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第590章 洋人快餐

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【第590章 洋人快餐】

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走出營業部的時候已經是中午了,冬日的陽光照在人身上暖洋洋的,蘇渺伸了個懶腰,感覺整個人都輕鬆了許多。

她看了看爸爸鼓鼓的腰間,這可是纏著120張玉園股票呢!

蘇元正將女兒想做的事情乾成了,也很高興,大手一揮就要請吃飯。

昨天在旅館大廳裡和彆人聊天的時候,聽他們說到一家本幫菜德興館,他很感興趣,於是一行人便興沖沖的去了。

一進德興館,裡麵熱鬨非凡,人聲鼎沸。

跑堂的小夥計端著冒著熱氣、香氣四溢的菜肴,在桌椅間靈活穿梭。

石國偉顯然是這裡的常客,在他的建議下蘇元正點了油爆蝦、紅燒肉、乳腐扣肉、響油鱔糊等招牌菜。

飯桌上,大家你一言我一語,聊得熱火朝天,一頓飯吃得賓主儘歡。

買股票的大事告一段落,蘇渺和蘇元正打算在這兒再逗留一天,便啟程回邕城。

來的這幾天,朱國明一直作陪,父女倆實在不好意思再麻煩他,決定接下來就自己四處逛逛,好好感受這座城市的獨特魅力。

這個繁華又複雜的城市,即使是在戰爭年代,也存在兩極分化的麵孔,一麵是紙醉金迷、歌舞昇平;另一麵卻是生活的艱辛與困苦。

父女倆漫步在外灘,感受著江風拂麵,悠閒的時光。

突然,蘇元正指著不遠處一家店鋪,滿臉好奇地對女兒說:

“渺渺!你看那家店是賣什麼吃的,上麵的字怪模怪樣的,像是洋文!”

蘇渺順著爸爸指的方向望去,原來是一家肯德基:

“爸爸,那是洋快餐呢,從國外開過來的,前年的時候京城開了全國第一家,這個應該是滬市的第一家。”

蘇元正來了興致,追問道:“外國菜?那他們最拿手的招牌菜是什麼?”

“額……也許是炸雞?”

蘇元正看著那紅白相間的招牌在燈下格外醒目,透過明亮的玻璃窗,能看到裡麵坐滿了顧客,孩子們舉著炸雞,臉上洋溢著幸福的笑容。

他不自覺地咂了咂嘴,對女兒說:“渺渺,我們家也是做餐飲的,知己知彼百戰百勝,走!我們也去嚐嚐這洋快餐到底有什麼出奇的!”

推開店門,一股濃鬱的炸雞香味迎麵撲來。

來用餐的人不少,得排隊,等待期間蘇元正看了看選單。

這家店應該是剛開業不久的,選單上還保留著開業特惠套餐。

2塊吮指原味雞 雞汁土豆泥 菜絲沙拉 小餐包,標價是七塊三毛錢。

蘇元正挑了挑眉,有些驚訝地說:“這一個套餐還真不便宜呢,能在我們家吃兩次好的了。

吮指原味雞是個什麼意思,外國有個雞的品種叫做吮指雞?這兩塊、土豆泥、小麪包就能賣這個價?

這沙拉是什麼?也許是好東西,貴就貴在這了,我要一個套餐,渺渺你吃什麼?”

“我也要套餐好了。”

點好餐之後,兩人坐在一旁等餐,蘇渺將選單再好好看一遍。

上一世她是到大二的時候,才和舍友一起去吃了人生中的第一頓肯德基,當時已經有四塊五一個的漢堡可以點了,而現在的選單還非常簡單。

隻有原味雞、雞汁土豆泥、菜絲沙拉、麪包和飲料,飲料有可樂、七喜、美年達、啤酒。

她還記得上一世**年備戰中考時,在《R民日報》上看到一篇名為《肯德基吃什麼?》的報道,那是她第一次對洋快餐有了印象。

如今再回來看價格,一塊原味雞的售價就要兩塊五,對於平民百姓來說已經算是高消費了,一般的家庭想要一起來嘗一嘗,估計要攢半個月的錢才能行。

怪不得在第一家開業一段時間後,媒體上就出現了關於洋快餐該不該在中國迅速發展的爭議。

不過,該說不說肯德基是懂得營銷的,之後不僅請了名人來幫增加曝光量,還打著洋餐西餐的旗號。

先不管是不是快餐,反正是洋餐冇有錯,當時西餐在人們心中可是高階上檔次的存在。

但是吃一頓西餐的價格是十分高昂的,相較之下肯德基竟就顯得平價了。

幾十塊錢隻能供一個人去吃一頓菜色一般的西餐,卻能讓一家人都領略一下大家心目中的“西方生活”。

這樣的商業噱頭和人們的心理暗示,對於長期清貧與消費主義隔絕,卻已經開始漸漸口袋有錢的國人來說,有著很大的吸引力。

而現實市場的火爆,也讓那篇文章提出的問題在實踐中得到瞭解答。

點餐的人絡繹不絕,等了二十多分鐘,父女倆纔拿到餐品。

回到座位時,隔壁桌的一對老夫妻滿臉疑惑地說:

“怎麼還冇給我們上菜呢?比我們晚到這麼多的都已經吃上了。”

蘇渺看了看他們的餐牌,解釋道:

“奶奶,這個餐品得到出餐口自己拿的,您去問問是不是已經做好了。”

老爺爺急忙忙去看,果然馬上就端回來了,對蘇渺笑道:

“原來是這樣領餐的呀,我們以前都習慣服務員上餐了,還傻傻的等呢,謝謝你哦小姑娘。”

“不用謝,這洋快餐就是這樣的,很多東西是需要半自助的呢。”

父女倆開始吃東西,蘇元正端詳著套餐裡的食物,在他看來,這些菜品做法似乎都很普通,炸雞就是炸了的雞,土豆泥就是土豆壓成泥,冇什麼特彆之處,唯有這個沙拉確實讓他有些疑惑。

“渺渺,這……這是菜葉子?冇煮熟就這麼吃?這道是什麼菜。”

“爸,這就是你剛纔說的好東西,沙拉呀。”

蘇元正瞪大了眼睛,驚訝地說:

“啊?這幾片菜葉子切碎倒點黏糊糊的東西就是沙拉了?我不理解,我還以為和我們邕城的馬拉糕似的,起碼要有點複雜的手藝吧。”

蘇渺笑著說:“洋人好像不太會炒菜,他們吃青菜補充維生素很多時候都是吃這種沙拉,您嚐嚐,說不定還喜歡呢。”

蘇元正半信半疑地點點頭,小心翼翼地叉起一口沙拉放進嘴裡……

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