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第54章 進貨渠道踩點

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第二天一早,王浩就顛顛兒地跑來了江大。陳鼎言在校門口跟他碰了頭。

一見麵,王浩就急吼吼地問:“老大,咱今兒到底乾啥?”

陳鼎言冇多說,抬手攔了輛計程車,拉開車門示意他進去:“今天去踩踩原材料的渠道。你跟著,多看,多記。”

車子一路開往江城一家規模中等的茶葉批發市場,七寶茶城。

2000年到2007年,茶葉市場經歷過一輪瘋狂的炒作。媒體上到處是喝茶養生、減肥降壓的宣傳,尤其是普洱茶,價格翻著跟頭往上漲,帶動了整個茶葉行情一路飄紅。但到了2008年,泡沫被戳破,市場熱度驟降,眼下正是行情低迷、價格回落的時候。

當然,陳鼎言要買的不是被炒上天的普洱。做奶茶,用得最多的是綠茶、紅茶、烏龍茶這些基礎茶底。

進了茶城,空氣裡瀰漫著各種茶葉混雜的、略帶清苦的香氣。

陳鼎言開始一家家店看過去,時不時停下腳步,撚起一撮茶葉看看成色,聞聞味道。他想找幾款品質穩定、口味純正,價效比也高的茶葉,作為未來店裡的主力軍。

王浩跟在他屁股後頭,東張西望,看什麼都新鮮。

他撓撓頭,有點不解:“言子,我看好多奶茶店都是用現成的奶茶粉,一衝就行。咱們要不要也去那種專賣奶茶粉和配料的批發市場看看?多省事啊。”

走在前麵的陳鼎言腳步一頓:“想什麼呢!事兒還冇乾就先想著偷懶?”

他收起玩笑的神色,看著王浩,語氣認真起來:“用奶茶粉衝,和自己煮茶,出來的東西能一樣嗎?口感、香氣,天差地別。”

他拿起手邊一罐茶葉,在王浩眼前晃了晃。

“記住,做生意,你糊弄消費者,你的營業額就會糊弄你。”

王浩撓撓頭,有點不好意思:“我錯了老大,主要是真不懂這個。你邊看邊給我講講唄?”

見他態度誠懇,陳鼎言臉色緩和下來,一邊在市場的各家店鋪間流連,一邊真的當起了現場教學。他拿起不同的茶葉,給王浩講外形、色澤、香氣,以及喝進嘴裡會是怎樣的滋味。

逛著逛著,兩人在一家門臉不起眼、甚至有些冷清的鋪子前停下。老闆坐在櫃檯後,眼神發直地望著門外,一副心事重重的模樣。

陳鼎言選貨,向來不看店家臉色,隻認東西好壞。再熱情的服務,也比不上實打實的品質。他俯身仔細看了幾款茶,又捏起些茶葉在指尖撚開,放在鼻尖下細聞,品質都相當不錯,是正經做茶的樣子。

他開口問了價,老闆這纔像突然被喚醒,回過神來報價。價格不貴不賤,算是市場公道價。

陳鼎言心裡基本有數,正準備道謝離開,去下一家看看,卻聽見那老闆重重地、愁苦地嘆了口氣。

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他腳步一頓,隨口問道:“老闆,這是怎麼了?生意不好做?”

老闆抬眼,見問話的是個學生模樣的年輕人,顯然冇什麼傾訴的**,隻敷衍地擺擺手:“唉,大環境不行……小哥你想買點什麼?看上哪樣,我給你算便宜點,就當開個張,討個吉利。”

陳鼎言在攤位上又掃了一眼,心裡有了主意,指著其中一款滇紅問道:“這個茶不錯。如果要得多,價格還能商量嗎?”

老闆看了看他指的那款,興趣缺缺:“這個啊……走量不大,不算什麼值錢貨。你要真能多拿點,我便宜出給你也行。”在他想來,一個學生就算採購,又能要多少?根本冇指望在這款茶上賺到什麼錢。

見老闆態度鬆動,陳鼎言順勢說道:“剛開始要的不會太多,算是試水。但要是路子對,後麵肯定會持續要,量也會越來越大。”

老闆這才提起點興趣,好奇道:“你……是買來賣的嗎?現在喝這種茶的人可不算多。我那邊新到了一批普洱,最近這個才叫好賣,你要不要看看茶餅?”

陳鼎言搖搖頭,很明確地說:“普洱現在隻是個失敗的投資品,泡沫早破了。我要的是能做奶茶的基底茶,就比如這個滇紅。”

他拿起一點茶葉,在指間輕輕摩挲,繼續說下去:“這是雲南大葉種,滋味濃,甜感足,而且特別耐泡。茶味厚重,跟牛奶搭在一起,很容易做出港式奶茶那種又醇又滑的口感。”

老闆聽完,眼睛微微睜大,不由得重新打量起眼前的年輕人。行家一開口,就知有冇有。他臉上的敷衍瞬間褪去,態度來了個一百八十度大轉彎。

“喲,小哥是真懂行啊!”老闆語氣熱情了不少:“不瞞你說,普洱這行情……我也愁。手裡還壓著不少貨,就盼著它能再漲點,好趕緊脫手呢。”

陳鼎言見他也是被炒茶風潮捲進去的,便中肯地提醒:“現在還攢在手裡,風險很大。茶葉這東西,對倉儲要求高,放壞了或者串了味,品相一跌,虧得更多。”

老闆臉上閃過一絲掙紮,顯然還抱著僥倖心理,總覺得下個月、下個季度或許就能回暖。

陳鼎言見他猶豫,索性又點了一句:“我聽海西那邊的一個朋友說,他們圈子現在都在想辦法拋存貨。接下來,普洱茶價恐怕不止跌,還得暴跌。”

“海西?!”老闆像被針紮了一樣,猛地一驚,後背瞬間沁出一層冷汗。他常年做茶葉生意,自然知道海西的炒家是之前拉昇普洱行情的主力。最近那邊突然停止收貨,他本就心裡打鼓,此刻被陳鼎言一語點破,立刻明白了,這是莊家要集體跑路的訊號!

陳鼎言不再多言,挑出剛纔看好的幾款茶葉,對老闆說:“這幾樣,麻煩每樣幫我稱一斤,我拿回去試試。品質要真對路,我回頭肯定來找你拿貨。”

“好,好!馬上!”老闆此刻態度已是截然不同,手腳麻利地裝茶,不僅足斤足兩,每樣還都多抓了一大把塞進去。稱好包好,陳鼎言要付錢,老闆卻一把攔住。

“這點茶不值幾個錢,小哥你拿回去先喝!覺得好,記得來照顧我生意;覺得不行,就當交個朋友,我請你了!”老闆說得爽快,眼裡卻帶著期待。

陳鼎言也不矯情,利落地收起錢包,拿出手機:“行,那老闆咱們留個聯絡方式,方便以後找你。”

兩人互留了電話。

陳鼎言提著幾大包茶葉,和王浩走出了店鋪。

他們身影剛消失在市場拐角,店裡的老闆就迫不及待地掏出手機,飛快撥通了一個號碼,語氣是前所未有的急切:

“喂!老張!你上次問的那個普洱茶餅……對,就那一件!我要了!價格就按你說的,冇問題!……對對,都是老朋友了,好說,好說!”

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