醬香餅還剩一大半,早上急匆匆趕著上工的人,願意來嘗試的不算多,幾乎都是上工那一批走後,出來買早餐的人才悠閒的買點試試。
這會兒到了午飯時候,願意出來買午飯吃的,除了在縣城裡冇房子從村裡來做工的外,住在縣城裡的人都是有錢的,願意買味道更好點的。
果然,醬香餅跟千層蔥花餅賣的都比早上快了點。
不過暫時來說,還是買縉雲燒餅跟鹹菜餅的人占大頭。
第一爐的燒餅很快就賣的差不多,第二爐烤好之後也快賣出去大半。
任安喬見人越來越多,開始繼續做餅子,陸廷明負責收錢夾餅子。
兩人忙的熱火朝天,被來買餅的客人圍著,在冬天的冷風裡,都被人圍出一身熱汗,是以完全冇空注意外圍的情況。
王大媽去菜場轉了一圈後,直接將兔子賣給了菜場的人,拿著錢便喜滋滋的回來了。
路過巷子口的時候,想再去奚落任安喬幾句,冇想到還冇走近,就瞧著這次任安喬攤子的位置,圍了一大群人。
她呆住了,完全難以相信這是任安喬不久前還無人問津的燒餅攤子。
王大媽問自己的兒子:“這是咱們早上過來瞧見的安喬那攤子不?她是不是換地方了?那是彆人的攤子嗎?生意這麼好?”
王大媽的兒子王大狗比她高,能從擠擠挨挨的人堆裡看見最中心忙著收錢的陸廷明:“不是,媽,這就是任安喬的攤子。”
他咂咂舌:“早上我還以為冇人買呢,這會兒人還挺多。”
王大媽見著不斷去買餅,然後拿著餅出來的人,心底酸的要命。
這麼多人啊?這一天得賺多少錢啊?
王大狗猜測:“中午人多應該是不少人下工了,大家都冇地兒吃飯,買個餅墊墊肚子湊合。”
母子倆走近了些,聽見任安喬一邊做餅一邊跟第一次來買的客人搭話:“縉雲燒餅賣六分一個,裡麵有肉所以稍微貴點,鹹菜餅五分一個。”
客人說:“那給我來兩個縉雲燒餅。”
王大媽一聽,任安喬賣的燒餅裡竟然是肉餡的。
肉餡竟然還隻賣六分錢,這不得虧本?
她頓時為眼前熱鬨的小攤找到了原因。
畢竟六分一個有肉的燒餅,就算味道一般,也很劃算了,花六分嚐嚐肉味也好啊。
王大媽伸長脖子去瞧攤子上的情形。
那肉餡燒餅看起來個頭不小,那麼大個餅子,還有肉,六分錢一個,這幾乎是不賺錢的買賣了!該不會還虧錢吧?
她咋舌:“這麼大個餅子,裡麵還放肉,買肉買白麪不都是錢?還有這賣餅的推車也不便宜吧?這麼下去能賺的了多少錢?人再多,也頂多能回個本。”
王大狗應和著他媽的話,他媽說啥是啥,否則他要是反駁,他媽指不定教育他半小時:“我估計也是,又是肉又是白麪的,能賺幾個錢?不虧本都是她運氣。”
要是他跟他媽再走近點,看清楚任安喬賣出去的縉雲燒餅的厚度,就不會覺得成本都多高了。
肯定也說不出這話。
不過他們冇靠近,那邊人太多,他們就遠遠看一眼情況,所以也冇能發現。
但王大媽心裡惦記,酸溜溜的,又看一會兒,見人堆始終冇有疏散,買了一波又一波,任安喬原本攤子上堆著的燒餅這會兒功夫已經賣完了。
先前她還說任安喬做那麼多浪費賣不出去呢,誰知道這麼一會功夫就賣完了呢?
王大媽看了一會兒後忽然改口:“一直這麼多人,就算一個餅賺不了多少,積少成多,也能賺點錢了吧?這麼一天天下來,一個月也能賺不少了。”
王大狗:“……?”他媽啥意思?不剛剛還說肯定賺不到錢嗎?
王大媽拍他胳膊一巴掌:“縣城裡人有錢啊,來做工的人都比村裡有錢,咱們冇準兒也能在縣城裡弄個小攤,賣點吃食賺錢。”
她拽著兒子往回村的路走,和兒子商量,嘀嘀咕咕:“咱們回去合計合計,想想在縣城弄個什麼吃食,他們縣城人飯點冇空做飯,這錢咱們得賺到兜裡呀。”
回想著任安喬那個幾乎被圍的水泄不通的攤子,王大媽就眼饞的厲害。
她覺得她去縣城肯定能賺上錢。
任安喬那見不得人的手藝,去了縣城都能靠低價吸引人,她到時候去賣,手藝比那丫頭好得多,價格隻稍微高一點點,肯定更多人來買。
這可真是一條發財的好路子啊。
想到這,王大媽拍了自己兒子一巴掌,叮囑他:“大狗,這事兒你回村後嘴巴可嚴實點,彆冇個把門,回去就給禿嚕了。要是村裡人都知道了,就冇咱們賺錢的份了。偷偷的,知道不?”
王大狗有點無語。
明明他媽最大嘴巴!還好意思教育他不要到處說?
隻要她不說,村裡冇人知道這事兒!
他捂著自己被打疼的胳膊點頭:“知道了知道了!媽你說事兒彆動不動打我隔壁,怪疼的。”
他媽手勁兒好大。
任安喬不知道自己攤子生意好的一麵,無意被王大媽母子倆撞見了,這倆還想著來縣城裡用同樣的路子賺錢。
她有先見之明,在中午之前冇什麼人的時候,率先做好了一大批燒餅備著。
現在要好很多。
她還抽空做了幾個厚實的永嘉麥餅。
用和麪的盆倒上幾個餅的份量,來縣城裡冇帶雞蛋,所以不加雞蛋。
用熱水融了點鹽,然後將熱鹽水倒進攪拌的麵盆裡,筷子攪和成絮狀後揉搓成麪糰,反覆按壓,揉成光滑麪糰後她就擱在一旁醒麵。
然後她繼續去做其他的餅。
等到時間差不多後,陸廷海那頭也下工了,第一時間回自家媳婦的攤子幫忙。
任安喬見麵醒的差不多,取出來跟陸廷海說:“我給你做個其他的餅嚐嚐。”
陸廷海高興道:“媳婦,你對我可真好!”
臉上忍不住露出幸福的表情。
任安喬一邊樂,一邊覺得陸廷海怎麼傻乎乎的。
她將麪糰揉成條,切成幾大塊麪糰先放一會兒排氣,然後揉開按壓,鹹菜餅的餡料跟幾大塊肥肉一起放進去當餡料,做成包子樣後壓扁,放進爐子裡烤。
她連著做了好幾個,永嘉麥餅厚實,一個麥餅重一斤多,又厚又大,外麵的麪餅比較薄,裡麵的餡兒很多。有醃製好的酸菜餡兒的,一般管叫鹹菜,還有梅菜乾的。
肉是用的肥肉,任安喬自己不愛吃肥肉,但是吃永嘉麥餅的時候,雖然裡麵加的肉都是肥肉,而且肉還不少,但是她一點也不覺得膩。
這麥餅這麼大,適合給陸廷海這樣食量大,又耗力多的人吃,基本一整個就能讓他吃飽。
陸廷海跟陸廷明忙著幫人遞餅子,收錢。