耗子看著網裡的沙半雞，忍不住流口水：
“楓哥，我都忘了這玩意了！”
“光顧著打野豬、老虎崽子這些值錢貨，忘了沙半雞的口感這麼好，可不比飛龍肉差多少！”
“沙半雞的肉質特彆細嫩，烤著吃最香，外皮焦脆，裡麵的肉多汁，咬一口滿嘴油香。”
陸少楓瞅著網裡的收獲，打了個結，
“今天有口福了，回去就給你們露一手。”
張淩琳和李曉婉看著網裡的沙半雞，興奮得不行，剛才捕捉獾子的時候她們還很緊張，
現在捕捉沙半雞，隻覺得有趣又刺激。
“好了，彆光顧著看了，咱們下山吧，正好趕上中午飯。”
陸少楓提起網，招呼了白龍三狗，把自己的裝備都收拾好：
“今天中午就吃獾子肉餃子和烤沙半雞，讓你們嘗嘗山裡的美味。”
“好耶！”
眾人齊聲應道，各自把放到地上的獵獲都背好後，興高采烈地朝著山下走去。
陸少楓提著網，裡麵的沙半雞還在撲騰，重量不輕，但對他來說，根本不算什麼。
耗子、趙大寶和劉偉扛著獾子和貉子，
白龍、大青、小花跟在後麵，一行人說說笑笑，朝著陸家四合院走去。
回到四合院的時候，已經快中午了。
“白龍！你們去狗舍休息。”陸少楓提著網，開啟院門。
陸小雅正和英子坐在炕上學刺繡，聽到動靜後起身，
看到陸少楓等人回來，還提著一大網沙半雞，立馬跑了過來：
“哥！你們回來啦！哇，這麼多沙半雞！還有獾子！”
英子也跟著走了過來，看到網裡的沙半雞，臉上露出笑容，好久沒看到這玩意：
“回來啦？這麼多沙半雞，還有獾子和貉子，收獲真不小。”
“嫂子，你不知道，我們今天掏獾子的時候，還意外收獲了兩隻貉子，可稀罕了！”
耗子沒等陸少楓開口，就搶著把收獲說了出來。
英子笑著點點頭，目光落在陸少楓身上：
“快進屋歇會兒，我去給你們倒熱水，走了一上午山路肯定累壞了。”
“不累。”
陸少楓放下網，走過去握住英子的手，
“媳婦，你懷著孕，就彆忙活了，讓媽弄就行。”
“沒事，我活動活動也好，天天都吃飽了睡，睡飽了吃，感覺已經胖了五六斤了。”
英子轉身朝著廚房走去。
陸小雅蹲在網旁邊，看著裡麵撲騰的沙半雞，眼睛都亮了：
“哥，我好久沒吃沙半雞了，你今天要烤沙半雞吃嗎？”
“當然，今天就給你烤沙半雞，還有獾子肉餃子。”
陸少楓摸了摸她的頭。
“太好了！”
陸小雅歡呼雀躍，一臉的懷念
“我還記得小時候，你和耗子哥帶我去抓沙半雞，抓到後就直接丟在火堆裡烤，”
“烤得差不多了就撈出來，吹掉上麵的黑毛，掰開就能吃，”
“肉特彆香，就是把嘴巴吃得跟花貓似的，被媽罵了不少次。”
說起小時候的事，陸少楓也笑了，轉身和後麵的幾人講了下：
“那時候條件差，沒什麼調料，就直接烤，雖然簡單，但味道是真的好。”
“沙半雞的肉質細嫩，烤的時候不用放太多調料，”
“隻要撒點鹽，就特彆香，外皮焦脆，裡麵的肉多汁，咬一口滿嘴油香，還帶著一股鬆針的清香。”
王桂蘭聽到動靜，從廚房走了出來，看到這麼多獵物，眼睛都亮了：
