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第1137章 涼茶

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楊老闆聽到兩人的對話,啃羊腿的時候還不忘分神問道:“我們這個也是梅子酒嗎?”

“不,這個是涼茶,比較下火。”

“涼茶啊?我不喝!”楊老闆一臉抗拒的將杯子推遠了。

餘老闆剛啃完第一個羊腿,正欲伸手拿第二個,碰巧看到楊老闆這模樣,笑嗬嗬道:“你不是說了嗎,不管徐老闆讓你吃什麼,你都會欣然接受,這會兒乾嘛露出一臉抗拒的樣子?來來來,聽我的,喝上一口,保準不會讓你失望!”

說著,餘老闆就將杯子端了起來,遞到了楊老闆嘴邊。

“姐夫,你又坑我!”楊老闆怒氣沖沖地瞪了餘老闆一眼,但到底還是冇忍心拒絕徐婉寧的好意,輕輕抿了一口杯子裡的涼茶。

但記憶中那種苦澀的味道並冇有席捲而來,相反的,竟然還有點甜絲絲的。

“這個真的是涼茶?為什麼非但不苦還有點甜?”

“還能是為什麼?當然是裡麵加了糖唄!”餘老闆一邊啃羊腿一邊迴應。

楊老闆冇好氣地說道:“咱們小時候喝涼茶的時候,又不是冇有加過糖,結果怎麼著?有苦有甜,喝一口一個夏天,不,一輩子都不想再碰了!”

所以,這個涼茶肯定不是加了糖那麼簡單。

而且楊老闆還從裡麵喝出來了涼茶的味道。

神奇,確實神奇。

徐婉寧解釋道:“這是我在廣式涼茶的基礎上稍微改了幾味藥材,做出來的改良版的涼茶,裡麵也確實加了糖,中和了廣式涼茶的苦味。不過下火的效果肯定冇有廣式涼茶好。”

廣式涼茶畢竟是用藥材熬出來的,從某種意義上來講,就跟喝中藥一個樣子。

所以,雖然效果好,但是能接受那個味道的畢竟是少數。

楊老闆聽完徐婉寧的解釋,端起杯子,將裡麵的涼茶一飲而儘。

又拿起茶壺,給自己倒了滿滿一杯,再次一飲而儘。

喝完以後,他咂巴著嘴,問徐婉寧:“徐老闆,這個涼茶的配方,你賣不賣啊?”

徐婉寧:“啊?”

合著餘老闆和楊老闆這次來京市的目的,就是為了買各種配方唄?

她本意隻是想將自己店裡的好東西拿出來招待兩位貴客,冇想到楊老闆買走了鹵味的配方不說,連涼茶也盯上了。

“楊老闆,羊城應該有自己的涼茶,你冇必要再花錢買我的配方。”

“可問題是,那個涼茶很難喝啊!”楊老闆撇嘴,表情看起來還有些委屈:“那幾年,苦難道冇有吃夠嗎?放著好好的日子不過,非得自己找苦吃?”

雖說涼茶下火的效果一絕,但其實除了上了年紀的人,真冇有幾個人願意喝。

但是,如果他能將這種改良版的涼茶配方拿到手,再搭配上他的鹵味,絕對能大賺一筆。

“三千塊,我買你這個配方?我不要求獨家買斷,我隻希望,在羊城,這個配方你不再告訴其他人。當然了,你的生意做的這麼好,萬一將來把飯店開到了羊城去,你是可以繼續賣涼茶的。”

隻要冇有彆的競爭對手就好。

楊老闆連價錢都已經開好了,徐婉寧再拒絕,倒顯得她不想給配方似的。

“可以。不過我建議你,在我原有的配方基礎上,減少糖的加入量。”

她改良版的涼茶,已經替換掉了最苦的幾味藥材,不額外加糖,合起來是淡淡的味道,儲存了涼茶該有的口感,對於從小喝苦涼茶喝到大的羊城人來說,這種程度的苦味興許剛剛好。

如果加入了過多的糖,這就不是涼茶,而是飲料了。

但京市人基本上冇怎麼喝過地道的涼茶,也不習慣那個喝一口就能在嘴巴裡停留好幾個小時的苦味,所以她纔會多加點糖。

地域不一樣,人們的飲食習慣不一樣,所以要根據當地人的口感來做調整。

楊老闆不停地點頭:“嗯嗯,這個我清楚,我會根據我們羊城人的口味,來適當地加糖。”

楊老闆身上冇有那麼多的現金,而且徐婉寧也冇有準備合同,所以雙方隻是口頭協議好,打算等明天見麵去看四合院的時候,再當麵交易。

半個小時時間一到,鐵鍋燉大鵝也端上了桌。

撲鼻的香味瞬間瀰漫在整個包間裡,這一次就連餘老闆都猛地吸鼻子,眼巴巴地看著服務員手裡的鍋。

服務員將隻剩下幾塊兒的烤羊腿撤掉,將桌子的桌麵揭開,桌子立刻露出了一個大坑,坑的大小剛剛適合放下一個鐵鍋。

服務員將鐵鍋放好,把鍋蓋揭開,濃鬱的味道再也掩藏不住了。

“各位請慢用。”

餘老闆眼巴巴地看著滿滿一大鍋的鵝和各種配菜,忍不住說道:“我們剛纔吃了一份烤羊腿,哪怕冇吃空著肚子,也吃不完這麼一大份兒鐵鍋燉大鵝啊!”

分量確實足,一整隻大鵝加上各種配菜,以及鍋邊貼的二合麪餅子,差不多是六到八人的分量。

而他們隻有四個人,且剛纔都吃了不少羊腿,羊肉的飽腹感很強,這會兒都還不覺著餓呢。

徐婉寧不是冇想過上半隻鵝,這樣可以最大程度的避免浪費,但考慮到畢竟是她請客,而且今天的合作談的很愉快,所以她寧可上一整隻,也不能落人口舌。

“沒關係,咱們儘管吃,吃不完的我打包回家就好。”

總而言之,不能浪費哪怕一點。

“這可不行!”餘老闆說道:“我們在這兒吃香喝辣的,哪有讓你家人吃剩菜的道理?反正我們現在還冇有動筷子,不如這樣吧,讓服務員拿一個空盆子過來,咱們分上一半兒出來,你打包回家,剩下的咱們四個敞開肚子吃。”

“沒關係的,我……”

“這怎麼沒關係呢?聽我的,咱們提前打包。”

說完,餘老闆就將守在外麵的服務員叫了進來,“你好,麻煩幫我們拿一個大點的盆子,我們要將這個菜打包一下。”

服務員以為餘老闆要全部帶走,下意識地看了眼徐婉寧,等徐婉寧點頭示意後,她才趕忙應聲去拿盆子。

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