常昆離家十天,家中的母雞一隻沒少,老孃捨不得吃,留著下蛋。
趁著秀兒和小寶睡著,常昆來到院中抓起一隻母雞。
“大哥,你想吃母雞嗎?娘說不能吃,要吃就吃那個大鵝,它之前還想咬我!”大鵝百般討好常沐,還是逃不掉被吃掉的命運。
“今天大哥給你們做好吃的,保證你再也不想吃大鵝。”
交代小清小沐兩人處理母雞,常昆數出七隻飛龍,一家人剛好一人一隻。
本想給飛龍放血拔毛,被常梅攔住,“小昆,你放那,休息去,我來動手。”
“行吧,那我去看小寶和秀兒。”
“嗯,秀兒這幾天晚上都哭著要大哥,知道你回來要高興壞了。”
回到東炕,捏捏常秀小臉,常昆從空間掏出花椒大料,還有幾塊生薑,這都是之前逛東安市場時候偷偷買的。
如果被老孃知道,又要嘮叨了。
這年頭,普通人家,誰花冤枉錢買這些不頂飽又不好吃的東西啊!
常昆洗了一大把話梅,端出去給三姐妹一人塞了一顆。
“大哥這什麼,酸酸甜甜的!”
“嗯嗯!真好吃!”
常梅用刀給母雞和飛龍放血,常清常沐拔著毛,嘴裏吃著話梅。
“大姐,大哥真是太好了!他口袋裏天天有好吃的。”
“那是,等你們嫁人了,可別忘了大哥對你們的好,以前咱家連野菜糊糊都吃不飽,現在天天都有肉吃,真是老祖宗保佑。”
常清小聲嘀咕:“纔不要嫁人,天天在家裏吃肉多好……”
“大姐,大哥什麼時候娶媳婦啊?晚上聽收音機的時候,好多大娘大嬸都想給大哥說親。”常沐想起前幾天程敏帶她們玩的時候,有意無意提起的話題。
“自己問爹孃去,他們都沒著急……”
幾個人幹活很快,母雞和飛龍都剁成塊裝好。
花了兩個小時,才燉好雞湯。
常清在一旁饞的哈喇子流出嘴角,小常秀聞著味道也醒了。
“大鍋!大鍋…抱!”
常秀剛睡醒,還迷迷糊糊地,沒有反應過來大哥已經回家了。
雙手環著常昆脖子,整個人趴在他身上,緩了一會才清醒過來。
“哇!大鍋回來了!嘻嘻嘻……”
用小臉使勁蹭著常昆下巴,小嘴笑容就沒有停過。
常昆伸手到麻袋裏拿了幾塊粽葉糍粑。
“吶,一人吃一塊,雞湯還要很久才能好。”
常清擦擦口水,獻著殷勤:“大哥煮東西就是好吃,比娘煮的香多了。”
“等娘回來,這話你講給她聽。”
“嘻嘻,大哥,我又不傻,我纔不想捱揍。”
從鍋裡撈出兩大碗燉的爛熟的雞肉,常昆把雞肉分給姐妹們配著糍粑吃。
這些雞肉再燉久了,肉就會變柴,還不如現在先吃到嘴裏。
小常秀雙手捧著粽葉糍粑,整個頭都快埋進粽葉裡,像是一頭小豬,嘴中發出‘嗯嗯,好吃’的聲音。
“大哥,這什麼呀,又甜又軟,真好吃。”
“我知道好吃,你口水別流桌上!”
常梅一口糍粑一口雞肉吃著,想起之前沒出嫁的時候,就算野菜糊糊都要節省著吃,摸摸小清的頭頂。
“小清小沐,出門可不能說在家裏吃了什麼,知道嗎?”
兩個丫頭齊齊點頭,這些爹孃早教過她們,出門後她們嘴巴嚴的很。
常秀咬著大哥撕下來的雞肉,也舉起小手回答:“不說……我也不說。”
吃完飯,碗筷交給小丫頭們收拾。
常昆把飛龍骨頭放雞湯裏麵,慢慢小火燉著,直燉到爹孃回家。
“兒子回來啦?”常大山聽說兒子回家,也很開心,最近幾個小丫頭天天晚上哭鬧著找大哥,弄的他不勝其煩。
劉梅芬聳聳鼻尖:“怎麼家裏一股雞湯味?”
掀開鍋蓋一看,“哎呀你們幾個!竟敢把下蛋母雞殺了吃肉!”
張了張嘴,想罵幾句,又給憋回去了。
她見幾個小丫頭都看向兒子,知道家裏隻有常昆膽子這麼大,敢殺下蛋母雞。
算了,既然兒子想吃,就隨他吧。
常大山也伸頭瞅了一眼鍋裡,撇撇嘴巴,“你就慣著他們吧,真是能敗家。”
這年頭,誰家小子敢說想吃下蛋母雞,看腿不給你打斷。
劉梅芬有火氣不想對著兒子發,轉頭就罵老頭。
“什麼叫敗家!我兒子能掙,母雞都是他掙回來的,你那些獎章也是兒子掙得,有本事你別吃這雞!”
常大山不吭聲了,悶頭走到八仙桌旁,看見桌上常秀吃剩下的粽葉糍粑。
“這玩意好吃,一股米香味,還甜滋滋的。”
“那也是你敗家兒子拿回來的,有臉吃!”劉梅芬不依不饒追著罵了幾句,心疼地看看鍋裡雞湯,交代一句。
“外麵剩下的母雞,可別再殺了啊!”
幾個小丫頭笑嘻嘻應著,常昆把焯過水的飛龍肉放進雞湯裡,稍微燉了一下,就撈出鍋。
飛龍湯剛出鍋,一家人鼻孔都揚了起來,一臉陶醉。
“兒子,這就是進貢入宮的飛龍?”
今天在供銷社,劉梅芬聽宋主任說這飛龍之前是要進貢的東西,當時她還在想,那麼小不點的玩意,看起來沒多少肉,怎麼能進貢呢。
此時隻是聞到這個飛龍湯的味道,她就信服了。聞起來都這麼清香,吃起來那滋味該多好。
“這玩意是入宮的?”常大山瞪大眼睛,酒也不倒了。
這麼好的東西,被酒味蓋住了,那就太可惜了!
舊社會才被打破幾年,許多思想還殘留在人們腦中,他們知道,凡是能入宮的東西,那都是上上珍品。
每人先抿了一口湯,嘴裏不自主地發出一聲滿足的喟嘆。
“啊~~”
常大山點點頭,“兒子,這飛龍真不愧是入宮的好東西,咱做夢也想不到有這麼好吃的玩意。”
“多虧兒子能幹,要不然你這輩子吃不上這個。”劉梅芬依舊對老頭說兒子敗家的事有點氣。
幾個小丫頭喝口湯,已經在碗裏找飛龍肉吃了。
吃了一口,眼睛瞪的圓溜溜,過了好一會,常清才開口說:“完了,大哥,我以後再也不愛吃雞肉了。”
“咋了,連雞肉都不愛吃了?”
“這個飛龍肉味道太好了,雞肉跟它一比,完全吃不下!”
‘啪!’
常清頭被老孃拍了一下。
“雞肉都吃膩了?我看你捱揍少了!”
秀兒顧不上說話,小嘴一直張的大大的。
常昆塞一塊肉到她嘴巴,嚼了沒三秒鐘,又張大嘴巴‘啊啊’地叫著。
都說小孩就是張嘴獸,真是太形象了。