第九十二章:工地賣法餐,老闆瘋了?
張偉拿著手機,有些緊張,手都在抖。
經過張耀這一仗,當初灑脫的少年心氣都冇了。
現在的他看起來都有些唯唯諾諾了。
“老,老闆,真要註冊啊?”
“廢話。”
陳楓瞥了他一眼。
“讓你乾嘛就乾嘛,就叫楓林晚削皮哥,頭像就用你削土豆的照片。”
林遠和老王站在一旁,徹底冇了言語。
這都什麼跟什麼啊。
“楓子,這真的能行嗎?”
林遠還是忍不住問。
“十塊錢一份,咱們的澳洲和牛,進價一斤都好幾百,這一份飯裡怎麼也得放二兩肉吧,光肉的成本就奔著一百去了,還不算米飯、配菜、人工和煤氣,這,這不是往水裡扔錢嗎?”
老王心疼得直抽氣:“老闆,這比扔水裡還快啊,扔水裡還能聽個響呢。”
“要的就是這個效果。”
陳楓一臉的理所當然。
“你們放心好了!現在天時地利人和,優勢在我!”
“有關注,有熱點,有噱頭,咱們肯定能起死回生。”
林遠和老王對視一眼,都覺得陳楓是真瘋了。
可事到如今,食材已經堆滿了後廚,不這麼乾,就隻能眼睜睜看著這些頂級好貨爛掉。
“行吧。”
林遠咬了咬牙。
“反正店都是你的,你說怎麼乾就怎麼乾!賠光了也都是你的!”
“這纔對嘛。”陳楓滿意地點點頭。
半小時後,一個名為“楓林晚削皮哥”的賬號在短視訊平台誕生了。
張偉在陳楓的指導下,錄製了人生中第一條視訊。
鏡頭裡,他穿著廚師服,背景是後廚一角,他對著鏡頭,表情還有些僵硬。
“大,大家好,我是楓林晚的削皮哥,張偉。”
“我們餐廳最近在內部裝修,暫時不營業了。”
“老闆說食材放著也是浪費,所以我們決定,明天去城東的工地門口擺個攤。”
他頓了頓,深吸一口氣,像是下了很大決心。
“王師傅剛開始教我做飯,我手藝不怎麼樣,但是我們保證,量大管飽,肯定讓工友兄弟們吃得飽飽的!法式和牛飯,十塊錢一份!”
視訊釋出出去,評論區瞬間就熱鬨了起來。
“裝修?我怎麼聽說前天被個富二代給砸了?”
“笑死,工地賣法餐?還十塊錢一份?這老闆腦子被門夾了還是被驢踢了?”
“炒作,絕對是炒作!想紅想瘋了吧!”
“主播看著挺老實的,不會是被老闆當槍使了吧?”
“已關注,明天坐等直播,我倒要看看你們怎麼把和牛賣出白菜價!”
第二天,城東最大的建築工地區域。
午休時間剛到,工人們三三兩兩地從工地裡走出來,準備去食堂解決午飯。
雖然不好吃也不便宜,但好歹還能吃飽。
可今天,工地門口卻多了一個奇怪的攤位。
一張摺疊長桌,兩個巨大的保溫桶,還有一個便攜卡式爐。
老王正戴著高高的廚師帽,手持鐵夾,將一片片雪花紋理清晰的和牛肉片放在滾燙的平底鍋上。
“滋啦”一聲,濃鬱的肉香瞬間炸開,混雜著黃油的香氣,霸道地鑽進每一個路過工人的鼻子裡。
一旁的林遠正飛快地打包,飯盒裡先鋪上一層晶瑩的米飯,再蓋上幾大片剛煎好的和牛,最後澆上一勺祕製醬汁。
攤位前立著一塊硬紙板,上麵用馬克筆寫著幾個大字:楓林晚法式和牛飯,十元一份!
工人們都停下了腳步,圍在攤位前,伸長了脖子觀望,眼神裡全是好奇和懷疑。
“我靠,這什麼肉啊?也太香了吧!”
“說是啥,法餐?十塊錢?真的假的?”
“彆是騙人的吧,用鴨肉冒充牛肉?”
一個膽子大的工人湊上前,指著鍋裡的肉問:“師傅,這真是牛肉?十塊錢一份?”
“澳洲和牛。”
老王頭也不抬,專注於手上的活計。
“貨真價實。”
就在這時,一個穿著油膩背心,挺著啤酒肚的胖男人從旁邊的工地食堂裡衝了出來,滿臉橫肉。
“乾什麼的!誰讓你們在這擺攤的!”
他一嗓子吼過來,圍觀的工人都下意識地退了兩步。
林遠站直了身子,迎了上去:“我們在這裡賣點飯。”
“賣飯?”
胖男人上下打量著他們簡陋的攤位,然後不屑地“呸”了一口。
“這裡是老子的地盤!趕緊給我捲鋪蓋滾蛋!”
他正是這片工地的食堂承包人,外號李胖子。
一個剛領了飯盒的工人看不下去了,開口道:“李老闆,這就有點不講理了吧,這路邊是公家的地,人家擺個攤怎麼了?”
李胖子眼睛一瞪,指著那工人罵道:“你吃我的還是吃他的?”
“胳膊肘往外拐!我告訴你們,今天誰敢買他們的飯,以後就彆想進我食堂的門!”
這話一出,原本有些意動的工人們都猶豫了。
李胖子見狀,更加得意,他走到攤位前,伸手就要去掀桌子。
“我讓你們滾,聽不懂人話是吧!”
林遠一把按住桌子,臉色沉了下來:“你乾什麼!彆動手!”
放在以前,他可能就忍了,但現在,他身後站著的是陳楓的信任。
“喲嗬?”
李胖子橫著眼看他。
“還敢跟我橫?你知不知道我是誰?信不信我一個電話,讓你這破攤子今天就開不下去!”
“我們合法經營,你憑什麼不讓我們賣?”
林遠毫不退讓,聲音也大了起來。
“憑什麼?就憑這塊地方的工人,都得吃我的飯!”
李胖子指著自己的鼻子,囂張到了極點。
“你們這是搶我生意!識相的,趕緊滾!不然彆怪我不客氣!”
他身後食堂裡衝出來兩個幫廚,手裡還拿著炒勺,氣勢洶洶地圍了上來。
氣氛,瞬間劍拔弩張。
不遠處,張偉剛舉著手機,鏡頭對準了這一切,直播間裡,彈幕已經炸開了鍋。