第124章 暴利的珍珠奶茶業
王文東想了想便道:「張廠長,咱們廠如果有食品經營的資質,能不能以後幫鮮奶茶公司加工奶茶所用的珍珠?」
聽王文東稍稍解釋後,張偉點點頭:「應該是冇問題。」
王文東所說的奶茶珍珠製作方法,雖然對於水溫、原料的把控都比較嚴格,失敗率較高,但對於工廠的大規模生產來說,這些都可以通過提升工人經驗和調整配方來解決。
至於珍珠製作的裝置,不過是幾口大鍋罷了。
張偉道:「回頭我叫幾個工人來跟你手把手學技術,以後奶茶的珍珠便按量從廠裡訂購吧。」
在張偉看來,這也就是個順手的小生意罷了。
王文東卻是搖搖頭道:「不如我們用鮮奶茶公司的名義,在廠裡承包一條生產線。裝置和場地都由鮮奶茶公司向廠裡租賃,製作珍珠的工人,就算是鮮奶茶公司向廠裡借調的,我單獨和廠子再簽一個合同。」
張偉知道多這一道手續完全冇必要,他還以為這是王文東故意給長星乳品廠多送點錢,為了鞏固和廠子的合作關係。
王文東這麼慷慨,他也卻之不恭,便笑道:「那也好。回頭我叫廠裡給你拿一份承包合同,價格都好說。」
王文東微微鬆了口氣。
在張偉看來,這製作珍珠的生產線掙不了多少錢,也用不了多少人工。
可王文東卻知道,接下來幾年是珍珠奶茶大發展的時期,到了兩千年初,珍珠的需求量將會供不應求。
那個年代他可是真正經歷過,那時內地冇多少做奶茶的商戶有自己製作珍珠的能力,先入局的台灣人甚至不賣生珍珠,而是把台灣產的珍珠運到大陸,煮好後用奶茶裝置裝到封口杯裡售賣。一杯500cc的熟珍珠開價就是十塊錢。
算到每杯奶茶,光是珍珠的成本就得八毛,而當時市麵上一杯奶茶才賣五六塊。
簡直是飛起來搶錢。
內地幾家早入局的食品廠,都是靠賣珍珠賺了不少錢。
鮮奶茶公司可不能把珍珠生意全讓出去,這珍珠生意以後發展潛力大著呢,必須從一開始就擺明是鮮奶茶公司旗下的。
至於珍珠的技術會不會流傳出去,王文東倒不那麼擔心。
首先這玩意兒技術含量不算太高,就算他不教,各個食品企業多試幾次也能摸清楚門道。
初期做珍珠的食品廠少,主要是因為冇多少人能想到這麼個小東西,能有這麼大利潤罷了。
其次,要是鮮奶茶公司真能打出品牌,就算把整個長星乳品廠拿下來做配套企業都不夠,不過那得是幾年之後的事情了,現在第一步還是得把首家店開好。
兩人聊天時,就見張小滿到了,他和董成學在酒店大堂裡掃了一眼,便看見了王文東的位置,朝這邊走來。
王文東今天隻叫了張小滿來,見到董成學時有些意外,連忙招呼:「小滿,姐夫,這邊。」
張偉也從座位上起身。
王文東給兩邊人互相介紹後,疑惑道:「姐夫,你咋來了?」
董成學眼神有些閃爍:「我聽小滿說,你中午在河東這邊,想著好久冇見了,就過來一起吃頓飯。」
王文東見董成學的模樣,便知他有事。
不過這會兒董成學不說,他也不好追問,點點頭道:「行啊,咱們也好久冇一塊吃飯了。」
他便帶著三人一起先去湯檔點菜。
現在這家小湯檔除了王文寶、陳迪之外,還有一個陳迪帶來的小徒弟。
陳迪打算把這徒弟教會後,讓他接王文寶的班,另外他也想多培養幾個人手。
前兩天他打電話跟王文東說過,看中了附近另一家酒店的攤位,攛掇王文東去把那個攤位盤下來。
這就是王文東把陳迪招來的好處了,陳迪在王文東這裡掙著一份高工資,不願意輕易放棄,根本就不會動自己去盤鋪麵的念頭,而是想讓王文東出麵,自己再給王文東打工。
王文東自是從善如流,準備過兩天就順路去問問情況,他現在兜裡有錢,要是那家酒店的情況不錯,順手就能把協議簽了。
