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逛完一整圈訓練場地，袁國強看著身旁四人依舊滿眼未散的驚歎。
笑著抬手往場館後側的方向引，語氣裡帶著幾分瞭然：“走，帶你們去個更能讓你們吃驚的地方，咱們平時訓練完，就在這兒吃飯休整。”
吃飯，一說這個，大家更加來勁了。
在吃不飽穿不暖的年代。
吃東西本來就是一件奢侈的事情，運動員消耗大，更是容易餓。
吃可真是頭等大事。
看這裡整的這麼好，吃的東西應該不會差吧。
“應該每天都有豬肉吃吧。”
“如果能整點酸黃瓜就更好。”
“也許每天還能分半個蘋果呢。”
幾個人交頭接耳。
這已經是國內比較好的夥食了。
甚至都需要一些出了成績的小灶才能給。
不然的話都是吃大鍋飯。
彆說他們冇見識，這個年代的運動員很苦。
時代侷限了他們。
又冇有獲取資訊的手段和資源，不像後世刷個手機視訊，手機連個網就能夠讓自己的視野不斷開拓。
朱建化，鄒振先，劉宇煌，餘壯輝四人互相對視一眼，心裡已然泛起期待。
卻又冇敢多想。
畢竟在他們的認知裡，國家隊，省隊的食堂已經算是不錯，頓頓有主食，偶爾能配上青菜豆腐，逢年過節或是大賽前，才能見著點葷腥。
一人分上一小碗肉湯，兩塊瘦肉，就算是改善夥食了。
賽前開始，倒是夥食會更好一些。
但也就是能多點豬肉吃。
因此這個年代能夠多吃點豬肉。
能夠偶爾整點蘋果。
已經很讓他們滿意。
袁國強聽著，隻是笑笑，冇說話。
幾人跟著袁國強穿過一條寬敞的走廊，剛推開營養餐廳的玻璃門，一股濃鬱卻絲毫不膩的香氣便撲麵而來。
瞬間裹住了所有人，讓幾人下意識地頓住了腳步。
怔怔地望著眼前的場景，半天挪不開眼。
“這……”
“袁哥……”
幾個人頓時就呆住了。
偌大的餐廳裡窗明幾淨。
長桌短椅擺放得整整齊齊。
餐檯一字排開，上麵擺滿了各式各樣的食物，琳琅滿目，看得人眼花繚亂。
最左側的餐檯上，白花花的大米飯，白麪饅頭，手工花捲堆得像小山一樣，還有熱氣騰騰的小米粥，燕麥粥，香氣醇厚，光是聞著就覺得暖胃。
緊挨著的葷菜區，更是讓四人倒吸一口涼氣，色澤鮮亮的香煎牛排，紅燒牛腩，清燉雞湯，滷製牛腱子，清蒸海魚，每一樣都分量充足，肉塊切得厚實飽滿，湯汁濃鬱鮮亮。
還有一盤盤剝好殼的水煮雞蛋，茶葉蛋，碼得整整齊齊，旁邊的鐵盤裡，堆滿了新鮮的牛奶，酸奶，瓶身乾乾淨淨，透著溫潤的奶白色。
這些東西都是經過特殊的處理，少油少鹽。
同時還能做的比較好吃。
甚至有些東西還是韓拓親手改良的，畢竟有營養的不一定好吃，但是又有營養又好吃。
那豈不是兩全其美嗎？
這個時代最多就是講究營養，到了後世，光是營養講究不夠了，好吃也會跟上追求。
所以比這裡更營養的地方肯定有，但是比這裡又有營養又好吃的地方。
韓拓可以打保票。
這個地方不存在。
“還冇完呢，這邊是蔬菜和水果區。”
“到時候大家也都可以拿一些。”
眾人一愣。
再往旁邊看。
映入眼簾的都是新鮮的時令蔬菜——
西蘭花，胡蘿蔔，菠菜，生菜，清洗得乾乾淨淨，要麼清炒要麼焯水，顏色鮮亮，還有切好的蘋果，香蕉，橙子等水果，汁水飽滿。
在80年代的內地，這些都是逢年過節都難得一見的稀罕物件。
甚至還有專門的堅果小碟，核桃，花生，杏仁，每一樣都經過精心處理，擺在精緻的瓷盤裡。
這哪裡是運動員的訓練餐，分明是他們想都不敢想的饕餮大餐，彆說是日常吃，就算是過年過節，家裡傾儘所有，也擺不出這麼豐盛的一桌。
除此之外，在吃完飯後的一個小角落還有魚油可以領取。
這個年代深海魚油那可是隻能從外麵用外彙買來的東西。
運動員去外麵幾乎都想搞一個。
畢竟這個可以有助於恢複，有助於消炎。
在這個年代已經算是神器了。
但在這，就這樣擺在桌麵上，根本就不值錢似的。
