經過兩天兩夜的燒製，清晨的一縷陽光照進來，程顧卿揉了揉眼睛，牙也沒刷，臉也沒洗地跑去看碳窯。
仔細端看，發現冒出來的煙，隱隱約約似曾相識。
拍了拍腦袋，此時的煙就像前世看到該封窯的煙了。
不是清澈的煙，也不是濃烈的煙。出煙口平平淡淡地冒著煙，那種感覺就像告訴你裏麵的柴全變成木炭了，該時候封窯了。
程顧卿大聲喊：“醒醒，大家都醒醒，來，過來看看，這就是要封窯的煙了。”
燒火的漢子好奇地看著煙窗冒出來的煙，這跟以往的煙沒什麼區別，怎麼程嬸子就看得出，要封窯呢。
開口問：“嬸子，怎麼看的？俺怎麼看不出區別的？”
程顧卿也沒辦法形容，反正看就是了，剩下的全靠個人領悟。
徐家村的漢子全都圍過來，看著煙窗冒出的煙，最後全部人得出結論：這煙好普通，一點也不特別，怎麼程嬸子就看得出來的。
程顧卿無語了，無奈地說：“你們看多幾次，應該懂的。”
要是真得不懂，趁早放棄燒炭這條路，找其他營生乾吧。
程顧卿吩咐：“別看了，活泥，封窯。”再看下去恐怕燒過頭，不能為了你們看懂，不去封窯的。
燒炭最重要。
徐家村的漢子勝在聽話，安排封窯就封窯，大家齊心合力地把窯口，煙窗封得密密麻麻。
徐大憨不懂就問：“嬸子，封窯後，俺們要幹什麼？”
程顧卿搖了搖頭說：“什麼都不用乾，等就行了。”
菊花阿爹好奇地問：“嬸子，要等多久可以開窯？”
菊花阿爹本來不想上山燒炭的，實在太累太受苦了，本身又不是強壯的漢子，最怕吹了山風，容易生病。
隻不過錢婆子一聽到程顧卿免費教燒炭，管兒子身子怎樣，推著菊花阿爹往山上趕，還吩咐他要全程參與，勢必學會如何燒炭，將來不集體幹活了，可以自己去燒炭養家餬口。
程顧卿想了一下，窯子不大，一晝夜可以開窯的，為了安全起見，對著大家說：“兩天後開窯，得等裏麵的木材全部燃燒完。”
徐家村的漢子不懂，程顧卿怎麼說就怎麼做，尊重專業人士的話語權。
等村長和七叔公幾個老頭再次上來的時候，發現窯口已經封住了。
村長捶胸頓足，遺憾地說：“哎呦，早知道俺就留在山上過夜好了，最重要的一步沒看到。”
隨後問漢子：“你們看到煙了吧，是怎樣的煙啊，給俺說說。”
七叔公和徐鬥頭也急著問：“你們快說，怎樣的煙可以封窯？”
徐長森和徐長林追問：“你們都看懂了吧，快來說說，讓俺們也知道。”
徐家村漢子看是看到煙，可看不出煙有什麼不同。
徐麻子搖頭搖得像撥浪鼓：“村長，七叔公，俺是看到煙了，可俺看不出可以封窯子的煙有啥不一樣。”
其他漢子附和道：“那煙跟平時的煙差不多，俺們哪裏看得出。如果不是程嬸子說可以封窯了，俺們還繼續燒呢。”
希望村裏的老頭婆子不要問，真得看不出有什麼不一樣的地方。
這話可把在場的老傢夥氣得火冒三丈，七竅生煙。
福興娘不藏私地教你們怎樣燒製木炭，結果教個寂寞，教也教不懂，全部蠢笨兒，沒藥可救的那種。
程顧卿替漢子們辯護：“七叔公啊，也不能怪他們的，隻看過一次，哪裏懂得看呢。以後看得多，就會的了。”
村長擺了擺手說：“美嬌，不用多次，俺看他們以後依舊不會看的，哎，可惜了，這麼好的燒炭法子，竟然看不會。地上明明有黃金，還撿不到，怨不得別人了。”
程顧卿笑著說：“其實還要一個法子，確定什麼時候能封窯的。”
大家好奇地看著程顧卿，求知慾可強了。
徐老頭急著說：“福興娘，你快說，是什麼法子，說給俺們聽聽。”
程顧卿說出第二個封窯的法子：“拿塊鐵塊，放到出窯視窗，有水分就是沒全燒好，沒水分就可以封窯。不過這個法子有時候不準，最好是看煙。”
歸根結底古法燒炭還是看煙，憑經驗看煙。如果真得看不懂，隻好借用工具來預測，至於結果，不包100%準。
村長等人聽到這個法子後，點了點頭說：“這是沒辦法的辦法，燒炭翁還是根據經驗來預測。”
大家議論一番如何燒炭的過程後，該幹嘛繼續幹嘛。兩天後才開窯，這段時間可要抓緊做準備工作，多開幾個碳窯，多燒些木炭出來，拿去賣，賺取銅板。
程顧卿吩咐漢子莫要離開碳窯，依舊在山上守著，最怕有野獸來搞破壞，免得功虧一簣。
自己則領著村長一眾老頭下山，好些天未下山，也不知道蟠龍山腳下的徐家村怎樣了。
等下到山後，發現木柵欄已經弄個好了，鄉親們正在建大門。
村長提議道：“俺們弄三個門，一個正門，兩個側門，這麼一關，野獸就進不來了，當然外麵的人也進不來了。”
程顧卿讚許地說：“大伯，你的主意很好，俺們隻要派人守在門就行了，裏麵就很安全。”
就像城堡、山寨一樣，大門一關，想進來都難。
當然徐家村這麼做主要是防山上的猛獸，最怕它們餓瘋了，下山叼人吃呢。
徐家村的鄉親們還是在對岸住，未搬到徐家村這邊住。
雖然徐家村這邊已經很安全了，但未整理好，還是弄得嚴嚴實實再過來。
至於蟠龍河的橋，村長說：“等弄好大門，俺們就搭木頭橋，總不能老是踏水過河的。”
村裡想做一座能過牛車的橋。
程顧卿想了一下：“把木頭樁子打到河裏，用樹木紮麵，再鋪上木板。”
條件有限，隻能做木橋。
石板橋，那是不可能的，除非徐家村發達了，大把大把的金銀珠寶。
七叔公認同地說：“俺們也是這樣想的，趁現在冬季，河水淺，鋪橋最合適了。”
河床淺，方便打木頭樁子。村裡隻需要費力砍些大樹下來。
徐家村人多，力氣使不完，砍樹小意思。
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