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第781章

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“還沒好好的感受,雪花綻放的氣候”

“我們一起顫抖,會更明白”

“什麼是溫柔”

輕柔的歌聲在樂隊溫柔的伴奏下,飄進了畫麵。

王卓顛了顛鍋,一盤色香味俱全的臘肉炒水芹菜便新鮮出爐了。

很快他又開始刷鍋準備做第二道菜。

看著他熟練的操作姿勢,再搭配著神仙姐姐的表演,這一幕彷彿有種另類的和諧之美。

是琴瑟和絃嗎?

“完了,這一幕,好有CP感啊”

“我記得這是一場關於助農的直播吧?怎麼畫風突然就變成了偶像劇?”

“我也有這種感覺”

“這一刻,我感覺**是不是有點多餘了?”

“我也覺得**有點不識抬舉了”

“我去,為什麼周yao兩個字,發不出去了?萬惡的資本家”

周瑤:......

“哈哈,這群網友是真逗”

蔣玉寧見狀,忍不住拉起閨蜜的手。

“好笑嗎?”

“不好笑”

“不好笑,你還笑得那麼大聲”

周瑤氣鼓鼓的回道。

“好啦,彆氣啦,王卓你還不瞭解啊,他不可能會碰明星的”

蔣玉寧笑著安撫道。

“為什麼你會這麼覺得?”

“因為明星們的關注度太高,雖然他現在也是全國知名企業家,但跟那些明星還是有本質的不同”

“一旦企業家們的精力被輿論所裹挾,那這家企業很難走遠,而課程表就是王卓的心血,他不可能也不會允許自己這麼做”

“那笨笨的紅燒肉呢?”

周瑤反問道。

王石:......

笨笨的紅燒肉,王卓可做不出來。

他現在做得是山粉圓子燒肉。

“紅薯粉要用開水是嗎?”

何囧看著他的步驟,問道。

“嗯,按照1比1的比例就可以了”

看著他不停的在攪拌,剛剛唱完歌的劉亦妃也走了過來。

“要到什麼程度纔算好了?”

“這樣”

王卓拿起筷子戳起了一團。

“攪拌到這種蓬鬆狀就行了”

說著他掀開了鍋蓋,看著鍋中的排骨、五花肉已經燉得差不多了,接過了孟雅芝遞來的一次性手套,開始製作圓子。

“有特定的形狀嗎?”

何囧繼續問道。

“不用,就跟她那種就可以了”

王卓指了指孟老師手中的搓好的不規則圓子,解釋道。

“形狀隨意,因為它本身就經過開水的沖燙,都熟得差不多了,如果搓得太圓,就會很硬,裏麵的紅薯粉就很難熟了”

“懂了”

兩人聞言,都點了點頭。

山粉圓子燒肉有多香?

燜製了十分鐘左右,整個直播現場都開始瀰漫著濃濃的肉香,潘偉博有點唱不下去了。

“愛上未來的你,我也沒有時光機器”

“隻能活在第一次的見麵裡”

“扞衛我們的約定”

“OhNo”

“Ohyeah”

“是不是要開飯了?”

音樂聲還未結束,他就闖進了鏡頭。

“還有十多分鐘”

王卓笑著回道。

“這麼香,這是什麼?”

“山粉圓子燒肉啊”

何囧解釋道。

“那旁邊一鍋呢?”

“那個是牛肉燒生條,在燜煮了”

王卓回道。

聽到是兩道硬菜,潘偉博搓了搓手,圍著灶台打轉。

“真的這麼香嗎?”

“不像是演的,感覺很好吃的樣子”

“媽的,羨慕**的每一天”

“還遮蔽?”

“越遮蔽,越想成為首富保護的女人,怎麼辦?”

“去泰國,想成為首富保護的女人,首先你總得是個女人吧”

“......”

隨著山粉圓子燒肉出鍋,陳夢兩人已經將洗好的銀魚做了處理。

“銀魚下鍋前一定要瀝乾水分,有條件的用廚房紙就可以,沒有的晾一會就行”

說著,他將醃製好的肉片放置油鍋中清炒。

“這一步個人有個人的做法,我這是按照自己喜歡的方式操作,我喜歡雞蛋裹著肉片”

孟雅芝瞧了一眼鍋中的肉片,轉身將攪拌好的雞蛋液遞了過來。

金黃色的土雞蛋與肉片在入鍋的一瞬間,便迅速的纏綿在了一起。

王卓輕輕翻了翻鍋鏟,見差不多了,連忙拿起一旁的開水壺,注入開水。

“銀魚畢竟也是一種魚,咱們最好是放一丟丟薑絲進去,待水開後,湯汁會帶著一些薑味,能有效的去腥”

“這道菜不需要花多少時間,做法也有很多種,根據自己喜歡來”

說完,水開了,掀開鍋蓋,將晶瑩剔透的銀魚緩緩放入鍋中。

“燉個兩分鐘左右就可以調味了”

“一般放哪些?”

何囧問道。

“很簡單,就鹽跟白鬍椒就可以了,有條件的撒點香油,撒點蔥花”

話音落下,王卓邊將收尾工作交給了孟雅芝,自己又跑到隔壁灶台。

“現在我確認了咱們的王首富是真會做飯了”

“贊同”

“你們看,這一套套的,把我們的神仙姐姐都迷住了”

遠在鵬城的魏婭指了指大螢幕,示意閨女看爸爸。

“爸爸是不是很厲害?”

小謹寧巴拉巴拉小嘴巴。

“也不知道他是什麼時候學會做飯的”

吳艷麗看著他那熟練的操作,心情很是複雜。

第一次見到兒子做飯,是在高考結束,照理說他應該沒有機會自己做飯。

在望城要麼在小姨家吃,回鄉下更不可能會讓他動手,這孩子難道真的是個天才?

“媽”

“小卓對廚藝有很多自己的理解,就算是潮汕菜他也是看一遍就會了”

魏婭抱著女兒,笑著回道。

這點她是親眼見過的,像牛筋丸湯、沙茶醬四季豆燜五花肉、芋頭蒸排骨什麼的看一眼就會了。

關鍵還比自己燒的好吃。

“那他當初要是去乾廚子,估計也是好廚子”

吳艷麗沉默了數秒,憋出了這麼一句,頓時把魏婭給逗樂了。

四道菜,其中兩道大菜,再加上一個炒菜一個雞蛋銀魚汆肉湯。

要不是兩個硬菜分量比較多的話,這看起來是真寒酸啊!

“別看咱們餐具普通,要是換成盤子裝,這個臘肉炒水芹至少得裝三盤子吧?”

“對對對,沒錯”

潘偉博立即點頭道。

他早就饑渴難耐了。

特別是那個山粉圓子燒肉,糯嘰嘰的,一看就非常的美味。

“來,鏡頭拉近一點,讓咱們的觀眾朋友們,看仔細了”

何囧將潘偉博拉開一點,示意攝像師近距離拍攝。

雖然大家在王卓操作時已經做好了心理準備,知道他做得應該不賴,可當高清版本出現後,所有人還是不由自主的嚥了咽口水。

清爽白凈的水芹桿,搭配著些許綠色的頭尖,還有切成條狀的香乾再混合著臘肉,一絲絲紅椒點綴其中,三五片蒜葉裹著油香,這一幕,完美的向鏡頭展示出了,什麼叫做色香味俱全。

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