折騰了大半天,那頭大肥豬終於被徹底製住,順利抬上曬穀場中央的大案板。
傅修城被付青、付紅抬去了村衛生所。
林雪薇、明成玉、書莞、賀文四人,隻是象徵性關心了幾句,腳步冇動。
香噴噴的殺豬飯,可不能錯過了。
至於傅大少?
反正又冇死!
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石光一群知青,看著四人眼裡滿是鄙視。
平時嘴裡嚷嚷著什麼最愛......最喜歡......現在呢,居然比不上一塊肉?
傅知青啊,真是可憐!
此時,林方麻利處理好豬肉,一塊塊肥瘦相間、紋理漂亮的肉被分割出來。
八嬸端著滿滿一盆洗淨切好的辣椒、蒜苗等配菜過來,瞅了一眼案板上的肉,忍不住誇讚。
「嗬!這豬養得真好!瞧這膘!」
正在大灶台前忙活的趙桂花,聞言也抬頭看了看,點頭。
「黃大妹那人不怎麼樣,但論養豬,確實是一把好手!」
說完,她掂了掂手裡沉重的大鐵鍋鏟,準備開始炒今天的第一道菜。
蒜苗炒五花肉......
不過,這可是要做夠全村人吃的分量,光是切配和掌勺,就夠她一個人忙得腳不沾地。
一旁的週中鋒,忽然走了過去。
「奶奶,讓我來吧。」
趙桂花愣住了,有些不敢置信看著自己這位身份貴重的孫女婿。
「中鋒?你……你會炒?」
她孫女婿可是帶兵打仗的大首長,會做飯?
不等週中鋒回答,一旁的林可就笑了,語氣裡滿是驕傲。
「奶奶,您就放心吧,中鋒的廚藝可好了!在家經常給我和大寶做飯呢!」
趙桂花將信將疑,讓開了主廚的位置,眼睛緊緊盯著週中鋒的動作。
要是孫女婿不行,她馬上補救......
週中鋒神色不變,熟練將袖子往上挽了幾折,露出線條流暢的小臂。
他先試了試鍋溫,然後利落將一大盆切好的、肥瘦相間的五花肉片倒入滾燙的鍋中。
「刺啦!」
熱油與肉片碰撞出悅耳的聲響。
緊接著,他手腕穩健一抖。
那口大鐵鍋在他手中輕若無物,鍋裡的肉片隨著他巧妙的力道均勻受熱、翻轉,肥肉部分迅速變的透明微卷,滲出晶亮的油脂,濃鬱的肉香瞬間爆發出來!
動作乾脆利落,火候恰到好處。
「陳朵,火再旺些!」
「誒!好!」
在灶膛邊幫忙的陳朵立刻應聲,麻利添了把好柴。
大鐵鍋裡,油脂的焦香、蒜苗的辛辣、醬油的醇厚在高溫下完美融合。
那股霸道的香氣,瞬間瀰漫了整個曬穀場,勾的所有人肚子裡的饞蟲咕咕作響。
趙桂花看著週中鋒遊刃有餘,再看了看鍋裡色香味漸成的蒜苗五花肉,臉上笑開了花。
「好!好!我這孫女婿,真是樣樣都拿得出手!」
八嬸一群人圍在旁邊,看著週中鋒,臉上滿是驚嘆。
「乖乖……林可這男人真是厲害!能上扛槍戰場保家衛國,能指揮千軍萬馬......還能掌勺顛大鍋!真是文武全才!」
「林可那懶蛋,以前瞧著嬌氣,現在……真是有福氣哦!」
「啥懶蛋,那是咱們村的大功臣!」
「周首長真有力氣……你們看那鍋,加上裡麵那些肉菜,少說幾十斤,人家顛起來眼都不眨,胳膊都不帶晃的!」
這樣的男人......晚上肯定像牛一樣,使不完的勁......
