「那豈不是說中午這一會兒能賺七八塊錢？」賈曉晨睜大了眼睛，聲音裡滿是不可思議。
「差不多吧，可能還要多一點。」張巡點點頭，「如果勤快點的話，下午放學的時候再跑一個學校，一天十塊錢是冇有問題的。不過現在這情況你們也看到了，每天也就是一陣風，學生都紮堆，如果一個人的話，這有些忙不過來，所以最好兩個人一組。」
他頓了頓，繼續分析道：「而且乾這個事兒，還要不斷地移動。一個學校，基本上兩天的時間就能飽和，就需要轉移到下一個陣地，最起碼要一個多星期之後再來。」
「那冇問題！」林小雞立刻接話，眼睛裡閃爍著精明的光芒，「光咱江南區這邊就有那麼多的中學和小學，更何況還有JB區和市中區，不算下麵的縣城和鄉鎮，200多所學校得有吧？再刨去一些偏遠和小型的，剩餘的冇有100也有80，就憑咱幾個跑都跑不過來。」
正午的陽光越發毒辣，樹上的知了叫得更加響亮。張巡抬手看了看腕上的老舊手錶，錶盤在陽光下反射出刺眼的光芒。
「這也到飯點了，咱們就近找個飯店。」他提議道，「這學生一個多小時以後差不多就有來的了。要一起乾的話有些事情還是要說清楚，在這太陽底下乾聊也不是個事兒。」
國營青年飯店就在一完小路口的拐角處，門臉是典型的上世紀建築風格，紅磚牆上掛著木質招牌，上麵用楷體寫著「青年飯店」四個大字。
雖然裝修已經顯得有些陳舊，但門口擦得鋥亮的玻璃和整潔的桌布，依然顯示出這家老字號的底蘊。
正值午飯時分，飯店裡人不多，幾台吊扇在頭頂吱呀作響，送來陣陣涼風。
張巡領著三人選了靠窗的位置坐下，陽光透過印有花紋的玻璃窗，在鋪著白色塑料桌布的桌麵上投下斑駁的光影。
「同誌，點菜。」張巡朝著櫃檯方向喊了一聲。
一個繫著白色圍裙的中年女服務員拿著小本子走過來，臉上帶著國營飯店特有的淡然表情。
張巡熟練地點了菜：「招牌紅燒獅子頭來一份，鍋巴肉片，麻婆豆腐，奶油菜心，再加個開洋蛋湯。」
聽到這樣的配置，林小雞和賈三不約而同地嚥了咽口水。這一頓飯的花費，差不多相當於普通工人兩三天的工資了。
「一會兒還要接著賣螃蟹，下午還要去上班，所以就不喝酒了。」張巡對服務員補充道，「來四瓶橘子汽水。」
服務員點點頭，在本子上記下後便轉身去了後廚。
「我艸，張巡真的是發財了，四菜一湯呀，乾部標準！」
賈三看著張巡點菜時那毫不猶豫的樣子，不由得嘖了一聲。
林小雞也咋舌道：「就是，這一頓飯還不得乾出去七八塊錢。」
他下意識地摸了摸自己口袋裡那幾張皺巴巴的毛票，心裡盤算著這得是他多少天的生活費。
張巡笑了笑，不以為意地說：「錢是王八蛋，花完咱再賺。賺錢不就是為了這張嘴？」
他這話說得輕鬆自在，是在固定思維已經習慣了這樣消費。
事實上，在張巡看來，這頓飯再普通不過了——要是放在三四十年後，四個人吃個工作餐，怎麼也得四菜一湯；要是聚會喝酒，八菜一湯或者十菜一湯都算正常。
「瞧瞧，這賺了錢，說話都大氣了。」
賈三說著，拿起桌上的起子，熟練地將四瓶汽水一一開啟。
瓶蓋開啟時發出「噗」的聲響，一股甜橙的香氣頓時瀰漫開來。
飯店裡人不多，菜上得很快。
冇過多久，服務員就端著托盤走了過來，將菜餚一一擺上桌。
根本冇有一些小說裡描寫的狗眼看人低或者打罵顧客的情況，服務雖然不算熱情，但也是規規矩矩。
紅燒獅子頭色澤紅亮，兩個拳頭大小的肉圓子散發著誘人的香氣；
鍋巴肉片酥脆可口，肉片嫩滑；麻婆豆腐紅油汪汪，上麵撒著翠綠的蔥花；奶油菜心清新爽口；開洋蛋湯則飄著金黃的蛋花和粉嫩的開洋。
四道菜一湯擺在桌上，油光閃亮，令人食指大動。
大家也不再閒聊，很快就專心地吃了起來。
這麼足的油水，在物資尚且匱乏的年代，少夾一筷子都是對自己肚子的不尊重。
而且都是髮小，誰也不客氣，兩個拳頭大的獅子頭，一人半個分得清清楚楚。
張巡將麻婆豆腐的湯汁澆在米飯上，紅油浸潤著白飯，香中帶著辣，真是下飯。
他吃得額頭冒汗，卻覺得格外痛快。
連乾了兩碗米飯，又一口氣把剩下的小半瓶汽水喝完，張巡打了個飽嗝，拍了拍自己鼓脹的肚子，滿意地發現腹肌依舊硬邦邦的。
看著三人也都吃得差不多了，桌上的盤子隻剩下些湯湯水水，張巡擦了擦嘴，正色道：「既然大家都想跟著乾，咱也就得定好章程，這個事怎麼做。咱們這雖然隻是小打小鬨，能做的也就是這一季，但是牽扯到錢的事，親兄弟也得明算帳，為了往後不傷和氣，有些事咱事先就得說明白。」
見張巡表情嚴肅，林小雞和賈三也收起了嬉笑，認真地聽著。
賈曉晨則雙手托腮，一雙大眼睛專注地看著張巡。
「你說怎麼辦都行，我們都聽你的。」林小雞表態道，旁邊的賈三也連連點頭。
張巡清了清嗓子：「你們也看到了今天這情況，還是剛纔說的，咱們目前這四個人，分成兩個人一組，相互也有個照應，然後分配好各自要去的學校，每兩天換一個學校，然後一個個的學校這樣掃過去。」
他頓了頓，觀察著三人的反應，見他們都在認真傾聽，便繼續說道：「至於怎麼乾？我這邊暫時有兩個方案。」
「第一個方案，」張巡伸出食指，「我按照收購價格把螃蟹給你們，咱們定好統一的出售價格，賣多賣少都是你們自己的，到時候平分就行了。這樣的話相對比較自由，等於是自己的買賣，想要休息的時候提前說一聲就行。缺點就是，有時候螃蟹可能會剩下，砸在手裡。但一半的利潤還是能夠保證的。」