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第16章 奇食新味·2(完)

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「你纔是山豬呢!你全家都是山豬!」被「下毒」後又莫名其妙罵了的杜明賢當然不樂意了。

「沒大沒小,平時太嬌慣你們了!不過為師的用詞的確有些不準確——」

「顧總,到底是怎麼回事啊?」

「聽說過純氧中毒吧?」

「當然,是因為……哦!我明白了!這位小夥子平常吃的都是有汙染的肉菜,所以乍一吃這麼純淨的才會不適!」

「怎麼感覺還是在罵我?剛剛是山豬,現在都成土豬了!」  【記住本站域名 藏書廣,.任你讀 】

「這沒什麼,普通人是不可能不接觸汙染的,這樣反而能加強免疫係統。」

「隨便吧,還有別的東西可嘗嗎?不是說剛才隻是開胃小菜嗎?」

「當然,不過請先移步廚房——」

「這裡哪有廚房,不都是實驗室……嗯?好香啊!是誰在炒菜?怎麼連人影都沒看見?」

「介紹一下:這位是『田螺姑娘』。」

杜明賢四下張望,再次確認道:「是在說田螺姑娘牌抽油煙機嗎?」

「不,這整套配餐和烹飪的係統代號是『田螺姑娘』。」

麵粉被機械臂灑下,過履帶的時候自動灑定量水,再經由塑型機和團切劑子,離心機擀皮,餡料是按照營養學肉菜最佳比例配好的,精準撒在中心後再經過壓製機折出形狀,下鍋煮不多不少6分鐘,又用涼水沖洗,放入預先準備好的盛有雞湯碗的中。

「不就是個小型的餃子機麼…」杜明賢嘴硬道,殊不知剛才嘴巴張大合不攏的景象早就被其他兩人看見了。

「『田螺姑娘』不隻是餃子機,還是包子機、燒麥機、米粥機、豆漿機、榨汁機等等,重點不是搭載了多少種功能,而是出色的演算效能和對人工的極致甚至超越般的模仿。」

「不行,這些餃子雖然比速凍的精緻些,還是能看出來不是人手包的,就註定做不到最薄的皮裹最厚的餡!」

「皮和餡之間的距離也是經過計算的,不過確實無法完全模擬很多廚界高手倒是事實,這也是我們下一步的目標。」

「那等你們實現目標了,我們豈不是得下崗?」

「不用,歡迎小夥子你隨時來這裡就職,操作各式料理機器!」

分不清是不是玩笑,反正夠噎人的。

「吃完餃子的主菜,點心也該上了吧?」顧曦陽待會還要去別的地方視察,便催促道。

「是,請兩位嘗嘗這個——」

之前的表現有些失態,肯定被這兩人當成沒見過世麵的井底蛙了,點心總不至於不認得吧?無非就是糕餅、鮮果、羹湯、蜜餞之類的…

「這是……啥?」

男人拿著根水管,擠出肥皂泡一樣的東西盛在碗裡,不會是洗潔精吧?

抬眼看見顧曦陽已經吃完了,杜明賢也隻好心裡想著「威猛先生」,舔了口「洗潔精」:「唔,甜的!」

吃過洗潔精的人都知道,聞著清香甜蜜的洗潔精入口其實是苦澀的——別問這個經驗是怎麼來的。

「這是最近流行的分子食物,通過外在基本上屬於專業化學或物理領域的手段,重組分子結構變成新的形狀——比如這盤泡沫的原身就是草莓和奶油。」

杜明賢仔細思考了下:「小時候吃的那種棉花糖算不算?」

「算是吧。還有這個也請務必嘗嘗!」

盤子裝著一顆晶瑩剔透的球狀物,像果凍般軟滑,本以為就是什麼水晶果凍之類的,沒想到入口是烤鴨的味道!

「像不像你那天用火鍋做的果凍?」顧曦陽調侃道。

「是有點兒。」

「行,那今天就到此為止吧,你回車上等我。」

「顧總,您去開會吧,我可以帶他到處轉轉。」

「不用,你也回工作崗位!」

「啊,好的…」

杜明賢覺得有些好笑,等男人離開後便開玩笑道:「怎麼,有不想被我看見的秘密?」

「是。」

「什麼呀,神神秘秘的?」

顧曦陽不言,半晌搖了搖頭:「算了,我跟你回去吧,改天再來視察。」

「欸?等等,你這是何必呢?到時候又跑一趟!」

「我的產業我說了算,你管得著嗎?回去路上你開會兒車,慢點兒,不著急。」

話都說到這份上了,隻能趕鴨子上架了,況且開車時暈車狀況能緩解些。於是,杜明賢以不快不慢正好60邁的速度謹慎小心地前進著,副駕駛上的顧曦陽則把戴著的墨鏡摘下來,靠著座位閉目養神。

「今天長見識了吧?」

「嗯。」

「九牛一毛,給你看的都是已經成熟的技術,還有許多正在研發的專案才真是突破常理,你根本想像不到!」

「想像不到就算了,如果這就是有錢人玩的,那我估計這輩子和賺大錢是無緣了。」

「難得你有自知之明,但凡事也說不好,我年輕的時候也根本沒想到自己現在會變成這樣。」

「您這話到底是在自誇還是自嘲啊?」

「都有吧。」

隨後,兩人沉默了一會兒,直到落日的餘暉中已經可以看見願食宗的高牆影子,杜明賢突然開口:「我真的做不到。」

「做不到什麼?」

「去搞這些研究,不是我想成為一個廚師的本心。我希望的是憑藉精湛的廚藝做出好吃的菜,讓食客們驚嘆、誇讚、開心,而不是做這些匪夷所思不符合常理的怪東西!」

「你的廚藝再高也隻能討好那些無關緊要的群體,真正掌握著資源和權利的是那些富人,他們纔是這個世界的核心群體!」

「我不需要討好誰,甚至也不需要賺大錢,能做自己想做和感興趣的事情纔是最重要的!對我而言,就是站在屬於我的三尺灶台,圍著熟悉的貓咪圍裙,左手提鍋,右手炒菜,聞著香氣,看著火候,聽著外麵的嬉笑怒罵,家長裡短。」

「這就是你這半天的見聞之後所得到的結果?」

「是。」

「哈哈哈哈!」顧曦陽爆發出爽朗的笑聲:「怎麼感覺你纔像我的親兒子?」

「往自己臉上貼金就算了,怎麼還占我便宜啊?!」

算了,懶得計較,馬上就能吃到師兄姐們答應給自己留的年糕啦!

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