林可聽著大媽們的議論,目光落在週中鋒鼓起、線條流暢的手臂肌肉上。
那滿滿的力量感......
她不由得想起……這雙堅實的手臂,是如何輕而易舉將她抱起,又如何在她身上……
「打住打住!」
林可趕緊在心裡搖頭,臉頰微熱。
青天白日、大庭廣眾......想什麼呢!
趙桂花越看越滿意,臉上的笑容就冇斷過。
自家孫女婿,地位那麼高,不擺一點架子,還願意乾這些在鄉下男人看來是「女人活計」的灶頭事,還乾得這麼漂亮!
十裡八鄉那些大男人......拍馬都追不上!
囡囡嫁對人了!
林倉背著手站在一旁,看著孫女婿,再看著周圍村民們羨慕的眼神,心中滿是自豪。
這纔是真男人!
頂天立地,能文能武,還顧家!
哪像傅修城那箇中看不中用的繡花枕頭,除了添亂就是鬨笑話。
陳美麗、林富貴......對於女婿,怎麼看怎麼滿意。
「還有好多菜冇做呢!大家都麻利點,別耽誤了開席!」
趙桂花高聲一吆喝。
八嬸一群人立刻應和著,各自忙碌起來。
很快,紅燒肉,豬頭肉,大鍋酸菜燉豬肉,新鮮出鍋、顫巍巍、熱乎乎的豬血腸……
再加上一大鍋冒著熱氣、粒粒分明的白米飯。
空氣裡交織著各種令人垂涎的香氣,林可忍不住嚥了下口水。
「可可,給!嚐嚐這個!」
陳美麗笑著遞過來一塊剛剛從大鐵鍋邊沿剷下來、足有巴掌大、金黃酥脆、還冒著熱氣的大鍋巴。
林可眼睛一亮,連忙接過。
剛出鍋的鍋巴滾燙,她小心翼翼捏著邊緣,哢嚓一聲,咬下酥脆的一角。
純粹的米香混合著柴火的獨特焦香在口中化開,真是極致美味。
「媽媽!香香!我也想吃!」
小傢夥踮著腳,伸長小胖手,眼巴巴望著。
林可笑眯眯給他掰了一小塊不那麼燙的。
隨後,又順手掰了兩塊稍大的,遞給安靜站在一旁的巫女和正幫忙搬東西的小楊。
「巫奶奶,小楊,你們也嚐嚐,剛出鍋的最香了。」
小傢夥用他幾顆小米牙,認認真真磨著那塊鍋巴,小臉上滿是滿足。
巫女接過,優雅小口品嚐,眼中閃過一絲愉悅。
「很純粹的味道。」
小楊直接一大口,嚼得嘎嘣響。
「真香!比我在炊事班偷吃的還香!」
小黑、透明鳥、小金兔安靜蹲在林可腳邊,鼻子一聳一聳。
狗蛋趴在灶台邊,眼睛都快掉進鍋裡了。
週中鋒炒完一大鍋菜,放下鍋鏟,回頭就看到自家這一群寶貝大饞貓,嘴角上揚。
一個小時後,豐盛的殺豬宴終於開席。
林可吃上熱騰騰香噴噴的殺豬飯,每一口都是那麼滿足。
「殺豬飯真好吃!」
就在這時,陳明帶著公社的兩位乾事匆匆趕到,臉上堆滿了笑,老遠就對著林倉拱手。
「親家!恭喜恭喜!大旺村這回可是放了顆大衛星!畝產上報上去,別說公社,連縣裡、市裡都驚動了!領導們高度重視,正準備大力表彰呢!」
說完,陳明把林倉拉到一邊,壓低聲音。
「親家,這回你的功勞擺在那裡,上級的意思,是想讓你……進公社班子,至少也得是個副社長!以後咱們可就是正兒八經的同事了,一起為人民服務!」
林倉聽完,臉上並冇有太多喜色,平靜搖了搖頭。
「親家,這官……幫我拒了吧!」