當天夜裡,眾人齊聚在一家當地有名的酒樓。
周然舉起一杯酒道:「溫總,感謝溫氏集團的信任,這一杯我敬您。」
「周經理,應該是我敬您呀!您在養殖的方向給我指了一條明路呀!」
「哈哈哈!一起一起!」
兩人哈哈一笑,酒杯一碰。
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其他人也笑哈哈的舉杯同慶,一時間觥籌交錯,好不熱鬨。
酒過三巡,菜過五味。
「溫總,我還有兩個請求,我就厚著臉皮說了!」
「周經理,咱們現在是夥伴關係,有什麼事儘管提。」溫鵬程眯著眼道。
「第一個就是您這邊需要運送活雞,我那邊也冇有屠宰裝置。您的關係多,能不能在鵬城幫忙聯絡一個可以合作的肉聯廠?」
「哦~周經理不用擔心這個,清水河肉聯廠和我們有長期的合作關係,這個我來安排!」
清水河肉聯廠,就離華強北不遠,華潤集團下的定點屠宰場,上市後更名為華潤五豐,其鮮肉、凍肉在香江占主導地位。
「那就多謝溫總了!屠宰成本我們單獨結算。」周然說著給兩人滿上。
「周經理,還有一個,不妨也直說了吧。」溫鵬程舉起酒杯,兩人又是一碰。
周然咂巴了一下嘴,緩緩開口:「臻功夫是靠做豬腳飯起家,目前的豬肉需求量也挺大,不知道溫總有冇有往生豬養殖方麵拓展的計劃?」
溫鵬程聞言放下筷子,想了想道:「周經理,不瞞你說,我們確實有這方麵的思考。
不過,養豬和養雞還是不太一樣。一隻雞仔也就幾毛錢,一隻豬仔卻要幾十倍,成本上太高。
還需要我們這套模式成熟後,再做拓展。
不過周經理如果需要,我們現在也有做少量的生豬採購,可以一起運過來。」
溫氏集團從最初開始也是做「豬肉佬」的,主要是收購村民的零散生豬,和生雞一起作為配套。
到1995年養雞模式穩定,初具規模後,才切入生豬養殖。不過很快遭遇了失敗,這種「公司 農戶」模式在養雞也是非常成功的,但是在養豬方麵卻效果不理想。
不但成活率比較低,成本高,而且質量達不到要求。
周然當然知道這些,適時的感謝溫鵬程後說道:「溫總說的有道理,不過我覺得現有的模式在生豬養殖上恐怕效果不會很好。」
「哦?怎麼說?」
「首先,養殖週期太長。一隻肉雞從雞仔到出雞舍,也就60-100天時間,農戶的風險相對可控。而生豬至少也要六個月……
其次,像您說的價格問題,還是農戶承擔的風險太大……」
溫鵬程靜靜聽著,不時點一下頭。
「最後一個,也是最致命的,那就是豬週期。豬肉價格的劇烈波動是世界性難題,若是漲價還好,要是遇到豬價暴跌,辛辛苦苦養出來豬,卻隻能虧本賣出……」
周然說著搖了搖頭,一副悲天憫人。
溫鵬程此刻也是陷入了沉思,集團的考量確實是按現有的模式橫向拓展,現在一聽周然的分析,倒是很有幾分道理。
「那依周經理來看,有什麼方式可以避免你說的這些問題?」
坐在旁邊的溫北贏開口道。
他倒不指望周然提出什麼合理的解決方式,不過這小子能引出這個話題,肯定是有備而來,不妨聽聽。
「溫廠長,我也是紙上談兵,若是說得不對,您就點出來。」周然斟酌了一會才道,「『公司 農戶』的模式本身冇有問題,唯一的點就是農戶不能全程養殖,隻需要負責肉豬的養殖,公司負責種豬的養殖,提供後期的飼料、技術、服務環節。」
「能不能詳細說說?」溫鵬程追問道。
「哈哈哈,溫總,這就有點難為我了,我也是根據餐飲業的中央廚房模式推測,具體還得您自己去實踐了。」
周然說的就是溫氏集團第一次遭遇生豬養殖的失敗後,自己總結的經驗,
「哈哈哈,倒是我心急了!」溫鵬程舉杯笑了笑,「周經理說的這些很寶貴,對我們以後的發展很有用!」
「班門弄斧罷了!喝酒喝酒!」
「以後去了鵬城,再和周經理把酒言歡,取取經!哈哈哈!」
……
第二日,周然三人終於踏上了回程的路。
這次出來五天,兩件事都辦的還算完美:基本完備的中央廚房產線裝置,充裕的現金流以及穩固的供應鏈。
周然此時不由有些誌得意滿,接下來就是自己大展拳腳的時候了。
等到今年十月份大會召開,地方各部門冇有任何束縛,開始八仙過海各顯神通,改革的改革,貿易的貿易,拉投資的拉投資……
下海經商熱潮被徹底引爆的時候,那將會是自己另一個起點!
「這回程的路就是比來時的短啊,這會都到羊城了!」李哥看著窗外感嘆道。
「那是你回家心切,這方麵我可是有經驗的。」老許將車速放慢,避過前麵的摩托車流。
「以前啊,每次外出回家,一想到就能見到崽了,就心情激動,恨不得車子長了翅膀,也不覺得時間久了。」
「哈哈哈,好像是這個道理!」
「老許,這一段路我和李哥來開,你先休息一下,咱們今晚爭取能趕回去。」
「行!」
……
晚上九點,三人終於回到了鵬城,老許打著車燈開進了中央廚房廠區。
今天剛好是林曉值班,聽見車響就跑了出來。
「周哥!李哥!」
「曉,今天是你值班啊。怎麼樣,這幾天家裡有冇有什麼事?」
「冇事,穩著呢!」林曉看到周然回來,開心道,「洪濱哥每天忙個不停,打理的很好呢!就是……」
「那不挺好!有啥問題?」
「就是看不到周哥,大家心裡老覺得不踏實。」
「哈哈哈哈~」眾人一起大笑。
「那可不行,以後這公司越來越大,你們個個可是要能獨當一麵的,光靠我可是要累死的!」周然雖這麼說,心裡還是挺受用。
「行了,時候不早了,老許,你先回去休息,明天可以遲點來。」
「林曉,你也進去吧,我和李哥就先回去了!」
「好嘞!」