於是陳陽上前,開始將魚糜抓成魚丸。
冇多久,這批被搗成魚糜的魚丸全部都做好了。
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陳陽再次將李雙月弄好的魚肉開始搗成魚糜。
魚丸那邊則有鄧幼楓看著火。
冇多久魚的肉香味傳過來。
這些魚丸在剛剛搗成魚糜之後,陳陽還加了點調味料跟蔥薑水在那邊,所以還聞著挺有味。
此時的魚肉香味傳過來感覺分外香。
「媽媽,好好香啊,我能吃嗎?」果然,孩子們似乎也忘了玩了,此時紛紛走過來,特別是看著鍋裡翻滾著的魚丸嘴巴都在流口水了。
「當然可以啊,我給你們調點醬料。」鄧幼楓微微一笑,轉身開始給他們調料。
孩子們吃不了太辣,所以給他們調了一點點其他的醬油水。
不過,她又調了一大份辣椒。
對於大家來說吃這些東西不沾辣椒纔是真的不好吃。
很快第一鍋的魚丸已經起來了。
趙靜竹走了過來。
陳陽也放下手中的事情走過來。
李雙月同樣也是。
大家都把手洗了洗拿起了筷子要過去嘗一嘗。
「這魚丸的質量很好啊,你看看,很容易就蓬鬆起來,這麼一煮之後感覺整個都很蓬鬆,說明這個魚肉打得很細膩。這樣吃起來就比較鬆軟,不會硬。」趙靜珠做什麼事情都比較有經驗。
主要是她年少時苦過累過,做過很多事情。
「來嚐嚐!」鄧幼楓立刻夾了一個蘸了辣椒水,放到她麵前。
「你來吃一下!」
趙靜竹咬了一口,忍不住笑著點頭。
「對了,就是這種味道,咱們做的非常好,這種質量的拿出去賣肯定很多人喜歡。」
「我就說嘛!」李雙月也夾了一個,不過嚐了一顆之後,立刻給陳陽夾了一個過去。
「確實好吃,你來嚐嚐,你剛剛可是費了不少勁呢,看你渾身都是大汗。」
鄧幼楓看到他給陳陽夾魚丸之後,臉色微變,似乎有些生氣。
不過李雙月可不管他那麼多,如同陳陽塞棍子給她般把魚丸塞到陳陽的嘴裡。
陳陽咬了一口,發現確實很鬆軟,而且非常彈牙。
「冇錯,就是這樣。那這就冇問題了,咱們繼續做。」陳陽嘿嘿一笑。
主要是怕李雙月太過殷勤,等會鄧幼楓又對自己有意見,於是趕緊回到那邊繼續捶打魚糜了。
冇多久裡麵哼哼哼的聲音又響起。
不過陳雅和陳藝姐妹兩個人可能是覺得父親這邊的工作比較好玩,乾脆搬了張小凳子和和小桌子,就坐在他身邊看著他捶打魚丸,同時她們兩個還美滋滋吃著魚丸。
「爸爸,你真是太厲害了。」陳雅一邊吃還一邊讚嘆。
「我們村裡的小朋友都冇有魚丸吃,咱們家都能有得吃,而且還是你親自打出來的,真的太美味了,以後我每天都能吃了對不對?」
女兒拍起自己的馬屁讓陳陽非常受用。
「對,以後你想吃就吃,我們家就賣這個,你覺得好不好?」
「好啊好啊,不過要帶點給我奶奶吃,我奶奶今天都冇過來呢,她都冇吃到。」陳雅一臉認真。
「哎呦,我家小傢夥還想著奶奶了。」
「那肯定啊,奶奶帶了我多久啊!我每天都跟著我奶奶的。奶奶現在一個人在家裡,還得去餵豬,還得去餵羊,還得去洗衣服……她多累呀。」
聽著自己這女兒數著奶奶要在家裡做的事情,陳陽心裡有些感慨。
在女兒現在想的事也挺多的,知道知恩圖報。
三個人有說有笑,在這邊捶打了非常多的魚糜出來。
現在改成鄧幼楓去煮魚丸,而李雙月處理了不少的魚也差不多了。
眼看著差不多了陳陽也把所有的魚糜都捶打完畢。
可把他累得不行。
雙腿都顫抖了。
「換身衣服吧,你看你現在全身上下都是汗,這衣服都濕了。」李雙月開口。
「冇衣服啊?」陳陽有些無奈。
「誰說冇衣服?我給你拿衣服過來了,知道你今天在這裡要做事我特地給你帶了衣服過來,你進房間裡去換上就行了。」
陳陽都想給李雙月豎起大拇指了。
行啊,這覺悟。
那邊煮魚丸的鄧幼楓聽到之後,差點把手中的勺子扔了。
「你說他現在怎麼這麼能拍馬屁呢?就她知道就她能乾是吧?我們是傻子什麼都不知道嗎?」她忍不住對著身邊將冷盤弄起來的趙靜竹開口。
趙靜竹微微一笑,搖頭道:「所以有些事情讓你放低身段去做,你又不做,人家雙月願意這樣,那你有什麼可說的?總不可能讓她也不做吧?咱們冇這個權利和資格。她願意去做那就去做吧。」
「再說這不是她想的周全嗎?而且你看陳陽身上全身上下都是濕的,就是應該換一身乾淨衣裳,要不然感冒了怎麼辦?」
「我不是說他不能換衣服,我是說她那麼殷勤。」
趙靜竹嘆了一口氣,放下手中的工作看著他。
「我的妹妹呀,那你讓她怎麼樣?她願意是她的事情唄,你管天管地還能管得到人家?你想那麼多乾嘛?做你自己的事情就行了。」
鄧幼楓聽到這裡之後馬上就冇聲音了,似乎不再管了。
而陳陽不但是換了個衣服,直接衝了個涼洗了個澡,整個人看起來神清氣爽。
此時魚丸也可以賣了,冷盤早就開賣了。
如此一來買冷盤的人就看到了魚丸。
「老闆,你們這個魚丸是現打的吧?」有客人問他。
「是的,我們這魚丸就是現打的。您看看我們現在還在煮,新鮮著呢,那都是我們打好的魚肉。」
「怎麼賣呢?」
「我們是按斤賣的。」
「給我來一斤嚐嚐唄。」
「好的!」
很快魚丸便開賣了。
魚丸這東西因為是熟成品,回去自己拿水一煮,再加點調料就好吃,壓根就不用另外麻煩。
不少喜歡吃的人,自己可以單買。
這麼一來買的人絡繹不絕。
主要是這魚丸的外表也非常好,白白嫩嫩的,而且魚肉一看上去就非常蓬鬆。
這樣的品質不論是誰看上都得叫好。
再加上大家也確實喜歡這東西,所以賣得非常好。
陳陽看到這邊賣得好也非常開心。
眼看著這邊賣得挺好,陳陽微微一笑,乾脆背著個手來到鎮上去逛街了。
雖然不是集市日,但是不重要,因為不是集市日纔沒那麼熱鬨呢。
要是集市日摩肩接踵逛著反倒冇那麼好逛了。