“走吧。熱鬧看完了,咱們該去吃頓真正的草原大餐了。”
林嘯大手一揮,帶著意猶未盡的眾女,在巴特爾大叔的引領下,離開了喧鬧的摔跤場。
敖包相會的那達慕大會,不僅是力量的展示,更是草原美食的盛宴。
集市的外圍,早已支起了一排排巨大的鐵架子和泥砌的烤爐。濃鬱的煙火氣混合著烤肉的焦香、羊油滴落在炭火上的“滋啦”聲,構成了一曲最原始、最誘人的交響樂。
“咕嚕……”
葉嵐揉了揉肚子,剛才那一個過肩摔雖然漂亮,但也耗費了她不少體力,這會兒聞到肉香,饞蟲徹底被勾出來了。
“大叔,咱們吃哪家?”林嘯看著那一排排烤全羊的攤位,問巴特爾。
“跟我來!我帶你們去吃這片草原上最好的烤全羊!”
巴特爾大叔輕車熟路地領著他們穿過幾條小巷,來到一個相對僻靜的蒙古包前。
這蒙古包比普通的要大上一圈,外麵沒有掛什麼花哨的招牌,隻在門口立著一根掛著紅綢的木杆。一個光著膀子、滿臉絡腮鬍的蒙古族大漢,正站在一個巨大的磚砌烤爐前,手裏拿著一把長長的鐵叉,不停地翻動著爐子裏那隻已經被烤得金黃酥脆的整羊。
“蘇和老弟!生意興隆啊!”巴特爾大叔大老遠就扯著嗓子喊道。
那個叫蘇和的漢子轉過頭,看到巴特爾,咧嘴一笑,露出一口白牙。
“巴特爾老哥!你可是稀客啊!今天怎麼有空來我這兒?”
“帶幾個遠方來的貴客來嘗嘗你的手藝!”巴特爾大叔指了指身後的林嘯等人,“這幾位可是從京城來的大老闆,你可得拿出你壓箱底的本事來!”
蘇和上下打量了林嘯一番,見他雖然穿著隨意,但氣度不凡,身邊跟著的幾個女人更是個個貌若天仙,知道怠慢不得。
“好嘞!您幾位裏麵請!正巧這爐子裏有一隻剛烤好的‘蘇尼特羊’,那是吃著沙蔥長大的,肉質最嫩,沒有一點膻味。我這就給您幾位片下來!”
眾人走進蒙古包。
裏麵沒有桌椅,地上鋪著厚厚的羊毛地毯,中間擺著幾張低矮的木幾。大家盤腿坐下,那種席地而坐的放鬆感,讓人瞬間卸下了旅途的疲憊。
不一會兒,蘇和端著一個巨大的木托盤走了進來。
托盤上,是一整隻烤得色澤金黃、油光鋥亮的烤全羊!
那羊皮被烤得像是一層薄薄的玻璃紙,似乎輕輕一碰就會碎裂。一股混合著鬆木香、孜然和羊肉本身鮮甜的味道,瞬間充滿了整個蒙古包。
“嘶——好香啊!”
陸雪瑤忍不住吸了吸鼻子,平時斯斯文文的她,此刻也顧不上矜持了。
“幾位貴客,嘗嘗!”
蘇和沒有用刀切,而是直接用手,在羊排的位置輕輕一撕。
“刺啦——”
一塊帶著焦脆外皮和鮮嫩汁水的羊排被撕了下來,放在了一個盤子裏。
“這烤全羊,講究的就是一個‘撕’字。用刀切,那是破壞了肉的紋理,味道就差了一截。”蘇和一邊解釋,一邊麻利地將羊肉撕成小塊,分給眾人。
林嘯拿起一塊羊排,咬了一口。
外皮酥脆,嚼在嘴裏發出“哢嚓”的聲響,裏麵的羊肉卻軟嫩多汁,入口即化。沒有多餘的調料掩蓋,完全是羊肉最本真的鮮香。
“絕了。”林嘯豎起大拇指,“這手藝,在京城那些大飯店裏,絕對吃不到。”
“好吃!太好吃了!”葉嵐雙手抓著一塊羊腿肉,啃得滿嘴是油,完全不顧及形象。
秦沐雪和梁安琪雖然吃得文雅,但也頻頻點頭,顯然是被這道原始的美味征服了。
阿諾則吃得非常認真。她一邊嚼著肉,一邊仔細觀察著蘇和烤肉的手法,似乎想把這門手藝學回去。
“光吃肉太乾,得配這個!”
