第1207章作客和溫鍋
“這是我們主要的商業豆品種,卡蒂姆,適應性強,產量穩定。”周愛黨隨手摘下一顆紅透的果子,遞給劉昊然和王心淩,“你們嘗嘗,果肉是酸酸甜甜的。”
劉昊然好奇地接過,小心地咬開,黏滑的果肉下,果然有一股清甜的味道,與他想像中的咖啡完全不同。
“還真是!”他驚訝地說。
王心淩也小心翼翼地品嘗著,感受著這份來自土地最原始的饋贈,眼神中流露出新奇和感動。
他們跟著採摘的工人,體驗瞭如何辨別和採摘成熟的咖啡果。
劉昊然身高腿長,學得很快,不一會兒就摘了小半筐,還得意地向鏡頭展示。
王心淩則更細緻,仔細地觀察著工人的動作,輕聲詢問著採摘的技巧和標準。
隨後,他們參觀了現代化的鮮果處理廠。
看著通過水流浮選、光學分選、脫皮、發酵、清洗、晾曬等一係列複雜工序,最終變成青綠色生豆的咖啡果,兩人都深感震撼。
“原來一杯咖啡背後,需要經歷這麼多道工序,這麼多人的努力。”
王心淩感嘆道,對之前釋出會上提到的“從種子到杯子”有了更直觀深刻的理解。
在恆溫恆濕的倉儲中心,看著如山般堆積、卻管理得井井有條的生豆,劉昊然忍不住問道:“周總,這麼多豆子,怎麼保證每一批的品質呢?”
周愛黨自豪地介紹起他們的溯源係統,如何通過電子檔案和標籤,精準追蹤到每一批豆子的莊園、地塊甚至農戶。
“品質是我們的生命線,從源頭就不能馬虎。”
最後的環節,是在莊園的品鑒室裡,由專業的杯測師帶領他們品嘗來自不同產區、不同處理法的咖啡豆。
從水洗卡蒂姆的乾淨明亮,到日曬瑰夏的濃鬱果香和爆炸性風味,再到厭氧發酵帶來的獨特酒韻......
各種風味在舌尖綻放,徹底顛覆了他們以往對咖啡隻有“苦”和“酸”的簡單認知。
“這款豆子,好像有花香和柑橘的味道?”王心淩仔細品味著,不確定地說。
杯測師讚許地點點頭:“王小姐味覺很敏銳,這是孟連那邊的瑰夏,特點就是花香和柑橘酸質。”
劉昊然則對一款醇厚度高的豆子更感興趣:“這個感覺很醇厚,回味有堅果和巧克力的感覺。”
“這是保山高黎貢的波旁,風味比較經典沉穩。”
幾天的拍攝和體驗下來,劉昊然和王心淩都累得不行,但精神卻愈發飽滿。
他們不再僅僅是將這次合作視為一份商業合同,而是真正對雲麓時光這個品牌,對咖啡本身,產生了濃厚的興趣和情感連線。
劉昊然在休息間隙,會主動向周愛黨請教咖啡種植的知識,甚至在社交媒體上分享自己在莊園的見聞,稱這是一次“奇妙的學習之旅”。
王心淩則更安靜一些,她常常會看著遠處雲霧繚繞的山巒和辛勤勞作的農戶出神。
她感覺自己彷彿也在這片土地上汲取到了一種安靜而堅韌的力量。
拍攝結束前的傍晚,夕陽將天空染成金紅色。
王心淩站在莊園的高處,俯瞰著層疊的咖啡梯田,手裏捧著一杯剛剛沖煮好的咖啡,香氣裊裊。
她輕輕抿了一口,複雜的風味在口中回蕩,帶著土地的溫度和陽光的味道。
她忽然覺得,這次普洱之行,或許會成為她職業生涯中一個意想不到的轉折點。
不僅僅是因為合作方是雲麓時光和陳默,更是因為這片土地和這杯咖啡,讓她重新審視了自己的價值和未來的可能性。
遠處,劉昊然正和工作人員笑著合影,年輕的身影在夕陽下充滿了活力。
而這一切,都被隨行的攝影師悄然記錄了下來,成為未來品牌故事中,最為真實動人的篇章。
普洱的風輕輕吹過,彷彿在訴說著一個漫長而美好的故事。
......
兩千公裡外的鵬城,香蜜湖的夜晚,靜謐而奢華。
湖麵倒映著沿岸別墅的點點燈火,彷彿灑落了一池碎金。
陳默這棟新入住的獨棟別墅,就隱在這片靜謐的最深處。
今晚,別墅裡一改往日的清靜,充滿了人間煙火的溫暖氣息。
這是“溫鍋”,按照老家的習俗,新房入住要請親近的朋友來家裏吃飯,增添人氣。
請的,自然是從微末時就交好,如今在華興數碼技術BU擔任生態與合作部總監的張福全,和他的妻子曾雪玲。
餐廳裡,那張足以容納十多人的長條形實木餐桌上,並沒有擺著山珍海味,而是些家常卻精緻的菜肴。
大部分出自陳默母親張新萍之手,胡笳也在一旁打了下手。
空氣中瀰漫著食物誘人的香氣和其樂融融的暖意。
陳默的父親陳國輝,正樂嗬嗬地陪著快兩歲的孫子陳沅安在鋪著柔軟地毯的客廳一角玩積木。
小傢夥已經能搖搖晃晃地走得很穩,指揮著爺爺把紅色的積木搭在藍色的上麵,祖孫倆玩得不亦樂乎。
“叔叔阿姨,真是太麻煩你們了,做了這麼一大桌子菜。”
曾雪玲穿著得體的連衣裙,笑著對張新萍說,語氣裡是真誠的感激和深藏的拘謹。
雖然已是常客,但每次來到陳默家,尤其是這棟新宅,總讓她感受到一種無形的階層差距。
“麻煩什麼呀,你們能來,我們高興還來不及呢。”張新萍繫著圍裙,端著一盤清蒸鱸魚從開放式廚房走出來,臉上是熱情洋溢的笑容。
“快坐,快坐,馬上就開飯。
小默,去酒櫃拿瓶好的紅酒出來,再給你爸和你全兒哥拿瓶白酒。”
陳默應了一聲,走向負一樓佔據整麵牆的恆溫酒櫃。
酒櫃裏琳琅滿目,他熟練地取出一瓶羅曼尼康帝和一瓶有些年頭的茅台。
張福全看著陳默的背影,又環顧著這挑高近七米、裝修極致簡約卻處處透著“昂貴”二字的客廳。
那盞懸浮式藝術吊燈灑下柔和的光暈,落在意大利萊昂納多灰的大理石地麵上,泛著溫潤的光澤。
他忍不住對正在擺碗筷的胡笳感嘆:“夾子,你們這新家,真是......真是這個!”
他翹起大拇指,一時找不到合適的詞彙。
胡笳今天在家,隻穿了簡單的棉質長裙,脂粉未施,卻更顯得肌膚白皙,氣質溫婉。
她笑著白了張福全一眼:“全兒哥,主要是陳默喜歡,他覺得這裏安靜,視野也好。”
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