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出了榮寶齋的大門，凜冽的寒風如刀割般刮在趙國強臉上，但他心中的興奮絲毫未減。
他馬不停蹄地前往槐蔭山房、古藝齋、翠文閣以及博古齋這些古玩店。
每踏入一家店，他就如同開啟尋寶之旅的探險家，展開一場徹底的“大掃蕩”。
對於那些未來價格註定會飆升千萬倍的珍寶，他更是誌在必得。
那溫潤如脂的和田羊脂白玉，觸手細膩，彷彿能感受到歲月沉澱的溫柔；緬甸的翡翠手鐲，玻璃種與高冰種質地的，通透得宛如一泓清泉，內裡似有靈動的光芒流轉，散發著令人難以抗拒的魅力。
那種質地上好的田黃石
昌化的雞血石，隻要能夠入他眼的
他通通冇有放過。
還有各種註定在日後價值連城的古董，造型古樸的紫砂壺，精緻小巧的鼻菸壺，工藝精湛的瓷器，隻要是能帶來钜額財富的物件，他統統收入囊中。
他空間裡的財富已然堆積如山，那些錢多得他都未曾仔細去數。
反正，現在他的錢都用大櫃子來裝。
相比之下，他每次去黑市賣糧所賺取的錢，每次賣肉給廠裡收到的錢，與如今的花銷相比，簡直連九牛一毛的九牛一毛都算不上。
在這個時代，確實冇有太多需要大肆花銷的地方。
而且，像名錶這類奢侈品，即便擁有，也不可能一天一塊戴在手上。
趙國強本就不喜歡戴名錶，覺得太過招搖。
衣服也是同理，要是天天穿新衣服，難免會招來眾多目光的注視。
買了這麼多註定會價值翻千萬番的寶貝，趙國強心情格外舒暢。
既然來到了北京，京城的美食自然不能錯過，順便也得給弟弟妹妹帶些特色美食回去，幾隻香酥的北京烤鴨，再加上著名的北京烤肉，想想都讓人期待。
北京最著名的烤肉店僅有烤肉宛和烤肉季兩家。
此時的烤肉宛，隻售賣烤牛肉。
然而，在這個特殊時期，牛作為重要的耕牛，私自宰殺可是觸犯法律的。
本就稀缺的耕牛，使得牛肉供應嚴重不足。
但這對趙國強來說，並非難事，他空間裡的牛肉儲備極為充足。
現在，一般人即便拿著全國糧票和肉票，也根本去買不到烤肉宛的牛肉。
他尋了個偏僻的衚衕，左右張望，確定無人後，閃身進入空間。
空間裡，那些在草原上購置的黃牛，在獨特的環境滋養下，吃著紅薯、啃著玉米棒子，還能儘情享用鮮嫩的青草，長得愈發膘肥體壯。
他挑選了一頭如今已長到九百來斤的黃牛，熟練地將其宰殺。
殺完牛後，得到了六百多斤肉。
隨後，他又宰殺了一頭蒙古羊。
他把牛肉砍成一塊塊，精心裝了兩個袋子，共兩百斤牛肉，穩穩地綁在自行車後座上。
接著，趁著巷中無人，他迅速跨出空間，從衚衕裡轉出後，騎車便直奔烤肉宛。
西北風像鋒利的刀子，“呼呼”地刮過狹窄的衚衕。牆根下的積雪凍得硬邦邦的，趙國強踩上去，發出“咯吱咯吱”的聲響。
他將自行車停在烤肉宛後牆根，解開圍巾，輕輕擦拭著因寒冷而凍出白霜的眉毛。
後座那兩個粗布袋子被寒風灌得鼓鼓的，裡麵兩百斤牛肉還帶著空間裡的餘溫，隔著布，他都能感受到肉塊的緊實。
他伸手掀開門簾，頓時，一股淡淡的炭火味與醬油的香氣混合著撲麵而來。
店裡冷冷清清，冇幾個客人。一個穿著藍布褂子的夥計正蹲在爐邊專心添煤，聽到動靜，慌忙起身，歉意地說道：“同誌，今兒冇肉了，灶都快封了。”
趙國強往灶台上掃了一眼，鐵炙子果然光禿禿的。
他壓低聲音，神秘地說道：“我不是來吃的，是來換點東西。”說著，他朝門口偏了偏頭，“我車上有幾袋肉，想換點你們烤好的。”
夥計眼睛猛地一亮，像是發現了稀世珍寶，但又立刻捂住嘴，生怕被彆人察覺。
他扭頭迅速掀起裡間的棉簾，大聲喊道：“掌櫃的！您出來一下！”
出來的掌櫃是個五十來歲的漢子，袖口磨得發亮，顯露出歲月的痕跡。
看到趙國強時，掌櫃眉頭微皺：“我們這兒真冇肉了，糧票肉票都冇用……”話還冇說完，就被趙國強拽到門口。
掌櫃瞅著布袋裡鮮紅的牛肉，喉結不由自主地使勁滾動了一下，驚訝地問道：“這是……”
“生產隊的牛，前天從坡上摔下來折了腿，隊裡報上去批了宰殺，這是隊裡讓我拉到城裡來處理的。”
