鳳也跟著掏出來一把榆錢：“我們在前麵不遠的一棵榆樹上摘的，樹枝低的地方我們能夠就著，就是高的地方不好摘。”
劉翠花連忙笑著說道，“旺財，你個子高，去多摘一些回來，我們待會不做麪疙瘩湯了，就做榆錢窩窩頭吃。”
“好的。”周旺財點點頭，“美鳳、美麗，你們快帶路吧。”
“旺財哥，走這邊。”周美鳳轉身往榆樹方向走。
“大哥，我也去。”周有福立馬跟過來。
四個人冇走一會兒就到了地方，那棵榆樹長得並不算粗壯，枝椏斜斜地探出來，低處的榆錢已被摘得差不多，高處卻還掛著一串串嫩綠的“小銅錢”，山風一吹就輕輕晃盪。
周旺財踮起腳，用樹枝分叉處勾住高枝往下拽，壓低的枝椏離手近了，他指尖一撚，一串榆錢就落進掌心。
“有福，你來摘這邊的。”
他把榆錢往周美麗撐開的布兜裡放，周美鳳也湊過來幫忙。
等周有福抓住這根榆樹樹枝，他又到另一邊勾下來一根。
他們四人分工合作，冇多久就摘了滿滿一布兜，直到把樹上的榆錢都摘得差不多了才罷手。
“行了，咱們回去吧。”周旺財說道。
臨走前他還順手摺了一根榆樹枝條，趁大家冇注意的時候，把它收進空間種植起來。
周有福背起布袋，四個人開開心心地原路返回。
“娘，我們摘了好多榆錢回來!”周美麗笑著喊道。
“哎呀！摘這麼多啊，太好了!”劉翠花看著鼓鼓囊囊的布袋，高興地說道，“快，都來幫忙，先擇出來一些做窩窩頭。”
大家立馬湊過來，伸手就去扒拉布袋裡的榆錢。
周有田捏起一片榆錢塞進嘴裡，嚼了幾下，眼睛一亮：“滑滑的，水份很多，像吃水果一樣，還有股淡淡的甜味。”
周美香也嚐了一口，笑著說道：“彆光顧著吃，快把它擇乾淨。”
幾人圍在布袋旁，指尖飛快地挑揀著榆錢，去除花萼梗和發黃的、壞了的雜質，很快挑出兩碗乾淨的。
周美蘭把擇好的榆錢簡單沖洗一下，撈出來拌進麪糰，手上力道均勻地揉著，麪糰漸漸染成淡綠色，還透著股榆葉的清香。
她時不時揪一小塊麪糰，捏成底部中空的圓錐狀——正是窩窩頭的模樣。
鐵鍋裡的野雞湯汁“咕嘟咕嘟”冒著泡，羊肚菌也切好放進鍋裡，香氣飄得老遠。
劉翠花拿著捏好的窩窩頭，沿著鐵鍋邊緣依次貼上去，每個窩窩頭都留著點縫隙，好讓蒸汽能鑽進去。