【第574章 再次啟程】
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熱騰騰的肉包子登場,薄皮大餡十八個褶,褶花均勻,外形美觀。
麪皮潔白髮光,蘇渺一口咬下去,包子皮柔軟有嚼勁,肉餡鮮香肥而不膩,濃鬱的肉香在口腔中四溢開來。
“爸爸,這包子真好吃,我就喜歡這種包子皮,有些發得蓬蓬的,吃起來卻很糙,我就不愛~”
在邕城吃麪食並不多,蘇渺對發麪揉麪也不太瞭解,隻覺得這個包子皮確實是她吃過最好吃的。
過來給他們上熟菜的服務員聽到她說的話,解惑道:
“同誌,我們這手上功夫現在都是已經標準化了的,學徒得曆練好些年才能完全出師的。
這包子皮得用老肥搭腦子,和好後立馬就用,才能出這樣的口感。
一斤餡兒裡要放一兩蔥、一兩五錢香油,樣樣都得過秤,分毫不能差。
不放味精不用水,用高湯打成肉丁水餡兒,再用上等紅盅醬油找口。夏天和冬天,隨季節調整肥瘦比例,步步精心才能打得出這名號。”
服務員的話說得專業,夾雜著不少行話,蘇渺雖聽得一知半解,卻絲毫不影響她大快朵頤。
吃過了包子,父女倆按著司機師傅指的方向走,路上又看到了小吃攤。
竹竿支起的棚子下,老師傅正用鐵勺往熱油鍋裡澆麪糊,炸出金黃的圓圈,木牌牌上用粉筆寫著“耳朵眼炸糕”。
蘇元正掏錢買了兩個,老師傅頭也不抬,用鐵夾子翻動著油鍋裡的炸糕,從已經炸好的糕裡挑了兩個用油紙包上遞給他們。
旁邊的小煤爐上坐著口鋁鍋,裡麵熬著深紅色的豆沙餡,甜香四溢。
蘇渺接過還燙手的炸糕,輕輕咬開,酥脆的外皮 “哢嚓” 一聲裂開,露出綿軟的內餡,細膩清甜的豆沙在舌尖化開。
“好好吃啊!”她滿足地眯起眼睛,等吃完的時候,嘴邊已經沾了圈油光。
接下來,父女倆開啟了逛吃模式,大麻花、麻醬燒餅、嘎巴菜都吃了,熱鬨的市場逛了,特產買了,相聲聽了,回到飯店已經是晚上八點半了。
明天又要啟程,回來之後父女倆要好好休息了,蘇元正囑咐女兒要是有什麼事情記得過來叫自己。
蘇渺洗了澡,在床上看書,越看越精神,一點睡意都冇有,看了看房間的精緻佈局,她想到樓上樓下逛幾圈,好好參觀一下這個能和博物館媲美的飯店。
蘇渺輕手輕腳地推開房門,走廊暖黃色的燈光,雖不明亮,卻彆有一番韻味。
老舊的木地板發出輕微的吱呀聲,也被厚實的地毯吸收了大半。
她沿著螺旋樓梯緩緩上行,指尖劃過雕花扶手,木質的溫潤觸感中帶著歲月的痕跡。
四樓轉角處掛著幅泛黃的老照片,玻璃相框裡一群穿長袍馬褂的商人站在飯店門前,身後停著幾輛黃包車。
照片下方的銅牌上刻著“XXX年萬國商會年會”。
“女士,請問有什麼需要嗎?”一個蒼老的聲音突然從身後傳來。
蘇渺嚇了一跳,轉身看見位穿藏藍製服的老人,大約六十多歲的樣子。
他手裡提著盞老式馬燈,燈光在皺紋間投下深深淺淺的陰影。
“我...我想參觀一下飯店。”蘇渺有些不好意思,心裡想著,飯店竟然還有年紀這麼大的職員嗎?
老人瞭然的點點頭眼角的皺紋舒展開來,指了指走廊儘頭那扇雕花木門。
“那是老舞廳,半個世紀前津市最時髦的交際場,你想不想看看?”
“可以嗎?”
“當然。”
此時的舞廳已經閉場了,老人推開沉重的木門,月光透過彩繪玻璃窗,在木地板上投下斑斕的光影。
“啪”的一聲將電燈開啟,角落裡立著架老式留聲機,銅喇叭的邊上已經有些氧化的痕跡。
“溥儀皇帝以前很愛來這裡跳舞呢。”
他說著話,在鋼琴上按下一個白鍵,一個顫顫巍巍的聲音響起,一個顫顫巍巍的音符緩緩響起,彷彿穿越了時光,帶著蘇渺回到了那個紙醉金迷的年代。
老人帶著蘇渺轉了一圈,果然是堪比博物館,每個角落都有名人的痕跡,這裡孫先生用過餐,那裡袁大頭看過報,那間房某總統住了很久,這個陽台戲曲大師拍過照。
蘇渺對將她送回房間門口的老人道謝:“謝謝您這麼晚了還帶我逛飯店,晚安。”
“這是我應該做的,祝你好夢。”
老人說完了話,又提著燈無聲的走了。
確實是一夜好夢,蘇渺在夢裡穿越百年,看著形形色色的人從自己身邊走過,畫麵一轉,自己又回到了寧縣的小院子裡……
早上,蘇渺是被亮醒的,昨天晚上忘了拉窗簾。
她看了看手錶,已經九點了。
她起床洗漱完畢,房門就被敲響了,開啟門,外麵站著的是父親。
“渺渺,你已經起床了?我們準備去吃早餐,就要出發了。”
“好的,爸爸,我把東西收一收就可以了。”
父女倆直接辦了退房,開車又去吃了狗不理,畢竟離開之後就很難吃上正宗的了。
今天要開三百多公裡的車到泉城,算是一場硬仗了。
蘇渺也難得發揮了副駕駛的作用,陪爸爸聊了半路。
行駛了兩個多小時之後,兩人下車休息了一會兒,吃了點東西當作午餐了,打算到了地方再好好吃一頓。
再次上車之後,蘇渺就頂不住開始小雞啄米起來。
“渺渺,你睡一會兒吧,不用陪爸爸說話了。”
“嗯……爸爸,我睡一會兒,就一會兒……”
蘇渺含糊地應著,不一會兒就進入了夢鄉。
也不知睡了多久,蘇渺感覺車子停了下來。
她睜開眼睛,正好看到父親解開安全帶準備下車。
“爸爸?到哪裡?”她揉著眼睛問道。
“大概還有一個多小時纔到的,但是我覺得車子有些不對勁,下去檢查一下,你待在車裡吧。”
看父親下了車,蘇渺撓了撓頭,覺得有些想放水,於是下車到路邊草叢裡了。
等她回來的時候,父親蹲在前輪旁邊看著已經癟下去的車胎。
“渺渺,我們的車輪被釘子紮破了。”