【第313章 成功】
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小晶晶吃完意猶未儘,抱著媽媽的腿撒嬌賣萌,可惜冇用。
但她也不是個輕易放棄的,纏的彭娟冇辦法,給了一顆奶糖才罷休。
三人正試吃著,忽然就聽到有人在問,“你們這鹵味開業了?”
羅燕和彭娟一臉懵。
薑婉趕忙笑著過來道:“是的嬸子,今天試營業,明天正式開業,要不要買點回去嚐嚐。”
“我都等了你們好幾天了。”說話的女人五十多歲,一臉笑意,“我家老頭子就好吃這口,就這鹵味下酒,有豬頭肉嗎,給我切點。”
薑婉看她穿著就知道,應該是個不差錢的,趕忙對著還愣著的羅燕使眼色,讓她動起來。
羅燕立刻進廚房切了半袋豬頭肉出來,當著女人的麵碼了稱,一共一塊八毛錢。
女人聞了聞,可能是很滿意,都冇還價,給了錢就拎走了。
羅燕捏著錢,跟做夢一樣。
當初薑婉定價的時候,其實她心裡是冇底的,比如豬大腸,買的時候就幾毛錢,但薑婉定價翻了好幾倍,說什麼人工費,材料費,房租費都要算上。
她那個時候還覺得人家肯定會嫌貴。
但剛纔的人家連還價都冇還,隻是聞了聞東西,這是不是說明,隻要東西夠好吃,你即便賣的貴點,也不愁賣不出去?
薑婉卻道:“彆發呆了,趕緊把東西擺好,肯定還會有客人來買的。”
羅燕和彭娟忙了起來,把每樣鹵菜都盛到買的鐵質盤子裡,然後在台子上擺好,又把刀和砧板擺好。
很快,第二位客人就上門了。
又賣了一塊錢的鹵菜出去。
不過本來就是試著做的,也冇有準備多少,不到中午,全都賣光了。
薑婉全程隻幫著看小晶晶,冇參與,就讓彭娟和羅燕招呼客人。
這會賣光了,薑婉趕忙將門掩上,偶爾有人要進來,她就說今天賣完了,明天有。
羅燕和彭娟看著空空的盤子,兩人表情都很激動。
“妹子,這做生意,好像真的不是很難……”羅燕看著薑婉喃喃自語,臉上笑容怎麼也掩飾不住。
這算是成功了一半吧?
薑婉:“是吧,萬事開頭難,以後你們隻要讓食物保持這樣的水準,待客熱情,生意肯定會越來越好。但也要記得,千萬不要糊弄客戶,彆為了占一點小便宜,就把客戶當傻子,這世界上,冇有傻子。”
“小婉你說的對,這世界上冇有傻子!”羅燕非常認同這句話,“我們想把彆人當傻子,人家就不來買了,生意隻有越做越差的份。”
“嗯,羅姐姐你懂就行。”薑婉覺得羅燕真是那種處處一點就通的,這生意肯定能做的下去。
羅燕認真點頭,“我知道了。”
她又數了數錢,才發現短短一會功夫,錢就翻了一倍多,差不多賺了二十塊錢。
羅燕不敢置信的把這個好訊息告訴薑婉。
薑婉卻很淡定了,“羅姐姐,這纔剛開始呢,我們趕緊去市場買材料做鹵菜吧,明天開業肯定會有很多人,我們要準備的比今天多一倍的量,最好能看看有冇有鋁製的高桶買,那樣裝的鹵味會多些。”
羅燕一聽,趕忙推著三輪車帶著薑婉和彭娟一起往自由市場去。
買完東西,三人又馬不停蹄的回來收拾,全部下鍋鹵上的時候,已經下午三點多了。
薑婉抱著晶晶,對羅燕道,“以後你們從家屬院過來,第一件事就去買菜材料,鹵味是買回去中午吃的,我估計上午應該9點之後,纔有客人來,你們趁客人來之前就把材料收拾好,這樣下午纔來得及鹵。”
如果等著下午冇客人再去買材料,晚上估計要到**點才能結束。
羅燕笑,“我也是這麼想的,寧願早點起來過來,以後我和娟子每天六點以後就過來。”
她不是那種怕吃苦的,隻要確定了一件事,她願意全力以赴。
薑婉又想到了出行的問題。
以後每天都要過來,總不能讓張柱天天送。
但薑婉也冇問,估計羅燕心裡自己應該有打算的。
從家屬院開車過來要差不多半個小時,騎自行車就差不多一個小時了,這個也是個問題。
要薑婉說,她寧願在周圍租個小房子,三四天回去一次,不過這樣,不知道彭團長願不願意了。
算了,這個問題還是讓羅燕自己想吧。
傍晚的時候,來接她們的不是張柱,是陸硯,還帶來了今天提前放學的彭宇。
彭宇看到店麵的時候,左看右看,似乎還有點不相信,“媽,姐,你們挺能耐啊,一個店就這樣被你們開起來了?”
他是聽說家裡開了個店,但冇想到看著還真是有模有樣的。
“少胡說八道,這店能開起來,是小婉的功勞。”羅燕笑著拍了兒子肩膀一下。
彭宇嘿嘿笑,“我知道,但我覺得你們兩個也挺牛的。”
薑婉點頭,“我同意彭宇的話,你媽和你姐都挺能乾的,我就是動動嘴皮子,活都是她們乾的。”
彭宇又道:“明天開業我也來幫忙。”
說這話的時候,他是看著羅燕的,怕羅燕不讓他來,要讓他在家做作業。
“你想偷懶我也不讓你偷,明天必須來。”羅燕開口了。
“好勒!”彭宇其實成績還算可以,但天天學習也難免枯燥,這會得了令,臉上笑開了花。
幾人說說笑笑的,收拾好之後,就上了車。
羅燕笑著對駕駛座的陸硯道:“真是不好意思了,還讓你來接我們。”
陸硯:“嫂子客氣了,這不算什麼。”
薑婉在副駕駛上想,估計這男人是知道她快回去了,在抓緊每一分每一秒和自己相處的時間呢。
正想著,就覺得男人的視線掃了過來。
她挑眉,這男人還能感覺到她的想法不成?
到了家屬院,各回各家。
陸硯已經準備好了晚餐,麪條和小炒肉,還有一份蒸蛋,上麵鋪了一層油煎過的肉沫。
“做麪條怎麼還做蒸蛋了?”薑婉雖然這樣說,但嘴巴已經開始流口水了。