“我的天，這麼多沙半雞！還有八隻獾子和兩隻貉子！你們這趟真是沒白去！”
走到陸少楓身邊，看著一堆的收獲後，直接安排起來，
“少楓，耗子，你們倆把獾子和貉子處理一下，我和英子去和麵，準備包獾子肉餃子。”
“獾子油得煉出來，留著治療燙傷。”
“好嘞媽！”
陸少楓應道，拿起隕刀，和耗子一起走到院子裡的石板旁，開始處理獵物。
陸勇也從馬場回來了，手裡拿著煙杆，看到院子裡的兩隻貉子，臉上露出了喜色，連忙走過來：
“少楓，你們竟然抓了貉子！這東西可稀罕了，肉特彆補，還能入藥。”
“快說說，在哪掏的獾子洞？”
“下次我和李炮、你二叔也去轉轉，看看能不能再找一窩。”
“就在後山西邊的坡地，那邊有個大獾子洞，裡麵有八隻獾子，還有兩隻貉子。”
陸少楓一邊剝獾子皮，一邊說道，
“爸，你們要是去，記得多帶點鬆樹枝，現在獾子挖的洞太深，下次我得想個更好的法子來掏獾子。”
“知道了知道了！”
陸勇笑著說道，拿起一旁的侵刀，
“我來處理貉子，貉子皮金貴，可彆剝壞了。”
熟練地劃開貉子的喉嚨，放出血液，然後剝起皮來。
陸勇以前也是打獵的好手，剝皮的手藝也很不錯。
沒多久沒，皮子就剝好放在一邊，然後提著貉子肉，走進了廚房，
“今天有口福咯，我去把貉子肉燉了！”
趙大寶聽到貉子肉補，來了興致立馬跟了上去：
“陸叔，這貉子肉怎麼做好吃啊？是不是燉著吃最補？”
“很簡單，把肉切塊，用開水焯一下，去掉血水和腥味，”
“然後用蔥薑爆香，”
“加入肉翻炒，再加點醬油、料酒，加水沒過肉，放入土豆，”
“小火慢燉一個小時，燉得軟爛入味，就好吃了。”
陸勇邊走邊解釋，還把方法說了出來，
“今天讓你嘗嘗鮮。”
“太好了！”
趙大寶興奮地說道，在旁邊幫忙遞東西。
陸少楓和耗子分工合作，
陸少楓負責剝獾子皮，一張張完整的獾子皮很快就剝了下來，被整齊地鋪在石板上晾乾；
耗子則負責把獾子肉切成小塊，剔除筋膜，準備用來包餃子。
獾子肉呈暗紅色，肉質細嫩，脂肪含量很高。
處理完肉，
陸少楓和耗子在院子裡攏了個火堆，開始烤沙半雞。
把沙半雞用樹枝串起來，直接架在火堆上。
火苗
“劈裡啪啦”
地燃燒著，烤得沙半雞滋滋作響，
冒起陣陣青煙，彌漫了整個院子。
“好香！”
陸小雅蹲在火堆旁邊，眼睛緊緊盯著沙半雞，口水都快流出來了，
“哥，快好了嗎？我都等不及了！”
“快了，再烤一會兒，外皮焦脆更好吃。”
陸少楓轉動樹枝，時不時撒點鹽在沙半雞上。
醉仙不知什麼時候跑了過來，蹲在火堆旁邊，眼睛盯著沙半雞，喉嚨裡發出
“嗚嗚”
的叫聲。
“醉仙，等會兒給你留一隻。”
陸少楓摸了摸一旁醉仙的頭。
醉仙蹭了蹭他的手，眼睛依舊盯著沙半雞。
大約烤了十來分鐘，終於烤好了。
外皮焦脆，呈金黃色，散發著濃鬱的香味，讓人垂涎欲滴。
陸少楓把烤好的沙半雞拿下來，遞給眾人：“好了，都嘗嘗吧！”