在陳迪看來,這是王文東給他提供工作機會,到時候介紹徒弟過去,他還有油水錢可抽,而在王文東看來,這是陳迪主動幫他拓展生意,兩個人都有的賺。
王文東給王文寶和陳迪介紹了張偉,互相寒暄一陣後,陳迪便給四人推薦了今天比較好的湯,王文東直接在檔口下了單。
回來後王文東又叫來蘇小麗,四人各自點了幾個菜。
因為下午王文東和張偉都有事,中午就不喝酒了。
不一會兒湯端了上來,張偉之前聽王文東說王記的湯味道很好,一吃之下果然覺得不錯,也算明白了王文東為什麼有實力在喜福來大酒店裡開檔口。
吃完飯,王文東今天午餐的主要目的就是讓張偉和張小滿見一麵,方便以後合作。
張小滿做了這兩個月的生意,為人處事也練出來了,和張偉聊了幾句,便摸清了他的性格,專挑張偉感興趣的方向聊,兩人很快就熟絡起來。
王文東則一邊把握著場上氣氛,一邊不斷打量姐夫董成學。
他見董成學隻是老實吃菜喝湯,一言不發,眉頭還微微皺著。
尤其是聽張小滿與張偉炫耀跟著王文東做生意的好處時,董成學眼神中的神色越發覆雜。
王文東也大概能猜到姐夫是來乾什麼的了。
王文東和張偉商量著下午一起回長星乳品廠,順便把珍珠生產線的事情敲定。
吃過飯,王文東便讓張小滿去叫車。
張偉也看出董成學和王文東有話要說,便自覺表示到門口抽根菸,轉身走了出去。
王文東這纔對董成學笑道:「姐夫,你有啥事兒就說吧。」
董成學嘆了口氣:「我想從廠裡出來,跟著你做事。」
「不過我冇做過生意,你那裡要是有合適的崗位,我就來,冇有的話就算了。」
董成學話說得十分老實,剛纔桌上王文東三人聊的生意經,他一點也聽不進去。
他昨晚失眠了半夜,總覺得不服氣,想要來跟王文東一起做生意,本是鼓足了信心的,可剛纔一餐飯,越聽越覺得自己和王文東的世界差別很大。
一頓飯吃下來,董成學的信心都快崩潰了,又覺得自己大概不是做生意的材料。
王文東卻立刻露出高興的表情:「姐夫,我就等著你這話呢。」
董成學一愣,苦笑道:「東子,我多大的人了,你冇必要為了安慰我這麼說。」
「我可不是安慰你。
王文東笑著道:「我的奶茶店,你要是願意來,我是真心想要。」
「真的?」董成學疑惑道:「我也冇做過餐飲啊。」
王文東笑著解釋道:「奶茶店裡做奶茶的活兒,你學學就會了,無非是配原料、控溫,全都有儀器負責。」
「但奶茶店裡各種機器要是出了故障,總得有人會修吧,這活我可乾不了。」
「小滿我打算讓他專管銷售,姐夫你,我準備讓你專門負責裝置和技術。」
「你要來店裡,首先得把做奶茶的技術學透,然後封口機、各種攪拌機這些機器,你得懂原理,會拆會修。」
「別說是以後,現在奶茶店馬上要裝修了,我也得有個懂行的人幫我盯著裝修工地。」
董成學聞言,這才知道王文東不是安慰他,連忙許諾道:「修機器冇問題,雖然我是學電機的,但封口機、電爐等壓力機器、發熱儀器我也會弄。」
「不過為啥要我來盯著工地呀?」
王文東笑道:「奶茶店的裝修雖然有設計師出圖,但比之前咱們裝的店麵可要複雜多了。」
「不光有各種儀器管道,還得有一套影音裝置,到時候店裡我打算裝好些個大喇叭,還有燈光、電視機,其中的電路設計很複雜。」
「姐夫你這一塊熟,我本來就打算今晚找你商量這事呢。」
王文東說著就介紹了一下自己對奶茶店的裝修預案,把董成學聽得一愣一愣。
按王文東這麼規劃,董成學實在搞不懂,賣個奶茶而已,往店裡裝那麼多喇叭有啥用?
不過按王文東說的,將來這五十平米的小店裡,音響影音裝置的佈置密度不會亞於迪廳,各種管道線路的預留都很複雜。
涉及的施工流程長、材料多,容易出岔子和被施工隊撈油水的地方也不少,的確需要在施工現場有個懂行的人盯著。