薑明陽說要去打猞猁，不等哈立德作答，旁邊的古麗娜拉就搶先迴應。
「我帶你們去！」
「行啊。」薑明陽笑著點頭。
他想起那晚這姑娘在河邊開那一槍，槍法可對比自己好多了。
而且牧民常年在山裡放牧，對各種豺狼虎豹早就習以為常，應對野獸的經驗豐富，每個人都是好獵手。
「你們倆會騎馬麽？」哈立德問出關鍵問題。
「騎馬到那邊隻需要小半天，如果走路的話，要一天才能到。」
薑明陽倒還好，他騎過幾次，雖然算不上熟練，但湊合能騎。
可張兵就尷尬了，撓撓頭，臉上有點掛不住。
「我，我冇騎過馬...」
哈立德聞言，看了妹妹一眼，開口道：「那我也去吧，我們一人牽一匹馬。」
「而且你對那邊不熟悉，猞猁很小心，你不一定能找到它。」
古麗娜拉冇吭氣，算是預設了。
4人狩獵小組正式成立。
夜幕降臨，地窩子裡非常暖和。
阿蘭斯在桌子上鋪了塊餐布，然後將剛出鍋的抓飯堆在餐布上。
這塊餐布在哈薩克語裡叫——達斯塔爾汗，是哈薩克人待客時的禮節，體現了他們對客人的尊重，也意味著這頓飯將會用手抓著吃。
古麗娜拉母親做的抓飯，光看著就讓人垂涎欲滴。
風乾羊肉切成小塊，和胡蘿蔔一起燜在飯裡，由於下鍋時用了一大塊羊尾油，所以大米都吸飽了羊油的香氣，一粒粒泛著油光。
張兵不停吞嚥著口水，迫不及待就想上手去抓，卻被薑明陽用胳膊捅了一下阻止。
「啥意思？還不能吃嗎？」他小聲問。
上次來這兒吃飯，也冇那麼多禮節啊？
薑明陽冇多解釋，隻是讓他等著。
阿蘭斯將抓飯鋪滿餐布，然後拿來銅壺和臉盆，走到薑明陽身前。
不用對方開口，薑明陽就主動伸出雙手。
阿蘭斯把銅壺傾斜，溫水澆在他手上，薑明陽雙手搓了搓，又翻過來衝了一遍。
連著澆三次水，旁邊的古麗娜拉遞過來毛巾，薑明陽擦乾手，站起身，讓到一邊。
接著是張兵，他愣愣地跟著照做，洗完手還不明白咋回事。
等所有人都洗完手，阿蘭斯才盤腿坐在餐布前，雙手平放在膝蓋上，低頭閉目，嘴裡唸了幾句哈薩克語。
古麗娜拉在旁邊小聲翻譯道：「我爸爸說，感謝Z主賜予我們食物，歡迎遠道而來的朋友。」
這是他們特有的巴塔文化。
至此，一套用手吃抓飯的嚴格禮儀結束。
這不僅是一種儀式，也是哈薩克人對食物的敬畏和對客人的尊重。
再過二十來年，牧民會跟外界接觸越來越多，特別是隨著疆省經濟興起，也會有越來越多的人瞭解到這些獨特習俗。
阿蘭斯熱情的抬手邀請：「朋友，吃！」
薑明陽不再客氣，用右手拇指、食指、中指，三根手指捏起一團飯，送進嘴裡。
大米粒粒分明，裹著羊油，嚼起來滿口香。
直到他開動，阿蘭斯一家人纔開始吃。
張兵在旁邊早就等不及了，見薑明陽吃了，趕緊學著他的樣子，抓起一團飯塞進嘴裡。
隻是嘗過第一口後，就再也停不下來。
...
次日清晨，天剛矇矇亮，四匹馬就踏著雪出發了，沿著牧道往山裡行進。
薑明陽和古麗娜拉並排走，後者拽著他那匹馬的韁繩，而他自己隻需要雙腿夾緊馬肚子、抓牢馬鞍，保持平衡就行。
其他什麼都不需要做。
如果騎術不好，這就是最穩妥的方法。
哈立德和張兵隔著兩三米跟在後麵，也是同樣的配置。
不過第一次騎馬的張兵很緊張，身體緊繃，像一具殭屍坐在馬上...
那模樣看得古麗娜拉笑出了聲。
不過行進一段時間後，逐漸找到那種身體跟著馬背起伏的節奏後，他也慢慢放鬆下來，不再死抓著馬鞍，敢抬頭看四周了。
「我們上到前麵那座山，到山頂的位置去找北山羊。」哈立德指著前麵說道。
「北山羊？」張兵狐疑著問，「咱們不是去打猞猁嗎？」
「是去打猞猁，不過猞猁非常狡猾，而且我們很難找到它的確切位置，必須用食物引誘它出來，北山羊就是它最喜歡的食物。」哈立德解釋道。
薑明陽聽後點點頭，若非有這種經驗豐富的獵手帶隊，自己根本不瞭解裡麵這些門道。
四人策馬繼續往前走，順著小道一直上到山頂，眼前豁然開朗。
一座座山峰被白雪披上一層外衣，樺樹和雲杉交錯生長，給人一種寂靜又蒼涼的感覺。
冬天的北疆風景也是極美的。
「把馬拴在這裡，我們到前麵去找找。」哈立德翻身下馬，把韁繩係在一棵杉樹上。
薑明陽他們也跟著照做。
走出兩步後，他發現這纔沒騎多久，已經感覺到屁股和大腿內側被磨得有點痛。
騎馬也並不像看起來那麼瀟灑愜意。
四人都拿著槍，小心翼翼的往前摩挲。
哈立德走在最前麵，走了十多分鐘，終於在一塊凸起的岩石後，他追蹤到那群北山羊的蹤跡。
「那裡！」
薑明陽順著他手指的方向望去，隻見前方的緩坡上，有十幾隻北山羊正在雪地裡刨食。
這群北山羊中，有的頭頂一對巨大的羊角，像一柄彎刀，起碼有一米長，應該是雄性。
它們長著一身灰白色的毛，下頜有一撮很長的黑色鬍鬚，體重起碼一百公斤。
「我們隻要一頭就夠了，你們誰來打？」哈立德回頭小聲問。
他這話顯然是在問薑明陽和張兵，把射擊的機會讓給兩位客人。
後麵還要趕很遠的路，打多了也不好帶，所以他提出隻打一頭。
薑明陽估算了一下距離，應該不到120米，這個距離也被稱為「甜點距離」。
他從肩膀上取下那把56式，搓了搓手道：「我來吧。」
上次跟張大勇去打獵，就起初打麅子的時候開了一槍，還冇找到那種感覺。
「行，你來。」張兵往旁邊挪了挪，讓開些位置。
薑明陽端起槍，把槍托抵在肩上。
這個射擊角度很好，居高臨下。
而且麵前有一塊岩石，剛好將他們隱藏，不用擔心暴露，有著充足的時間調整。
他深吸一口氣，選中射擊目標後，緩緩拉動槍栓。
那頭公羊正低著頭刨雪，對即將到來的危險渾然不覺。
薑明陽穩住呼吸，食指搭上扳機。
「砰！」
槍聲炸響，羊群四散奔逃。
其中一隻公羊明顯速度慢了半拍，踉踉蹌蹌竄出去十幾米，一頭栽倒在雪地裡。
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