第156章 芒果乾烘烤機
把老阿姨送走後，王向陽鬆了一口氣。
能拿出一百萬美金的，是大多數中老年人。
年輕人有，但非常非常少。 【記住本站域名 藏書廣，.超實用 】
這些中老年人來了其他都比較好，就是喜歡嘮嗑。
他們還大多不跟你聊投資，反而聊些其他的。
這位老阿姨還好，隻是聊了聊家常。
前一個老大爺跟他聊了半天他的從軍經歷，可把他折騰慘了。
大爺雖然是一個讓人敬佩的人，但是王向陽沒經歷過那個時代。
這就讓他很難共情，很難聊下去，也許這就是代溝吧！
說起來，也挺滑稽的。
老爺子打了一輩子仗，結果兒子媳婦一家人都跑去了日本，在日本定居。
世事無常，誰又能想到呢？
搖了搖頭，不要想太多，賺錢纔是真的，其他都是虛的。
下班回家，他提著一箱客戶送的水果回去了。
朱雪回來，看著桌子上的芒果，她愣了一下。
「你這從哪來買來的，我好像沒看到有水果店賣芒果吧？」
王向陽從廚房端著飯菜出來：「今天一個海南的客戶過來，順手送的。
聽他說，是自己家裡種的。」
朱雪有些吃驚：「海南的客戶都跑BJ來了？」
王向陽回道：「榮瑩瑩介紹來的大客戶，一個當地比較強的家族，做的外貿生意，身家少說也有幾十億。」
朱雪目瞪口呆的看著他：「啥玩意？幾十億身家？在海南那個鬼地方還有這種家族？」
王向陽看了她一眼：「你別看不起地方豪強，他們在自己地盤那就是土霸王，說一不二的主。
像這種地方豪強就沒有缺錢的，賺錢方式方法多到你難以想像。
比如前幾年海南不是新過一段時間炒房嗎？
你不會真的以為外地的跑去炒房，賺錢的是外地吧？
你覺得本地的不賺錢嗎？
而且，海南在我國最南方，還有很多說不清的貿易。
你想想那些冒出來的汽車哪來的？
你覺得本地豪強沒參加嗎？
他們賺錢的渠道多到你難以想像。
朱雪撇了撇嘴：「天高皇帝遠，這些人遲早要被收拾。」
王向陽笑著搖了搖頭：「老實聽話大概率就不會有事，不聽話那就有事。
好了，不說這事了，這和我們沒關係。
來嘗嘗他家樹齡超過30年的本地芒果樹。
這些未經嫁接的老樹果實雖外觀不規整，但風味物質積累豐富。
帶有獨特的鬆木香氣和蜜糖般的回味，尤以黃皮象牙芒最為珍貴，每年僅5—6月有少量上市。」
朱雪看著果型如幼年象牙的象牙芒：「這真的是樹齡超過30年的芒果嗎？」
王向陽吃了一口，酸脆爽口，清甜滋味很明顯。
「聽對方說的，是真是假不知道。
不過，這芒果不錯，挺好吃的。」
朱雪看著王向陽撒上適量的辣椒鹽後繼續吃，她也嘗試著這樣吃。
「額！真好吃。」
朱雪幾口就吃掉了一個。
又連著吃了兩個，最後吃撐了，飯都不吃了。
王向陽看到這一幕，嘴角抽搐了下。
朱雪捧著肚子，躺在沙發上：「吃不下去了，你看著處理吧！」
王向陽翻了個白眼，去把兩個孩子處理了下。
朱雪回來後，看著王向陽，她突發奇想。
「能做一個芒果乾烘乾機嗎？我想等芒果過了季節後，還能吃芒果乾。」
王向陽臉皮抽了一下：「也沒這麼好吃吧？
而且，你想吃的話，直接買芒果乾不就行了嗎？」
朱雪愣了一下後說道：「也就是說可以做，是吧？」
王向陽扶額：「可以做。」
朱雪興奮道：「行！你趕緊做，等你做好後，我去多買點芒果，到時候囤點芒果乾。
買的芒果乾，誰知道裡麵放沒放別的東西，我可不敢瞎吃。」
王向陽頭疼，但他看了看朱雪：「行吧！我花點時間把空氣動力烘乾機做出來。」
朱雪興奮的蹦了起來，親了他一口：「謝謝老公。」
王向陽看了看孩子的房間，抱著朱雪就去了臥室。
第二天早上，王向陽起床吃了早飯後，就開始寫寫畫畫。
空氣能烘乾機的核心原理是利用熱泵係統吸收空氣中的低位熱能。
通過壓縮機壓縮升溫後，將熱量傳遞到烘乾箱內，加熱空氣並迴圈帶走物料水分。
節能性遠高於傳統電加熱或燃氣烘乾機。
自製空氣能烘乾機適合小型場景如烘乾衣物、藥材、小型農產品等，需結合核心元件設計和組裝。
首先就是要選定其核心元件。
