1992年的皇冠絕對是有錢人的身份象徵。
周然打量了一眼眼前的皇冠，拉開車門和淩茵並坐在後排。
密閉的車廂內，淡淡的茉莉花香味繚繞著鑽進他的鼻子，讓他莫名有些不自在。
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「淩……」
「周……」
兩人幾乎同時開口。
「淩小姐先說吧。」周然臉上一熱，搶先說道。
淩茵抿嘴一笑：「周先生是做什麼工作的呀？」
「額……做點小買賣。」
「是做餐飲嗎？」淩茵不等周然回答，緊接著說道：「我看到周先生的GG牌……」
說著指了指車後。
「哎呀，我的GG牌！」周然一拍大腿，這才反應過來。
「周先生不用著急。」淩茵捂嘴輕輕一笑，「明天我讓阿文給你重新製作一塊送過來。」
「不用不用，那才幾個錢！」周然搖了搖手。
淩茵卻不再糾纏，看了看窗外道：「現在鵬程發展挺快，外來人口多，快餐倒是挺賺錢的。」
「剛開始做，也就混口飯吃。」周然隨口答道：「淩小姐也懂餐飲？」
「我不懂餐飲，不過是覺得這個城市……」淩茵說到這停頓了一下，歪著頭想了想才說道：「有一種蓬勃的活力。」
「哦？這從何說起？」周然有了點興趣，身子微微前傾，語氣裡多了一絲驚訝和欣賞。
這個節點上，所謂即將崩潰的論調甚囂塵上，後麵個幾年就把這個冷飯端上來，已經是一門生意了。
嗯，參考章家敦。
「就是那種感覺，年輕，磅礴！」淩茵突然轉過來，眼睛亮晶晶的，指著窗外：「你看外麵工地上的塔吊，像不像春天裡爭先恐後冒出來的竹筍？」
「還有早上趕著上班的年輕人，比香江的中環還要熱鬨。」
不得不說，這位淩茵女士的感覺很準，國外大肆報導各種崩潰論，卻冇人願意來看看真實的世界。
「淩小姐是香港人？」
「嗯。我爸爸在這開了廠，我放假有空過來看看。」
「放假？不會還在上學吧？」周然心中訝然。
此時車輕輕一震，已經停靠在派出所內。
這起案件事實清楚，就是兩個飛車黨搶劫路人淩茵，被見義勇為的周然阻止，避免了港商友人的損失。
至於兩個飛車賊是生是死，冇人關心。
兩人簡單做了筆錄就走了出來。
此時門外又停了一輛馬自達，一個一身西裝的中年男子正站在車旁，焦急地向裡看。
一見兩人出來，急忙喊道：「茵茵！」
「daddy！」淩茵眼睛一亮，奔了過去。
「怎麼樣，我的乖女兒冇事吧？我都聽阿文說了。」中年男子目露關切，寵溺地摸了摸淩茵的頭。
「冇事，多虧了這位周先生！」
淩茵挽著父親的胳膊熱情介紹道。
「一些小事，正好路過，淩小姐冇事就好。」
中年男子點了點頭，目光在周然身上短暫停留，又抬手看了眼時間。
「不知道周先生今晚有冇有空，一起吃個飯？我在香宮定了位子，以做正式的感謝。」
對方的語氣很客氣，甚至帶著幾分溫和，周然心裡卻泛起一絲微妙的不適。
「不用了，我晚上還有點事。」
「那就太不湊巧了！」淩茵聞言剛想要說些什麼，卻被中年男子打斷，「阿文，你送這位先生回去。」
「好的，淩先生！」阿文微微鞠躬，右手一伸，「周先生，這邊請！」
周然向淩茵揮了揮手，跟著阿文重新上了那輛皇冠。
「周先生，等等！」淩茵忽然在後麵喊道，跟著小跑幾步。
「實在不好意思，周先生，我爸爸他……」她微低著頭，咬著下唇，聲音越來越低。
「冇事，淩小姐。」周然無所謂地笑了笑，「像你說的，這個城市在蓬勃發展，我們有緣再見。」
「對了，這張名片你拿著，有什麼事可以隨時聯絡。」淩茵拿出一張名片，雙手遞了過來，生怕周然不接。
周然略一思考，伸手接過。
「永興電子？陳誌文？」
「周先生，有什麼需要可以直接聯絡我。」阿文站在旁邊說道。
「淩小姐有心了。」周然收起名片，拉開車門坐了進去，「後會有期。」
「周先生再見！」
……
「周哥，你說你英雄救美？從飛車黨手上？」
出租屋內，陳洪濱拿著那張名片大呼小叫，「這美女叫陳誌文？不對吧！這女的是個假小子？」
「那是司機的名片，哎你小子，有冇有在聽我講？」周然出手奪過名片，夾在桌子玻璃下。
「哈哈哈，開個玩笑！」陳洪濱嘿嘿一笑，湊了過來，「美女漂不漂亮？」
「清麗脫俗，溫婉可人。」周然摩挲著下巴緩緩道。
「哎喲，那得美成什麼樣啊！王祖賢？李嘉欣？」
「各領風騷吧。行了，別貧了。」周然打了個哈欠，「有冇有做飯，我先對付一口。」
「辣椒炒香乾，還有一碗大骨湯。」
周然打了飯坐在桌邊，陳洪濱又拿著那張臨時營業執照。
「周哥，有了這個，我們就可以開店了？」
「嗯，每年做好報審就行。」周然吃了口飯，想了想道：「明天還是兵分兩路，我去買豬肘，你去找兩個小工，把店裡的爐灶重新整整，順便買點石灰刷下牆。」
「得令！」
「還有廚房的設計，我有些想法。」周然嚥下嘴裡的飯，起身去了臥室，拿出一張紙。
紙上按店鋪的佈局畫著幾個線條標著尺寸，門口的位置隔出1米寬，3米長的格子，其他位置也畫著一些間隔的短線條。
「這裡是隔出來的明檔，這些短線條是桌子。」周然指著紙上的線條說道。
「什麼是明檔？」
陳洪濱一句話倒是點醒了周然，這個時候的店鋪還是以封閉式後廚為主，是看不到製作過程的。
「明檔就是將我們廚房展示出來，食客可以看到廚房的所有細節。」周然用筆在紙上畫著，「這一圈，全部用玻璃圍起來，隻在下麵開一個送飯的口。」
「咦！」陳洪濱聽的眼前一亮，「這點子不錯啊！」