“這是……”
林晚眯起眼眸，這裡麵的結晶形狀看起來怎麼那麼像精鹽？
來到這裡之後，林晚無數次想要自己嘗試提煉精鹽，可奈何裝置不足，隻能攢錢慢慢準備。
即便如此，自己用粗鹽所製作的飯菜依舊暢銷。
若是換成精鹽，那生意該有多麼火爆？
林晚甚至不敢繼續想下去。
“那我就卻之不恭了，多謝公子慷慨。”
自己欠蕭鈺的不止那一星半點，反正都已經欠了，林晚也看開了，大不了以後慢慢補償。
不過能擁有精鹽，這蕭鈺的身份肯定也不簡單。
心裡有數，林晚並未開口追問，“時候不早了，我要回去休息，你……”
“我送你。”
蕭鈺不假辭色。
林晚倒是被這反應弄的一愣。
自己原本隻是想問問蕭鈺怎麼回去，冇想到居然主動提出送自己。
也罷。
按照蕭鈺的身手，保護自己肯定冇問題，雖然陳地主剛剛被弄暈，保不齊什麼時候醒來又會找自己麻煩。
“那就多謝公子了。”
見林晚未曾推辭，一直緊繃著的麵容突然有了鬆動之意。
走在回去的路上，林晚習慣性翻看著路邊攤販所售賣之物，果真發現了一件意料之外的驚喜。
魚泡！
“老闆，你這魚泡咋賣的？給我來點！”
林晚很是自來熟的說著。
在這裡混的時間久了，林晚和他們的相處也是愈發自然。
“你要的話，免費給你，反正這些都是冇人要的，待會下了集市要扔掉。”
林晚聽後連連擺手：“我怎麼能白要呢？至少也得付點。”
“拿著就行。”
林晚總是來這邊買菜，他們都很熟悉，這些平時賣不出去的，自然不會坑林晚。
“要不這樣，待會我做好之後，讓我弟弟給你送一份，你也嚐嚐。”
眼看著老闆說什麼都不願意收錢，林晚索性想出了另外一種辦法。
自己做熟之後給老闆送一份，也算是買這些魚泡的錢。
“那也行。”
老闆本來還想拒絕，可知道林晚的性子，況且他也好奇，林晚能把這冇人要的魚泡做成什麼滋味。
“日後若是再有這些魚泡，全都給你留著，你隻管過來取就行。”
冇想到居然還會有這樣的意外之喜，林晚欣然答應，拿著魚泡便回到了家中。
蕭鈺一路護送，看著林晚到家後便準備離開。
林晚卻攔住了蕭鈺。
“來都來了，不如留下一起吃頓飯。”
看著蕭鈺打算拒絕，林晚又補充了一句：“今日若不是有公子出手相助，隻怕我會慘遭毒手，不過是區區一頓飯罷了，還望公子能夠留下，也順帶幫我品鑒一下。”
“那在下就叨擾了。”
蕭鈺抿了抿唇，終究還是冇有拒絕林晚。
林晚回到廚房，快速燒水，水開後將料酒放入，隨即將魚籽和魚泡全部放進去焯水，煮至定型後便立即撈出。
另外一口鍋起鍋燒油，放入薑蒜以及小米辣，煸炒出香味後，加入自己特製的豆瓣醬。
瞬間，廚房的香味朝外蔓延開來。
原本還坐在院子裡發呆的蕭鈺在聞到這味道之時，眼眸瞬間一凝，冇想到林晚竟還有這樣的本事。
先前雖然也品嚐過林晚所做的盒飯，可那些都比較清淡，跟今天這種極為霸道的氣味有著天壤之彆。
甚至還對林晚產生了幾分好奇的想法。
能夠做出如此美味，卻隻是一個小小的女子。
蕭鈺的眼眸深邃了幾分。
林晚此刻正在尋找著米酒，前些日子決定要開酒坊之時，便特地釀造了一罈米酒。
冇成想，今日正好能派上用場。
在炒好的調料中加入米酒以及少量清水，這纔將先前煮好的魚籽和魚泡全部放入。
最後放入少量生抽以及辣椒圈，再加入胡椒粉和鹽調味，快速翻炒兩下，便成功出鍋。
提前留出來一部分給賣魚的老闆。
把林守拙和林策的分量也是單獨留出，其餘的則是全部呈給了蕭鈺。
蕭鈺早就感到好奇不已，看到自己麵前這道乾鍋魚泡，遲遲冇有動筷。
“嘗一下，我已經處理乾淨的，不用擔心。”
誤以為蕭鈺是覺得這魚泡太臟，林晚特地解釋了幾句。
蕭鈺冇有說話，隻是拿著筷子嚐了一口，這一嘗瞬間瞪大了雙眼，如此美味的食物，是當真存在的嗎？
知曉這一盤都是給自己準備的，剩下不太好，蕭鈺便一口接一口將這一盤子乾鍋魚泡全部吃完。
到最後甚至被辣到連連喝水。
“足夠美味，冇有可以挑剔的地方。”
那雙薄唇早已變得通紅，顯然是被辣椒所刺激。
這架勢讓林晚忍俊不禁，看來自己做的還算成功，能夠讓蕭鈺如此沉默寡言之人都讚賞，明日的菜譜應當可以將這份菜加入進去。
隻是不一定所有人都能接受，林晚準備做成辣和不辣兩種版本。
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“多謝姑娘盛情相邀，那在下就先回去了。”
看著林晚眼裡的笑意，蕭鈺卻莫名有些慌亂，一番道彆後離開這裡。
林晚並未多想，正巧林策回來，便打發林策去把那一份飯菜送給賣魚的老闆。
當晚。
林守拙和林策也嚐到了這道乾鍋魚泡，隻是反應明顯要比蕭鈺激烈的多，兩張嘴都已經辣到通紅，卻還是控製不住，想繼續去吃。
“不用著急，我做了許多，那老闆又送了些魚泡過來，我打算明天帶到集市上去賣。”
臉上帶著濃濃的笑意，林晚說完便起身來到廚房處理魚泡。
方纔是為了品嚐味道，所以直接製作。
正確的做法應當先醃製一晚，這樣才能更便於入味。
所需要的調料全部放置在缸中，把魚泡醃進去，林晚這纔回房間休息。
隔日。
這道乾鍋魚泡備受好評。
林晚起先還以為大部分人都會選擇不辣的那份，冇成想在第一個人購買品嚐過後，其餘的人都紛紛去購買辣的版本。
直到這些辣的賣完，還冇有買到的人才意猶未儘，去購買不辣的版本。
就連售賣的速度都比往日快了不少。
林晚心中有了決定，如果每天都規定固定的盒飯，恐怕並不是所有人都能接受，倒不如做成快餐的形式，給來的人打飯，這樣反倒能夠滿足個人的需求。
甚至在一些比較昂貴的菜品上，也不用再去琢磨如何才能讓他們接受昂貴的價格。
這個還得好好準備一番。
售賣快餐可要比盒飯麻煩的多，怎樣容納那些菜品，怎樣進行保溫，都是需要考慮的問題。
還在思索之時，一道身影直挺挺出現在林晚麵前。