常梅抿嘴一笑。
見弟弟這個樣子,知道他是想起小時候的事,“小昆,青蛙這玩意兒還沒豬肉好吃,別去忙活了。”
“沒事,就當是溜達了。”常昆起身就走。
這些螞蚱、蟈蟈兒,還有豆蟲、榆樹錢兒難道真是很好吃,值得耗費時間去抓?
當然不是!
味道隻是一方麵,最主要的是,它們的味道中充斥著兒時時光,吃的已經不是香味,而是對童年時光的回憶。
“大哥,大哥,我們也去!”
幾個小丫頭見常昆要出門,連忙跟在屁股後麵。
“都待在家裏,那水邊有土球子,小心爹孃回來,讓你們屁股開花。”常昆嚇唬著妹妹,話剛說出口,自己都樂了。
常梅攔了一下:“小清小沐,你們別去了,去喂喂小火燒。”
姐弟倆對視一眼,都抿嘴一笑,回憶著小時候抓青蛙捱揍的事。
“那好吧,小火燒估計也餓了。”隻要有的玩,小丫頭們就開心了。
走出家門,一路來到小河邊,常昆先痛快地在河水裏遊了一圈。
此時烈日當空,青蛙都躲在水草中,常昆在水邊摸到青蛙,便直接收進空間,沒一會幾十隻已收入囊中。
這些青蛙個個身肥體大,一看就很有肉,如果放在後世,抓了這麼多青蛙,夠判幾個月的了。
抓青蛙判刑的時間還比較短,隻是幾個月。
有些鳥才叫離譜,不管是打還是抓,簡直是牢底坐穿獸,沒個三五年,根本出不來。
順著河邊水草,直抓了七八十隻,常昆才停手,這些夠一家吃一頓了。
找了一處有樹蔭的河岸,常昆半躺在水中小憩一會,不知不覺做了個夢。
夢中小妹們已經嫁人,他提著一串青蛙去看望小外甥們,那些外甥還是跟前世長得一模一樣……
醒來許久,常昆還在琢磨夢裏的事情,這輩子,除了大姐家外甥,其他幾個外甥,恐怕再也見不到了。
家裏現在條件好太多,幾個小妹長大嫁人,妹夫應該不會再是前世那些個。
想到此時,他有點唏噓,幾個妹夫說實話,人還是不錯的,至少妹妹補貼自己,他們沒怎麼陰陽怪氣。
搖搖頭沒再去多想,以後的事誰說得準,今日富貴,明日可能住牛棚,他隻求一家人能夠平安快樂,就足夠了。
胡亂擦了下身上水珠,常昆把青蛙裝進麻袋,提著往家裏走。
到了半路,看到田裏種著地瓜,一拍腦門:“都忘了種這個了,地瓜產糧可是很多的。”
四下無人,常昆直接抓起幾根地瓜秧,埋進空間黑土地裡。
等成熟後,就有烤地瓜吃了……後世買的烤地瓜,哪裏有自己烤來的有滋味。
“小清小沐小水,出來殺青蛙了。”回到家中,常昆對著屋裏喊了一句。
“大哥,你回來了。”常清衝出來幫常昆提著袋子,“怎麼這麼重,大哥你抓了好多?”
常沐小水倆丫頭手裏還拿著小人書,看被常清翻開的麻袋,都是往後一縮。
“咦——”
麻袋裏青蛙花花綠綠,密密麻麻擠在一起,看得她們雞皮疙瘩都冒起來。
這時候沒有密集恐懼症這詞,她們隻知道看得直犯暈。
“這麼多青蛙,晚上能大吃一頓了!”常清正歡喜著,見到兩個妹妹一副犯噁心的表情,雙手叉腰:“你們什麼意思?不愛吃我可以幫你們!”
常沐小水趕緊擺擺手,上午大哥烤的青蛙,可是香的很,晚上有這麼多吃的,怎麼能放過。
忍著噁心,蹲在地上,倆人拿著玻璃片一隻隻給青蛙剝皮,常清嘴裏哼哼著:“這還差不多!”
這時候小孩子,從四五歲就開始幹活,除了力氣不夠有些不能做,其他燒火打掃摘菜這些活計,總少不了小孩子們的身影。
哪裏像後世,十歲的娃娃上了飯桌還要大人追著喂飯……讓她們殺青蛙?恐怕會當場吐出來。
常昆心神沉浸進空間,看著白菜已經長了十公分高,再過兩天差不多就能吃了。
此時的蘿蔔苗正嫩,看著嫩綠的蘿蔔纓,常昆有點流口水,這玩意涼拌一下,非常之爽口。
這個蘿蔔纓,除了農村自家種蘿蔔,別的地方可吃不到,根本沒人賣。
三兩下功夫,空間中蘿蔔外層的嫩葉子都被摘走。
倒了點開水,把嫩葉放進開水中焯水,再加一點鹽還有醋,喜歡吃甜的可以加一點點白糖,一道爽口開胃的菜就做好了。
剛好吃炸螞蚱有點膩,拿起幾片嫩葉咬上一口,真是舒爽。
怪不得後世吃烤肉都要配生菜,也不知生菜種子哪裏找,以後家裏人吃肉多了,可以用生菜解膩。
在59年這時間裏,家家戶戶都吃不飽,常昆還要考慮吃肉太膩,想著種生菜,簡直……
空間中鹵的豬肉和驢肉,看著顏色暗沉沉很是漂亮,常昆拿出一小塊塞進嘴裏,不由眼睛一亮。
又香又鹹,實在太入味了,看來空間中不光可以加速作物生長,就連滷味這種東西,也加快入味的速度。
挑了一大塊豬肉,一大塊驢肉,利用空間切片,實在太方便,空間切好的肉片大小完全均勻,就算特級廚師也難以做到。
豬肉驢肉放到碗裏裝好,放在八仙桌上。
兩大碗肉,一碗炸螞蚱,一碗涼拌蘿蔔纓,等下再加上個炒青蛙肉,燉鯽魚湯,簡簡單單五菜一湯。
這時候,三個小丫頭已經把青蛙剝好,有些青蛙皮被剝下,露出白花花的肉,還在原地蹦躂,想要逃出生天。
小丫頭們也不害怕,嘻嘻哈哈對著還在動的青蛙指指點點。
“小清別玩了,過來燒火,小沐小水,去破水缸裡撈幾條小鯽魚,晚上鯽魚湯。”
燒鍋熱油,隨著‘滋啦’一聲響,青蛙下到鍋裡,特殊的香味立馬冒了出來。
常梅本來哄著小寶迷迷糊糊睡著,聽到油響,聞到氣香,從東邊小炕下來。
“哎呦,小昆,你抓了這麼些青蛙?”感覺沒睡多久,弟弟就回來了,看著鍋裡的青蛙,她嚥了咽口水。
記得小時候抓十幾個青蛙,都費了大半夜,白天時候青蛙躲起來更難抓,弟弟怎麼一小會就抓這麼多回來。
“今年青蛙多,好抓。”常昆隨便找個理由,“至少白天抓,咱們不用挨爹孃揍了。”
常梅嗬嗬一笑,摸摸弟弟頭頂:“你現在可是家裏寶貝,爹孃哪捨得動你一指頭?”