元件1：熱泵係統。
其作用是吸收空氣熱量並升溫，這是核心節能部件。
包含壓縮機、蒸發器、冷凝器、節流閥。
元件2：烘乾箱。
其作用是容納物料並形成封閉空間。
減少熱量流失保溫性好、耐腐蝕。
需預留風道和物料架。
元件3：風機。
其作用是推動烘乾箱內空氣迴圈，均勻加熱物料風量適配箱體大小，避免物料被吹翻。
元件4：溫控/濕控係統。
其作用是控製烘乾溫度。
通常30—70℃和濕度溫度感測器、濕度感測器、繼電器。
元件5：管路與保溫連線熱泵部件，減少熱量損耗。
需要銅管，導熱好、保溫棉，包裹管路。
選好核心元件後，第二步就是自製關鍵部件。
第一個熱泵係統。
這是核心，它決定加熱效率。
壓縮機選擇小型熱泵專用壓縮機，比如空調壓縮機改造，功率1—3匹，適配烘乾箱大小。
1匹約對應0.5—1立方米箱體。
需注意空調壓縮機分「定頻」和「變頻」。
定頻成本低，適合溫度要求不高的場景。
蒸發器吸收空氣中的熱量，可使用空調室外機的蒸發器，表麵需乾淨無堵塞，保證空氣流通。
冷凝器將熱量釋放到烘乾箱內，這個可自製。
用銅管彎成盤管，或用小型翅片式冷凝器，安裝在烘乾箱內部風道旁。
節流閥用於控製製冷劑流量，毛細管或電子膨脹閥，新手建議用毛細管，成本低且易獲取，長度需根據壓縮機功率匹配。
1匹約1.5—2米，內徑1—1.5mm。
製冷劑常用R22或R32，需與壓縮機匹配。
R32更環保但需注意防爆，充注量按壓縮機規格，通常1匹約0.8—1.2kg。
第二個就是烘乾箱，這是保溫的關鍵。
箱體材料優先選保溫性好的材料，如5cm厚聚氨酯保溫板，自製可拚接。
日冰箱冰櫃外殼，自帶保溫層，改造方便。
若烘乾腐蝕性物料如海鮮，內部需貼不鏽鋼板防腐蝕。
因為王向陽打算做的是芒果，所以用不上。
尺寸的話，根據需求設計，如家庭用可做60cm×60cm×80cm。
太小效率低，太大加熱不均勻。
結構的話，頂部或側麵留出風口連線風機。
底部留迴風口，形成迴圈風道。
內部加裝可拆卸物料架，金屬網或竹架，承重且透氣。
第三個就是風機與風道風機。
選擇用軸流風機，風量中等，適合小箱體或離心風機，風壓大，適合稍大箱體。
功率50—200W即可，如12cm軸流風機，風量約300m/h。
風機安裝在冷凝器出風口，將加熱後的空氣吹入烘乾箱，再從迴風口回到蒸發器附近。
形成「加熱—迴圈—吸濕」閉環。
第四個就是溫控與濕控係統。
簡易方案是用「數顯溫控器，帶繼電器 溫度感測器」如DS18B20。
設定目標溫度，如烘乾衣物50℃，藥材60℃。
芒果的話，還需要測試，就先設定為60℃到時候看情況調整。
溫度低於設定值時啟動壓縮機，高於則停機。
進階方案是增加濕度感測器如DHT11和排氣扇。
當濕度高於設定值如60%時，排氣扇開啟排出濕氣，避免箱內濕度過高影響效率。
第五個就是管路與輔材管路。
用6—10mm紫銅管連線壓縮機、蒸發器、冷凝器、節流閥。
管路走向儘量短，減少熱量損耗。
保溫的話，用橡塑保溫棉，厚度10—20mm。
包裹冷凝器以外的管路，尤其是蒸發器到壓縮機的吸氣管，避免結露損失冷量。
其他的製冷劑閥門，充注和維修用。
防震管卡用固定管路，減少壓縮機震動噪音。
搞定了元件和關鍵部件，剩下的就是組裝了。
王向陽把組裝分為5步驟。
步驟1：搭建烘乾箱用保溫板拚接箱體或改造舊冰箱。
拆除內部隔板，保留保溫層，在側麵開兩個孔。
一個進風口接冷凝器，一個迴風口接蒸發器。
內部安裝物料架，層高根據物料高度調整，確保空氣能在物料間流通。
箱體縫隙用密封膠封堵，確保保溫。
漏風會導致熱量流失，能耗增加。
步驟2：安裝熱泵係統。
關鍵需按「迴圈流程」連線。
熱泵迴圈流程：蒸發器吸空氣熱→壓縮機壓縮升溫→冷凝器放熱到烘乾箱→節流閥降壓降溫→回到蒸發器。
