中航有500斤的肉量,加上任然餐飲自己的300斤,已經超過600斤的標準。
當然得先保證客戶的需求,等下午新訂的裝置到了,就能一次滷製。
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周然按照昨晚定好的操作標準,換好衣服,穿戴整齊,一步步操作。
其餘五人也是一樣的裝備,跟在周然身旁,細細對照標準,看有冇有可以改進的地方。
「這裡要注意,焯水要冷水放入,千萬不要用熱水!」
看著三個新來的睜大眼睛,認真學習,周然心裡也暗暗點頭。
李哥招來的這幾個小夥子不管在態度上還是能力上,確實不錯。
振華路分店的楊浩算是最突出的一個,當了店長後也是提出了一些建設性的建議和操作。
比如他將每日的人流量在時間上做了粗略的統計,在尖峰時間段招了店裡麵常來吃飯的一位客人幫忙打包,有效提高顧客的流轉效率。
還有小諾,和楊浩一起進來的,現在也基本能獨當一麵,下個分店的店長已經預定是他了。
這三個小夥可以先在中央廚房熟悉操作,飯點的時候可以去店裡幫忙,也能騎著三輪車去送外賣。
等到肉進了鹵桶,按了定時器,幾人退了出來。
「怎麼樣,看明白冇?」
「懂了,周哥。」三個小夥紛紛回答。
周然點點頭,看向李哥:「李哥,這裡就交給你了,我和洪濱先回去。」
「放心,我在這就行!」
出租屋內。
「阿爸,這是我攢的一些錢,你先拿著。」魏春艷掏出一遝折放整齊的鈔票,塞向父親手裡。
「一共200塊,夠買回去的車票,再給家裡買些其他東西。以後每月我再寄回去些,阿哥成家的錢也就有了。」
「艷伢子,阿爸不要你的錢,你跟阿爸回去吧。」魏父將鈔票推了回去,又拉過女兒的手道:「咱們一起回去,你阿孃在家還等著呢。」
「對,艷伢子,跟哥回去吧,阿爸也不讓你嫁人了。」魏振東在旁補了一句。
魏春艷一聽此話,臉上驚訝一閃:「哥,你說的是真的?」
她聲音裡帶著一絲顫抖,又轉頭看向父親。
魏父看著女兒期盼的眼神,心裡也是難受,長長嘆了口氣,重重點頭道:「不嫁了,等你大點再張羅。」
魏春艷得到確定的回答,鼻子陡然一酸,就哭了起來。
魏振東在旁一看,急道:「咋又哭呢?讓你嫁人哭,不嫁人也哭?」
「我,我高興。」魏春艷破涕而笑,抬手擦了擦眼淚:「我這一路南下,又是扒車,又是躲檢查,我……嗚嗚嗚……」
魏春艷本已止住了哭,此時想起一路的艱辛,又忍不住放聲哭起來。
魏父心裡也是暗自責備,自己是造了什麼孽!
當初看到女兒的留言,心裡一下就慌了,趕緊找了懂行的人辦了證件,收拾行李買了票。
一路上各種擔心,艷伢子會不會半路回去,會不會遇到壞人,聽說鵬城很大,人很多,去了要怎麼找……
兩人來了鵬城,又冇地方住,白天到處散傳單,晚上就找個廁所,廢廠將就睡一晚。
來了大半個月,盤纏用光了,什麼訊息也冇有。要不是昨天下午掃到一個背影,也不知這輩子還能不能見到……
魏父想到這一時也是老淚縱橫,父女倆坐在地上一起抱頭痛哭。
「是阿爸不對,是阿爸的錯啊!」
魏振東看著這場景,也是恨不得扇自己兩耳瓜子。
一米八的大漢子,手腳都不知道該往哪兒放,往前挪了兩步,又退了回來,喉嚨裡又乾又澀。
他突然停住腳步,一拍腦袋,轉身從包袱裡翻出一個小罐子。
「艷伢子,看哥還給你帶了什麼?」說著小心蹲下,搖著手裡的罐子。
魏春艷這才漸止了哭聲,抹了抹眼淚,抬頭看過來。
「是阿孃做的麥芽糖!」
「對!哥一路一口冇吃,全留著給你!」魏振東看到妹妹止住了哭,趕忙開啟罐子遞了過去。
魏春艷雙手接過那個熟悉的罐子,用裡麵的小竹籤輕輕地絞了一小團,含在嘴裡。
「真甜!」
「是吧,你走那天阿孃剛做的。還有你最喜歡的紅燒肉,回去後再做給你吃。」
魏春艷聞言嘴巴停住,緩緩道:「哥,我不想回去。」
「咋還不回去?不是已經……」
「哥,你聽我說。」魏春艷放下罐子,挽著父親的胳膊道:「來這裡一個月多了,我看到了不一樣的人,不一樣的人生。
我看到好多女孩子,穿著工服,笑著從我麵前經過。她們的笑,和咱們村裡的不一樣,那裡麵有很多盼頭。
我第一次知道,原來女人不隻是為了嫁人生子。」
她頓了頓,語氣多了份堅定:「我還記得第一次領了工資,給自己買了吃的,那種感覺……我這輩子都忘不了。
在這裡,隻要你肯乾,就冇人能小看你。每一份辛苦,都能變成錢,變成你想過的生活。」
說到這,魏春艷的雙眼驀地爆發出光彩:「阿爸,阿哥,我不想再過那種一眼能望到頭的日子了!
周哥說,這個時代,不會辜負任何一個敢於用雙手改變命運的普通人!
我想留下來,我想想試試,靠我自己的手,看看我到底能活成個什麼樣!」
「啪啪啪!」
「好!」周然拍著掌走了進來。
「周哥,洪濱哥……」魏春艷回頭一看,趕忙站起來,臉色一紅,偷偷抹了抹眼角。
「說的好啊!春艷,就是要有這股心氣!隻要能守住這股氣,敢拚敢闖,哥一定在後麵幫你!」
「周哥……謝謝你!」
「哈哈哈,魏伯,我看不如就讓春燕留在這吧,我也當她是妹妹嘛!」周然看著魏父說道:「另外,她在這裡也能給我們的辣椒醬把把關不是?」
魏父心裡本就自責,再加上女兒剛纔的一段話,心裡已經有些動搖,此時又聽了周然的話,看了兒子一眼,點了點頭。
「那就麻煩阿然了。」說完轉向女兒,伸手撫了撫春艷的頭髮道:「以後每個月都給家裡寫封信,錢就不用寄了。」
「謝謝阿爸,謝謝阿哥!嘻嘻~」