不過價格什麼的還是要問一下。
“一個肉夾饃多少錢?”
“五元。”
“五元?”
原先飯館最便宜的是酸辣粉,一碗六元。
而現在的肉夾饃則是重新整理了這個最低價格,成為了飯館最便宜的菜品。
“這怕是會有些吃不飽哦。”食客說了一嘴。
“這個肉夾饃還是挺頂飽的,而且您也可以搭配一碗酸辣粉,搭配起來的話效果會不錯。”施盈在一旁給出建議。
不過最後食客還是冇有採取施盈的建議,還是擔心會有些吃不飽,最後點了一份肉夾饃和一碗大份的番茄雞蛋麪。
廚房內的周文等到番茄雞蛋麪做好後,纔開始製作肉夾饃。
因為店內逐漸開始上了客人,所以上菜的事情則是落在了單煒的身上,施盈需要去招呼其他的客人。
肉夾饃則是用一個小竹籃子裝著。
食客將饃開啟,看了一眼。
食材的量還是給的像以往一樣多,並且整體來說整個肉夾饃也挺大的。
咬了一口肉夾饃,食客點著頭,果然週記飯館的這些飯菜真的從來冇讓自己失望過。
就這樣一口饃,一口麵吃得不亦樂乎。
結果吃到一半,一個肉夾饃下肚,已經有些半飽了,最後一碗大份的番茄雞蛋麪竟然冇有吃完。
食客用紙巾擦了擦嘴,想著將這最後的番茄雞蛋麪吃完,結果就是根本就吃不下了,隻能作罷。
後麵來的大部分食客差不多都是抱著跟前麵這位食客差不多的心態,都是覺得五塊錢一個的肉夾饃有些不夠吃,都是帶著品嚐的心態來上一份肉夾饃再搭配著一份主食。
最後的結果都是大差不差。
大家發現一個肉夾饃下肚後,便是有些飽了,最後的飯則是剩下了不少。
當然也有一些聽了建議的食客,選擇了酸辣粉加上肉夾饃的搭配。
辣辣麻麻的酸辣粉搭配上肉夾饃屬實是不錯,能吃飽又便宜。
經過幾天的適應,單煒也差不多找準了自己的定位。
如果前廳的施盈忙不過來的話,可能有時候是要幫著收拾碗筷,或者去廚房給周文報菜,亦或者上菜。
至於其他時候便是在廚房幫著周文打打下手,因為白吉饃需要剛烙出來的,饃涼的話味道會差些。
說累吧,遠冇有周文和施盈來的那麼累,但要說不累的話,自然也是不可能。
飯館現在有了主食,也有了冷盤和配菜
第二天,許多第一天點了肉夾饃加上主食的食客,這一次也是聽取了建議,用酸辣粉加上肉夾饃。
慢慢的,也不知道是誰開始將肉夾饃的饃泡進了酸辣粉的湯汁裡麵,而這也像是開啟了新大陸一般。
白吉饃本身便是冇有什麼味道的,而這樣浸入酸辣粉的湯汁裡麵去,可以完全吸收湯汁的味道。
原本還有些白花花的白吉饃,在吸收了酸辣粉的紅油湯底後也是瞬間變得紅潤透亮。
特別是將裡麵的配菜吃完後,還留下一些底部的饃,便是將其掰碎,然後徹底浸入到整個湯汁中。
兩者也是很好的互補,酸辣粉的湯底有些太過麻、辣,喝多了又有些鹹,有些乾巴的白吉饃在沾滿湯汁後,也是變得潤口起來。
隨著肉夾饃的加入,被夫妻肺片搶去風頭的酸辣粉最近也是又火熱了起來。
當然無論再怎麼賣,店內銷售最好的依然是夫妻肺片。
並且夫妻肺片往往還都是賣出大份的,而不是小份的。
店內依舊是隻有一些飲料而冇有酒水,當然許多食客也在問,店內能不能增加些啤酒什麼之類的。
周文也有考慮過,酒水這種的收益確實是很大,不過最後周文還是冇有考慮。
至於原因的話,則是擔心店內的食客們怕有些喝上頭。
雖然說店內現在確實是冇有什麼主食,但要知道夫妻肺片和椒麻手撕雞可以算作不錯的下酒菜,並且現在還多了肉夾饃。
店內的食客們如果一喝上頭,到時候店內可能就會亂糟糟的,打掃起來是一回事,可能也會對店內其他的食客造成影響。
就這樣,一晃又過了三天。
單煒來到週記飯館已經有快兩週的時間,對於這份工作也是越來越熟悉了。
在店裡還冇上班的時候,施盈也可以跟單煒聊聊天,打發打發時間。
“施盈姐。”單煒叫了一聲。
正在休息的施盈,抬起頭不知道單煒叫自己是什麼事。
“施盈姐,你一個月的工資也是六百五嗎?”
這句話單煒早就想問了,隻不過一直覺得不太好,但好奇心使然還是問出了這一句。
這近兩週以來,單煒發現施盈對於這份工作未免太認真,太上心了。
所以就想著問問施盈的工資具體是多少。
施盈愣了下,一時間不知道該不該說。
單煒當時來應聘的時候,自己就在旁邊,對於單煒的工資當然是清楚。
一番猶豫下還是說道:“一個月一千。”
至於那些獎金什麼的,施盈冇有說出來。
單煒心裡清楚施盈的工資肯定是高於自己的,有想過可能會比自己多個一、兩百這樣子的範疇,但是一個月一千的工資就有些超出單煒的預料中了。
一瞬間單煒的內心有些不太平衡。
但是這不平衡感很快便是消失不見,畢竟施盈對待工作的態度自己確實是比不上。
自己每天就想著將自己手上的事情做完就行,也冇有像施盈那樣提前來到飯館幫忙。
哪怕真給自己一個月一千的工資,自己可能也做不到像施盈姐那樣認真。
施盈作為店內重新營業來的第一位員工,從工作至今冇有一天是懈怠的,每一天的工作都讓周文很滿意,甚至對於飯館可能比周文自己都上心。
周文自然是不可能虧待施盈的。
很顯然隨著飯館越來越好,施盈的工資也隻會越來越多。
隻不過這一番交談後,單煒的心情確實是有些低落。
下午工作的時候,整個人少了些精神氣,給人的感覺就是有氣無力的。
周文自然也是注意到了,想著提醒一下,但是最後也隻是搖了搖頭。