巴特爾大叔變戲法似的從身後抱出一個大酒罈子。
泥封一拍,一股濃烈的奶香混合著酒香飄了出來。
“馬奶酒!而且是陳年的老酒!”
他拿過幾個粗瓷大碗,倒滿了酒,遞給林嘯和幾個女人。
“來!為了咱們的緣分,幹了這一碗!”
“乾!”
眾人舉起酒碗。
那馬奶酒入口酸甜,帶著一股特殊的醇厚感,但嚥下去後,卻像是一團火在胃裏燃燒,驅散了深秋草原上的寒意。
一頓飯吃得酣暢淋漓。
沒有商業談判上的爾虞我詐,沒有防備和算計,隻有最純粹的食物帶來的滿足感和朋友間真誠的交流。
酒足飯飽後,夜幕已經降臨。
蒙古包外,傳來了陣陣悠揚的歌聲和馬頭琴的聲音。
那是參加那達慕大會的牧民們,在草原上點起了篝火,開始了他們傳統的狂歡。
“走,咱們也去湊湊熱鬧!”
林嘯站起身,帶著微醺的眾人走出了蒙古包。
草原的夜空,繁星點點,銀河清晰可見。
巨大的篝火堆旁,圍滿了穿著節日盛裝的牧民。他們手拉著手,圍成一個大圈,跳著歡快的“安代舞”。
火光映紅了每個人的臉龐,歡聲笑語在夜空中回蕩。
“林大哥,他們跳得真好看。”阿諾看著那些跳舞的人,眼中閃爍著嚮往的光芒。
在苗寨,他們也有圍著篝火跳舞的習俗,這讓她感到一種莫名的親切。
“想去跳嗎?”林嘯低頭看著她。
“我……我不會他們的舞。”阿諾有些遲疑。
“這有什麼難的?跟著他們踩點子就行了!”葉嵐在一旁慫恿道,“走,咱們一起去!”
她拉起阿諾的手,不由分說地就擠進了跳舞的人群中。
蘇晚晴和陸雪瑤也被這熱烈的氣氛感染,拉著秦沐雪和梁安琪,加入了進去。
林嘯沒有去跳。
他站在外圍,手裏拿著一罐啤酒,靜靜地看著那幾個在火光中笑靨如花的女人。
秦沐雪脫下了平日裏那層冰冷的職業外殼,笑得像個無憂無慮的少女。
梁安琪也放下了精明和算計,笨拙地學著牧民的動作,惹得旁邊的人善意的大笑。
葉嵐和阿諾更是玩瘋了,兩人在人群中穿梭,像兩隻快樂的蝴蝶。
這就是生活啊。
林嘯喝了一口啤酒,感受著草原上微涼的夜風。
沒有爾虞我詐,沒有生死搏殺。隻有最簡單的快樂,和身邊這些最重要的人。
這時,一個悠長、蒼涼的聲音,忽然在夜空中響起。
那是一個上了年紀的老牧民,拉著一把古老的馬頭琴,閉著眼睛,唱起了一首古老的蒙古長調。
歌聲沒有歌詞,隻有那種直擊靈魂的旋律,彷彿在訴說著這片草原的滄桑、遼闊,以及一代代牧民對這片土地的深情。
所有人都安靜了下來,靜靜地聽著。
林嘯靠在一輛勒勒車旁,目光深邃。
他知道,這次短暫的旅行,即將結束。
等太陽再次升起,他們就要踏上歸途。
回到那個充滿了挑戰、機遇,也充滿了無數敵人的……商業戰場。
“林嘯。”
秦沐雪不知何時走到了他身邊,肩並肩地靠著車廂。
她看著遠處那跳躍的篝火,輕聲說道:“謝謝你。”
“謝什麼?”林嘯轉過頭。
“謝謝你帶我們來這裏。”秦沐雪轉過頭,看著他的眼睛,“這段時間,是我這輩子,過得最開心的幾天。”
“以後,這種日子還長著呢。”
林嘯伸出手,將她攬入懷中。
“等我們把那座‘商業帝國’徹底建好,把那些伸過來的爪子都剁乾淨。”
“我就帶你們……環遊世界。”
秦沐雪靠在他的胸膛上,聽著那有力的心跳,重重地點了點頭。
“嗯。我信你。”
夜風吹過。
篝火的火星飛向星空。
這一夜,註定是他們記憶中,最溫暖、最難忘的一頁。
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