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第50章 灌湯包(一)

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夜晚,秋風瑟瑟,月亮高懸。

秋季的夜晚,似乎總是寂寥的。

蟋蟀青蛙叫了一個夏天,都叫累了,到了秋日蕭條的晚間,那叫聲聽起來有氣無力。

月亮掛在另一端還未落下,太陽升起,正所謂秋高氣爽,此時的陽光給人暖洋洋的感覺。

日光融融的,透過雲層和樹葉縫隙灑下,折射出空中的細碎金色粉塵。

雲峰持劍從那光影中穿過,將空中的金色粉塵劈成兩片。

待他收劍時,劍風又將粉塵輕輕卷攏。

動作行雲流水,既練了劍招,又活動了筋骨。

晨練結束,他擦了擦汗,轉身往灶房走。

今早打算做灌湯包,皮薄餡足,咬一口還能喝湯,暖洋洋的,正適合秋日的早晨。

昨天晚上煮的羊肉湯,都被兩隻靈鶴吃完了。

兩隻靈鶴的肚子,像是無底洞,不論多少,都能吃完。

這樣也有好處,如他偶爾多做了食材,或是剩下邊角料,不用擔心會放壞,全成了靈鶴的加餐。

雲峰在灶房裡忙活著灌湯包的餡料,沒有用法術將肉攪成肉糜,而是握著菜刀一下下細細剁著。

法術攪打的肉糜雖省事,卻少了手工剁製的顆粒感,入口少了幾分他想要的口感。

菜刀起落間,新鮮肉漸漸變成細膩的肉糜。

剁好肉餡,他從灶房後的桌子上的陣法中,取出一個瓷盆,裡麵裝著前些天處理整頭妖獸豬時熬好的皮凍。

這皮凍做起來頗費功夫。

先將新鮮豬皮用蔥薑蒜水焯水去腥,再耐心颳去豬皮上凝結的白色脂肪。

隻留下乾淨的豬皮,最後放進高湯裡慢燉兩個時辰,放涼後便自動凝結成晶瑩的皮凍。

做好的皮凍,這些天一直沒找到合適的用處,如今做灌湯包,正好派上用場。

將皮凍切碎拌進肉餡,蒸好後皮凍融化成湯汁,咬開就能爆汁。

對於廚神來說,無論什麼食材,先備好,總有一天會派上用場。

處理完餡料,雲峰又開始揉麵做灌湯包的麵皮。

灌湯包的精髓在於薄皮汁多。

若是麵皮太厚,即便內餡有湯汁,吃起來也和普通包子沒兩樣。

做灌湯包的皮,他有自己的妙招。

和麵時加入少量水,揉麵時用靈氣均勻裹住麵團,讓麵團更具延展性。

將麵皮擀得薄如蟬翼,卻又韌性十足,做出來能清晰看到裡麵水光光的內陷,這纔算合格的灌湯包麵皮。

灶房內蒸汽嫋嫋,肉香混著麵香絲絲縷縷飄出,纏繞在清晨的空氣裡。

而院外的張元意、楚孤弦和林霜,也沒閒著。

都在圍著搭建好的倉庫框架忙活。

張元意想著去陣盤峰上課前多幫大師兄分擔些,一早就拉著兩人動手。

三人配合默契,沒一會兒就將倉庫的梁柱與屋頂搭建完成。

剛放下手中的工具,灶房飄來的香氣就裹著水汽撲麵而來,勾得人胃裡直冒饞蟲。

三人站在灶房門口翹首以盼,眼神裡滿是對早餐的期待。

張元意看了片刻,壓下心底的饞蟲,開始做正事。

他還得給倉庫裡加兩個陣法,一邊佈下一個冷藏陣法,一邊是冷凍陣法。

這兩個陣法,都是大師兄給他提供的靈感,屬於儲存陣法。

陣法包括偵查、記錄、攻擊、防禦、移動、儲存等十二種型別。

這些陣法不僅能單獨使用,將兩種功能或三種功能組合,還能疊加組合成複合陣法。

就像大師兄之前提過,想給整個院子加一層防禦,以及無法讓其他人探查,便是要將防禦陣與迷幻陣結合,形成雙重防護。

張元意最癡迷的就是研究陣法組合,此刻腦子裡已經有了初步構想。

他可以根據大師兄院中的地形和格局,佈下一個高階複合陣法,用來隔絕神識,以及防止沒有刻印靈氣印記的人進入。

隻是目前以他的修為,很難完成整個高階複合陣法的布陣流程,想著再打磨一番,準備好了再動手。

而眼下,他需要佈下兩個基礎複合陣法,對他來說,難度也不小。

他之前也給大師兄佈下過冷藏冷凍陣法。

不過那都是放置在桌麵上的,就跟一個小模型似的,並不難,操控起來遊刃有餘。

如今倉庫空間擴大數倍,陣法範圍隨之延展,靈氣的輸出與掌控難度也呈成倍增長,稍有不慎就可能導致陣紋紊亂。

“唰唰唰”張元意抬手輕揮,數根泛著瑩白光澤的骨頭從儲物袋中飛出,落在倉庫四角與橫梁節點。

在外人看來,這些骨頭的落點毫無規律,甚至帶著幾分隨意。

但懂陣法的人一眼便知,每根骨頭都恰好落在靈氣流轉的關鍵節點上。

這些骨頭,正是上回大師兄燉靈骨湯時剩下的妖獸骨。

張元意特意留了下來,經過一番特殊處理,讓骨頭表麵變得光滑如玉,內裡蘊含著溫潤的靈氣,質地堅硬遠超凡鐵,是做陣點的絕佳材料。

指尖凝出的靈氣絲越來越密,像銀色的蛛網在梁柱間穿梭交織,將骨頭與骨頭、骨頭與牆壁連綴起來。

張元意的臉色以肉眼可見的速度變得蒼白,額角滲出細密的冷汗,握著陣盤的手指都在微微顫抖。

維持大範圍的靈氣絲流轉,對他的靈力消耗極大。

支撐他繼續下去的,便是從灶房飄來的陣陣香氣。

那香氣,像一根無形的線,牽著他的心神,讓他在靈力即將耗儘時,又能咬牙擠出幾分力氣。

最後一縷靈氣絲與牆角的骨頭相連,倉庫內驟然亮起淡藍與雪白交織的光暈。

兩種陣法的靈氣和諧交融,溫度瞬間分成兩截,一半寒涼如千年玄冰,一半冰冷似流過冰塊的涼水。

張元意長舒一口氣,腿一軟差點栽倒,勉強站穩,腳步虛浮得像踩在蓬鬆的棉花上,連眼神都有些發飄。

連續佈下兩個大範圍儲存陣,幾乎抽乾了他體內靈氣。

此刻完全是身體的本能,灶房方向飄來的香氣勾著他往院子裡走。

一抬眼看到蒸籠裡的灌湯包。

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