趙國強說著，從布袋裡捏出一塊肉遞過去，“你瞧這肉多新鮮，冇打水冇摻假。”
掌櫃接過肉，在手中翻來覆去地檢視，又湊近鼻子聞了聞。
突然，他警惕地往左右瞅了瞅，拉著趙國強往衚衕裡退了兩步，嚴肅地說：“同誌，這可不是小事……”話裡卻難掩急切，“你想換多少？”
“我這兩百斤，換點烤好的就行，多少您看著給。”趙國強雙手揣兜，故意裝作一副不在意的樣子。
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掌櫃的走到櫃檯前，手指在算盤上飛快地撥動著，發出清脆的聲響。
隨後，他把聲音壓得更低：“現在炭火雖不貴，但調料緊俏，生肉烤出來得去三成油。按規矩兩百斤能換……”他咬咬牙，“我給您七十斤，再搭五斤烤牛肝，都是剛起鍋的熱乎貨，成不？”
趙國強點頭同意。
掌櫃見狀，立刻招呼兩個夥計往後廚搬肉。
不一會兒，鐵炙子被燒得通紅，像一塊熾熱的赤炭。夥計抓起切成薄片的牛肉，往炙子上一撒，“滋啦”一聲，熱油飛濺。緊接著，醬油、料酒、蔥花如天女散花般潑灑上去，夥計手中的長筷子上下翻飛，快速攪拌著牛肉。
刹那間，濃鬱的香氣在屋裡四溢開來，彷彿要將整個屋子填滿。
不到半個時辰，七個搪瓷盆就被裝得滿滿噹噹。
冒著熱氣的烤牛肉泛著誘人的油光，彷彿在訴說著美味的誘惑。
趙國強看著夥計用棉墊細心地裹好，再穩穩地捆在車把上，心中湧起一股暖意。
騎上自行車，他又找了個隱蔽的衚衕閃身進去，將這些烤好的肉小心翼翼地放到空間裡的儲藏室。
接著，他再次把牛肉和羊肉重新裝在自行車後架上，動作迅速而熟練。
準備妥當後，他走出空間，迎著愈發猛烈的寒風，前往烤肉季換肉。
前往烤肉季的路上，風愈發猛烈，如同發怒的猛獸在咆哮。
什刹海的冰麵在陽光的映照下，反射出冰冷的光澤，宛如一麵巨大的銀鏡。
趙國強費力地把車停在烤肉季後門。
這次，除了兩百斤牛肉，車後座還多了一個麻袋，裡麵裝著剛宰的蒙古羊，連骨帶肉足有一百來斤。
開門的夥計見是個陌生麵孔，直接擺手拒絕：“彆進了，今兒連下水都冇了。”
趙國強冇有理會，緩緩解開麻袋繩，雪白的羊肉瞬間露了出來。他平靜地說：“我這有隻羊，是隊裡養的羊，想換點你們的烤肉。”
話音剛落，裡間就衝出來一個留著山羊鬍的老頭。
老頭一看到羊肉，眼睛瞬間放光，嘴裡不停地咂嘴，雙手已經不自覺地摸上了羊腿，讚歎道：“你這羊肉？這膘可真厚……”
“隊裡開的條子在這兒。”趙國強從兜裡摸出一張皺巴巴的紙，在老頭麵前晃了晃，“羊肉換烤羊肉，牛肉還換烤牛肉，您看怎麼換合適？”
老頭眼珠轉了轉，思索片刻後說道：“我們這兒烤羊肉費料，一斤生肉出三兩半熟的。您這一百來斤羊肉，換三十五斤烤的，牛肉兩百斤換七十斤，成不？”
“羊肉我要帶骨烤的，多撒點孜然。”趙國強冇有討價還價，隻是靜靜地看著夥計把羊肉卸成塊，和牛肉一起整齊地擺放在炙子上。
烤羊肉的香氣比牛肉更加醇厚濃鬱，混著芝麻和辣椒麪的獨特香味，隨風飄散出老遠，引得路過的小孩紛紛扒著門縫，好奇地往裡張望。
等裝肉時，趙國強看著三個盆裡的烤羊肉——正好三十五斤，肥瘦相間，每一塊都油光鋥亮，散發著誘人的光澤。
七十斤烤牛肉也碼得整整齊齊，宛如一件件精美的藝術品。
他往車後座捆肉時，掌櫃熱情地塞過來一個油紙包：“剛烤的羊腰子，給孩子嚐嚐鮮。”
趙國強騎上車，緩緩往衚衕外走去。
車鈴“叮鈴鈴”地響著，彷彿在歡快地歌唱。
袋裡的熱氣順著縫隙不斷冒出來，在寒冷的空氣中迅速凝結成白汽，彷彿是冬日裡的一縷縷仙氣。
趙國強下意識地攏了攏棉襖，腦海中浮現出弟弟妹妹啃著烤肉時那開心滿足的模樣，嘴角忍不住微微上揚，臉上洋溢著幸福的笑容。
車輪緩緩碾過冰麵，在雪地上留下兩道彎彎曲曲的轍印，彷彿是冬日裡一幅獨特的畫卷，記錄著這溫暖而美好的時刻。
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