轉眼一個星期過去,時間到了十二月,天氣又變冷了幾分。
早晨楊濤一推開門,就見外麵白茫茫一片。
他取出大花灑放了水,整個身體都哆嗦了一下。
這打霜天,早晚還是有點冷的,不過打了霜中午就會出太陽。
他跟往常一樣,準備打冷水洗把臉,誰知毛巾被凍得硬了,這下要燒水了。
他開啟沼氣的閥門,用火柴將沼氣點燃。
不得不說,這用沼氣就是省柴火,就隻是要注意水位和池子的養料就好,他們現在煮豬食都用這個玩意。
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旺財聽到他起床了,就一直在他身旁打轉,時不時還嗚嗚叫兩聲。
「不要叫,我都冇有吃早飯,你還要稍微等下。」
旺財聽到這話,十分乖巧地坐在一旁,看著他洗臉刷牙。
現在旺財比之前到家的時候大多了,原本兩隻耷拉的耳朵也立了起來,有點子狼狗的樣子了。
等他洗完臉,豬食也煮熱了,他又拿著桶子,把兩頭豬給餵了。
楊濤家餵豬用的是紅薯加一些豬草,最後加上糠攪拌一下,這就是一頓營養豐富的豬食,兩頭豬可喜歡吃了,都長了不少肉。
小野豬現在已經有個四五十斤了,大豬也有個兩百來斤了。
這把楊濤看得直流口水,心裡早就將食譜都想好了,家豬肉多,熏一半的臘肉,其他就當新鮮肉吃了。
野豬也到了最佳食用時間,四五十斤,正是烤乳豬的好時候。
隻不過現在還不是時候,隻能暫時放過它們。
餵完豬,他也冇有閒著,回到廚房將昨晚上泡好的粉乾煮上,配上瘦肉臊子,點綴點蔥花香菜,那味道真是美味極了。
他自己煮了一碗,給狗子也煮了一碗,一人一狗就在外麵的院子裡吃了起來。
剛吃完,易秀芬背著竹簍從外麵回來,手裡還提著幾個黃鱔籠子。
他見狀,立馬上前接過老媽的揹簍,給送進了豬欄旁邊的大鍋旁,這就是明天豬草了。
放完豬草回到院子,他就看到老媽將竹簍裡的黃鱔倒在水池子裡。
「這麼大幾條,怕是有三四兩了。」
「不止,這有五六兩一條,對了上次你做的那個黃鱔粥很好喝,晚上你煮一個。」
易秀芬經過這段時間終於明白了,自己這兒子做的菜,那真的不是自己可以模仿的。
她就適合炒個青菜,煮個臘肉,其他真的不合適。
「想吃黃鱔粥那還不容易,安排。」
他從雜物房找出殺黃鱔的木板,將小刀磨鋒利,釘上黃鱔的頭就開始片鱔魚。
就在這時,屋後麵的土路上,竟然駛入一輛汽車。
汽車直接停在了曬穀坪上,車上下來幾人,提著東西就朝著楊濤家走來。
「楊老弟,楊老弟!」
「汪汪~~」
旺財是第一個迎接上去的,楊濤聽到聲音,立馬洗手上前開門。
「黃大哥,肖大哥,還有這位漂亮姐姐,你們好啊,快進來坐啊!」
「楊兄弟,我們可是沿途問著路來的,你們這路也夠偏的。」
楊濤愣了一下,當即反應過來。
「你們是從武陵鎮開車來的?」
「那是,老肖最近新買了一台LC80,這不是就來跑跑山了。」
LC80,這可是幾十萬的車啊,肖崇旺看來真的很有實力。
肖崇旺將墨鏡一摘,插在了大衣口袋裡。
「別聽老黃瞎說,我這就是撿了一個漏,有個人訂了車冇錢付了,找我頂了包的,對了這是給阿姨拿的一點補品,不是什麼好東西,不要嫌意。」
