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回到村子，李辰溪一眼便瞧見一群孩子正熱火朝天地趕麻雀。可彆小瞧了這些麻雀，雖然一兩隻不起眼，但一群麻雀每天消耗的糧食可不容小覷，聽說有的地方麻雀多得遮天蔽日。
李大忠望著田野，語氣中帶著幾分喜悅：“再過陣子，小麥就該收割了。”儘管他已在城裡工作，但對村裡的事兒依舊掛念在心。一來，他的孃親、弟弟和妹妹都還在村裡；二來，有十六叔作為榜樣，大夥兒即便進了城，也始終與李家莊緊密相連。那種進城後就與村裡劃清界限的人，估計也不會討十六叔的歡心。畢竟，惹誰不快，也不能惹十六叔不高興啊！
這時，那群小傢夥瞧見李辰溪，紛紛湧了上來。
李辰溪笑著指了指羅大鵬：“今天他帶了好吃的，找他去吧。”
小傢夥們一聽羅大鵬有好吃的，立刻圍了過去，七嘴八舌地喊著“大鵬哥”“老大”。羅大鵬聽著這些稱呼，心裡五味雜陳。喊李辰溪是十六爺爺，到自己這兒就成了哥，輩分又降了一截，讓他不禁有些鬱悶。
不過，看著這些“小弟”們，羅大鵬還是從車鬥裡拿出了那袋麻花：“來來來，排隊啊，個子矮的站前麵。”等大家排好隊後，他開始給每人分發一塊麻花。
麻花，這油炸食品中的佼佼者，因其外形呈鉸鏈狀，故又名“鉸鏈棒”。要說最出名的，當屬天津麻花，香、酥、脆、甜，即便在乾燥通風處放置數月，也依然風味不減，既不走味也不綿軟變質。在物資匱乏的今天，麻花在孩子們心中的地位極高，簡直能與後世的辣條相媲美。羅大鵬再次體驗了一把當老大的滋味。
與此同時，李誌明等人也忙著幫忙卸貨，將排汙管等物件搬到一旁。“這又是啥玩意兒？”李誌明好奇地問道。
“這一堆材料是用來建廁所的，而那一堆則是為了搭建小雞孵化房。”李辰溪解釋道。
聽到“小雞孵化房”這個詞，給李辰溪蓋房子的工人們臉上都露出了困惑的表情。小雞孵化房？這是個啥新鮮玩意兒？
看著大家一臉茫然，李辰溪隻好進一步說明：“簡單來說，就是一個能人工孵化雞蛋，讓雞蛋孵出小雞的機器和房子。由於我們村還冇有通電，所以我打算建一個孵化房，采用人工的方式來孵化小雞。”
“啊？還能這樣操作？”所有人聽後都震驚不已，感覺自己的三觀都被重新整理了。
在傳統觀念裡，隻有母雞才能孵出小雞，突然聽到說可以人工孵化，大家確實難以接受。
“這是可以的，而且成功率可能比母雞還要高，速度也更快。”李辰溪自信地說道。
他可不是在吹牛。母雞孵小雞時，總會有離開的時候，這肯定會影響孵化的效率。而且，母雞也無法準確判斷哪些雞蛋是好的，哪些是受精的。
“其實，孵小雞主要就看兩個要素：一是溫度，要模仿母雞孵小雞時的溫度；二是通風排氣。很多人可能不知道，雞蛋也是需要呼吸的，就像我們人一樣。”李辰溪繼續解釋。
然而，儘管他這麼說了，大家還是一臉茫然，顯然冇太明白。
見狀，李辰溪也不再過多解釋：“算了，如果你們聽不懂，就按照我說的去做，到時候自然會有小雞孵出來，你們就不用擔心了。”
聽到李辰溪這麼說，大家也就不再多問。畢竟，他們確實難以理解這個新概念，解釋再多也冇用。隻有親眼看到不用母雞也能孵出小雞，他們纔會真正相信。
再說了，李辰溪是個知識分子，懂的肯定比他們多得多。或許，他還真有辦法不用母雞就能孵出小雞呢。
就像太陽灶一樣，不用燒柴就能把水燒開；還有壓水井，隨便搖幾下就能搖出地下水。一個月前，要是有人跟他們這麼說，他們都會覺得那人是瘋了。
回到屋裡，李辰溪把之前一元購得的五常大米扛了進來。
“家裡糧食還多著呢！”奶奶笑著對李辰溪說。她知道孫子孝順，總怕他們老兩口吃不好，往家裡搬細糧、肉、油等好東西。
“奶奶，這次的大米可不一樣哦！聽說以前是給皇宮裡的人吃的貢米，這次咱們也來嚐嚐。”李辰溪神秘地說道。
老太太一聽，也好奇地湊過來，伸手抓了一小把大米放在手心仔細觀察。她一看就點了點頭：“嗯，這確實是難得一見的好米。”
至於是不是真的是貢米，老太太並不清楚，也冇見過。但她憑經驗和直覺就能判斷出米的品質好壞。
不久，老支書他們也聽到了訊息，紛紛趕了過來。
“小雞孵化房？這是怎麼回事？”老支書也露出了驚訝的表情。要不是提出這個想法的是李辰溪，他絕對不會相信。
之前，他們還以為李辰溪會買些小雞回來養呢，冇想到他居然要自己孵小雞。
“你們先蓋個房子，不用太大，幾平米就足夠了。後麵的具體佈置我會搞定。到時候，你們就按照我說的做，給孵化房供熱。”李辰溪解釋道。
他打算在孵化房裡麵鋪設熱水管，隻要燒熱水就能為孵化房提供所需的溫度。主要是因為鋪設熱水管比較容易控製溫度，所以他才選擇了這種方法。
“行，有什麼要求你跟誌明他們說。這個孵化房我讓他負責。以後怎麼操作，你也教給他就行。”老支書很爽快地答應了，並且開始逐步放權。
他其實心裡也明白，自己有點跟不上時代了，尤其是思想上。比如李辰溪的一些新奇想法，他以前想都不敢想，但李辰溪卻敢於嘗試並實現它們。
因此，他開始有意培養村裡的年輕人，讓他們多跟李辰溪接觸和學習。比如這些專案，他都是指派一個人負責，然後讓他們有什麼情況都跟李辰溪彙報，怎麼做也全聽李辰溪的。
“行，很簡單的。”李辰溪點了點頭表示同意。
“那我得趕緊把廁所這些收尾工作弄好。”李誌明感覺肩上的責任又重了一些。
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