固定壓縮機，建議墊防震棉，減少噪音。
蒸發器安裝在箱體外部，需接觸空氣，建議裝在通風處，如箱體側麵外側。
冷凝器安裝在烘乾箱內部進風口處，確保熱量能被吹入箱內。
用銅管依次連線4個部件，介麵用氧焊或專用管接頭密封，避免製冷劑泄漏，因為泄漏會導致製熱失效。
抽真空後充注製冷劑，需用真空泵抽真空1小時以上，再按壓縮機規格充注，新手建議找專業人員協助。
步驟3：安裝風機與風道在冷凝器出風口安裝風機，確保風機將冷凝器產生的熱風「吹向烘乾箱內部」。
在烘乾箱迴風口，靠近蒸發器一側加裝格柵，避免物料碎屑進入蒸發器。
測試airflow：啟動風機，用紙條放在物料架周圍，確保空氣能迴圈。
步驟4：安裝溫控與控製係統。
將溫度感測器固定在烘乾箱中部，遠離冷凝器，避免測溫不準。
濕度感測器安裝在迴風口，檢測迴圈空氣的濕度。
連線電路，溫控器輸出端接壓縮機和風機電源，設定溫度上限如70℃和下限如40℃。
溫度低於下限時啟動壓縮機和風機，高於上限時停機。
步驟5：測試與除錯首次開機。
先通電測試壓縮機是否運轉，無異常噪音。
冷凝器是否發熱，蒸發器是否結露。
溫度測試：關閉箱門，執行30分鐘，觀察溫度是否能達到設定值如60℃。
若升溫慢，可能是製冷劑不足或箱體漏風，需排查。
烘乾測試：放入少量物料如濕毛巾，觀察4小時內是否乾燥。
若區域性不乾，調整物料擺放或增加風機風量。
半個多月後，王向陽興奮的看著自己完成的空氣能烘乾機。
「老婆，你看看我發明的空氣能烘乾機，一次效能夠烘乾250斤芒果。」
朱雪很興奮，感覺這玩意就是造福廣大吃貨，立馬把記者叫來。
王向陽嘴角抽搐了下，但也沒說什麼。
跑來的記者研究了半天，也沒發現這和普通的電烘箱有什麼區別？
於是端著朱雪切好的幾盤芒果放進去測試。
設定好烘烤時間和濕度後，隻需要等待15個小時就能變成美味的芒果乾。
但是，等到第二天，記者當場就發現了一個問題。
那就是芒果乾隻有一半是乾的，另外一半不是很乾。
關鍵的是捏起來還是軟軟的，很明顯烘乾失敗了。
王向陽皺著眉頭研究了一會後，發現了問題。
原來是風扇把外麵的空氣給吸進來，之後通過一係列變化產生的熱量也會流進烘烤箱。
而內部的風機可以讓裡麵的空氣流動起來，快速烘乾。
但這樣的加熱方式會導致受熱不均勻。
好在這是個小問題，王向陽花了兩天半的時間改良出了第二代。
他在烤箱的每一層都安裝了一個導流板，讓原本上下迴圈的空氣可以分佈在每一層的中間。
不僅提升了烘烤速度，而且受熱也更加均勻。
測試發現二代機烤出的芒果乾，軟硬程度都一樣，送給大家吃，大家都覺得味道非常好。
記者見了，直接找來一批人舉辦人機大賽。
看看空氣能烘乾機與傳統的電烘箱哪個更快更省電？
為了公平起見，一位水果老闆給機器隊送了5個切果高手。
但是比賽用的芒果還是需要手動挑選。
因為太生和太熟的芒果口感不好。
隻有九成熟的芒果，考出來是最甜最好吃的。
這就導致比賽一開始，雙方就跟買菜的大媽一樣瘋狂搶芒果，鬧出了一場笑話。
一個二個的，還搶得非常開心。
在王向陽的乾預下，一群人才分開進行削皮切片工作。
這就非常考驗切片師傅的刀工，因為隻有一厘米厚的芒果烤出來的口感纔是最好的。
雖然人工隊先完成了切片任務，但他們需要花14個小時烘烤。
而機器隊隻需要10個小時。
第二天，記者對比電錶發現人工隊的電烤箱用了89度電，機器隊連30度電都沒到。
這是個碾壓般的資料，看到這一幕，王向陽還是很高興的。
可是，當他開啟自己研發的烘乾機時，傻眼了。
因為機器拷出來的芒果乾很多都已經發黑氧化，另外還有烤不乾起泡的情況。
王向陽皺著眉頭邊吃芒果邊研究，一度到了想吐的節奏。
感覺自己把一輩子的芒果都吃完了。
後來發現，原來是不同的芒果它的含水量和含糖量不一樣。
靠著這個思路，王向陽研究出了第三代烘烤機。