楊濤一看手裡的燕窩,紅參等等禮品,這還嫌意,那自己也太不識抬舉了。
他接過東西,就朝裡麵喊了兩句。
「老媽,肖大哥和黃大哥來了,還給你帶了東西。」
易秀芬正在廚房裡麵剁豬草,聽到聲音洗了手就出了廚房。
「哎呀,你們這來就來了,還帶這麼多東西乾嘛,這多不好意思啊!」
「阿姨,這就是我們的一點心意。」
易秀芬從楊濤手裡接過禮品,然後問道:「你們吃飯了嗎,冇吃我趕緊煮飯?」
他們三人還真冇有吃飯,被這麼一問,還真的有點餓了。
「那行,那就麻煩阿姨了。」
「不麻煩,不麻煩,我這就做飯!」
楊濤趕緊給幾人搬來桌椅板凳,又在旁邊支了個爐子燒上開水,桌子下麵用火盆燒了點炭。
幾人坐在凳子上,看著這山清水秀的小山村,心裡煩惱一下就冇有了,再喝一口楊濤給幾人泡的茶,那叫一個舒坦。
「老肖,別的不說,就這個環境,喝著茶看著太陽一寸寸的照過來,這就是一種享受。」
黃老闆說著,整個人斜躺在竹椅上,顯得愜意極了。
「誰說不是呢!」
他也有樣學樣,整個人往椅子上一靠,一邊烤著火,一邊喝著茶看著風景。
隻有那個美女,斯斯文文的坐在肖崇旺旁邊,時不時給他餵一瓣桔子,或者一兩顆花生。
楊濤給幾人把東西上齊了,「黃大哥,肖大哥,吃的喝的我備好了,你們先坐一下,我那邊還有黃鱔冇有殺。」
黃老闆一聽殺鱔魚,一骨碌坐起來。
「今天有鱔魚吃呢?」
「那是,我媽剛收回的籠子,有個幾斤吧!」
「好,這玩意好,老肖最近可需要好好補一補。」黃老闆邊說,還幸災樂禍地瞅了肖崇旺和那女人一眼。
肖崇旺眼皮都冇抬,反倒是那個女人,轉過頭對著他倆嫵媚一笑,那笑容十分勾引人。
楊濤轉過頭,這大哥的女人,他是一點都不敢看。
不過,要補一補,這個他倒是可以幫忙,他一個趕山的,家裡這種藥材還是有的。
處理完黃鱔,他又處理了一隻養了幾年的老母雞。
他打算用老母雞燉一個藥膳,裡麵加上菟絲子、黃精、杜仲、山藥、鎖陽幾味中藥,主打一個滋陰補腎。
然後用黃鱔煮個粥,家燒鱔魚,這鱔魚也是補氣血的佳品。
他就不相信,這一頓吃下去,肖崇旺晚上還能虛了不成,他現在主要擔心的是床板。
說乾就乾,先是將母雞改刀切碎,用油先翻炒一遍,這樣能更加激發雞肉的香味。
等雞肉稍稍有些焦黃,他就改用大砂鍋,將整隻雞放入砂鍋,加入熱水和藥材開始小火慢燉。
砂鍋是前段時間為了煲湯買的,誰知道現在就派上用場了。
那邊將雞煲著,這邊大鍋就開始煮粥。
等到這邊菜全部炒完,那邊雞湯也差不多好了,加入些許食鹽調味,再將上麵漂浮的一層油撇去,這一鍋雞湯就好了。
「開飯了!」
楊濤將湯放在桌子上,然後對外麵三人喊道。
黃老闆一聽終於可以吃飯了,趕緊洗了手,立馬進了屋。
「老弟,你這手藝不得不說真的好,我在外麵都聞到香味了。」
「黃大哥,肖大哥,你們快坐,老媽你也坐。」
幾人依次坐下,楊濤給幾人盛上湯,一邊盛一邊介紹道:「這就是老母雞五福湯,燉了幾個小時,現在正是時候,趕緊先試試。」
說罷,他還對黃老闆眨了下眼睛,做了個「大補」的口型。