星際烹飪神奇的第二點：
因為星際的調料和食材的稀少和昂貴，導致很多歷史流傳下來的食譜不得不出現閹割版本。
比如，白伊伊記憶深刻
——小時候在賽博星餐廳吃到的魚香肉絲。
魚香肉絲，按照曾經藍星的版本：食材需要豬裡脊肉、黑木耳、胡蘿蔔、青椒；
調味料要用到蔥、薑、蒜；
豆瓣醬、泡椒、糖、醋、生抽、料酒、澱粉、鹽、雞精、食用油等等。
不說別的，光豆瓣醬就要用蠶豆、辣椒、鹽和麵粉等多種材料製作。
湊不齊或者找不到怎麼辦？
去掉唄！
於是，星際的廚師們在不得已的情況下。
沒有的材料就去掉，或者想方設法用別的材料取代。
經過一代代星際廚師的不斷嘗試或者說改進，最終就做成了星際版的魚香肉絲。
味道吧，尚可。
但是這道菜除了名字保留了下來，至於其他的······
這麼說吧，和萬年前藍星流行的魚香肉絲根本沾不上一點邊。
白伊伊看了看老肖的廚房。
調料：鹽、糖、醋、醬油、料酒、食用油這些基礎的有，不過也僅此而已了。
像十三香，白伊伊沒有妄想。
雖然白伊伊的空間中調料很齊全，但是白伊伊怕暴露，並不想在這時候使用。
最終，白伊伊選擇同樣做個“查漏補缺”版的星際菜。
此時此刻，白伊伊也真正體會到，作為星際廚師，看著古老的美味菜譜的那種無奈了。
經過此刻廚房所呈現的食材和調味料在腦海中的不斷排列組合。
白伊伊最終決定做香菇滑雞、青椒炒牛肉、黃燜雞、最後煲個雞湯。
三菜一湯。
數量不多，分量補充。
幾十斤的肉夠她霍霍的。
不過白伊伊為了避免浪費，還是先用少量的食材先嘗試炒製下。
畢竟，星際的食材與藍星的食材相比，已經發生了大的變異 。
按照藍星食譜的做法做出來的菜，會不會變味道，白伊伊不知道。
還有，藍星食譜中許多調味料，現在肖叔叔的廚房沒有。
去掉後做出來的菜會不會很難吃，白伊伊也不能保證。
不管做的怎麼樣，白伊伊的前期的準備非常充分。
廚師帽戴上，廚師衣服穿上，手洗乾淨，家務機器人在旁邊隨時待命。
於是，白伊伊開始了正式的烹飪。
香菇滑雞，雞肉用咕咕獸肉代替；
香菇、蔥、薑、蒜、料酒、醬油、鹽、糖、食用油、肖叔叔的廚房有，白伊伊全用上；
蠔油······沒有，去掉；
澱粉······同樣沒有，但是有麵粉，用麵粉代替澱粉。
咕咕獸肉白伊伊讓家務機器人切成小塊，放在盆子裡；
然後，她根據幽瑩的提醒，加入一定量的料酒、生抽、鹽、糖、攪拌均勻；
醃製 15-20 分鐘；
香菇，白伊伊從碩大的菇傘上麵切了一部分，然後讓家務機器人處理成小塊；
同樣的處理，蔥、薑、蒜也被白伊伊安排給了家務機器人處理成蔥花、薑片、蒜末。
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