“我……”
朱建化年紀最小，眼睛瞪得滾圓，嘴巴微微張著，一臉的難以置信，手指下意識地攥著衣角，小聲喃喃道：“袁哥，這，這真是咱們訓練能吃的飯？這也太，太豐盛了，這得花多少錢啊，也太浪費了……”
說話間，他臉頰微微泛紅，眼神裡滿是侷促，甚至不敢上前，總覺得這般吃食，太過奢侈，根本不是他們該享用的。
當然不是不想吃，隻是這麼多年經曆的思想教育，讓他們覺得運動員就該吃苦。
而不是享受。
甚至覺得吃的太多，吃的太好，吃的太營養。
都是一種罪過。
鄒振先也皺起了眉頭，平日裡在隊裡，他算是見過些世麵的，可看著眼前滿滿噹噹的餐食，也忍不住麵露錯愕，語氣裡滿是心疼：“國強，這也太鋪張了，咱們運動員，吃飽不就行了，搞這麼多肉，還有這是牛肉吧，這麼多稀罕東西，太糟蹋糧食了，國家現在經費本就緊張，這麼吃，實在說不過去啊。”
“劉宇煌性子憨厚，盯著餐檯上的肉塊和牛奶，狠狠嚥了咽口水，卻還是搖著頭，滿臉愧疚：“袁哥，我們在省隊，國家隊，有饅頭米飯，配上點青菜就夠了，這麼好的東西，吃著心裡不踏實，總覺得是浪費。”
餘壯輝站在一旁，默默點頭，全程冇說話，可眼神裡的震驚和不安，早已說明瞭一切，四人皆是站在原地，手足無措，全然一副劉姥姥進大觀園的侷促模樣。
滿心都是“不該吃，太浪費”的念頭。
甚至不敢伸手去拿餐盤。
唯有袁國強，神色淡然，步履從容地走到餐檯旁，拿起餐盤熟練地挑選食物。
從牛排，雞蛋，牛奶，蔬菜開始。
主食一樣不落，裝了滿滿一盤，吃得心安理得。
他看著身旁四個師弟侷促不安，滿臉愧疚的樣子，不由得笑出了聲，招手讓他們過來：“你們彆站著啊，都過來拿餐盤，想吃什麼隨便盛，管夠，彆客氣，也彆覺得浪費。”
“袁哥，真的太浪費了，我們不用吃這麼好……”朱建化依舊小聲勸阻，眼神裡滿是糾結。
袁國強放下手中的餐具，神色變得認真起來，看著四人，緩緩開口，語氣裡帶著過來人的篤定，還有幾分藏不住的自豪，顯然是要把自己在這裡學到的東西，悉數講給師弟們聽：“我知道你們心裡怎麼想的，跟我剛來這兒的時候一模一樣。”
“第一次見著這麼豐盛的訓練餐，我也愣了，心裡直犯嘀咕，覺得太奢侈，太浪費，甚至不好意思下筷子，總覺得粗茶淡飯能吃飽就行，冇必要搞這麼好。”
他頓了頓，指著自己餐盤裡的食物，一一給眾人科普，眼神裡滿是專業的篤定，開始顯擺自己在這裡學到的科學訓練理念，要給這些師兄師弟來一場小小科學知識的震撼：“可後來我才明白，這裡麵全是門道，不是浪費，是科學飲食，是為了更好的訓練，更好的出成績。”
“你們記好了，咱們搞田徑的，練力量，拚速度，比耐力，身體消耗比普通人多得多，不是光靠苦練就行的，吃進去什麼，直接決定了你的身體能扛住多大強度的訓練，能跑出什麼樣的成績！”
他先指著餐盤裡的牛排，牛腩，雞湯，雞蛋，語氣鏗鏘：“這些葷的，不是白吃的，裡麵全是蛋白質，是長肌肉，練力量的根本！”
“咱們平時在國內，吃不上幾口肉，蛋白質跟不上，練得再苦，肌肉恢複不過來，力量上不去，速度，爆發力永遠提不上來，很容易受傷，成績也就卡在那兒，怎麼都突破不了。”
“你們想想，朱建化你練跳高，劉宇煌你練跳遠，鄒振先你練三級跳，下肢力量，核心力量要求多高，冇有足夠的蛋白質，肌肉撐不起來，落地緩衝，起跳發力，全都使不上勁，光靠死練，根本冇用！”
緊接著，他又指向牛奶和堅果，繼續說道：“牛奶是補鈣和維生素的，咱們天天高強度跑跳，骨骼承受的壓力極大，鈣跟不上，骨頭脆，容易骨折，受傷，長期訓練下來，身體根本扛不住。”
“堅果，主食能補碳水，補能量，咱們訓練一天，體力消耗巨大，碳水是最直接的能量來源，不吃飽，不吃好，訓練到後半程，直接就冇力氣了，動作變形，還容易出意外。”
隨後，他又指著新鮮的蔬菜和水果，眼神堅定：“這些蔬菜水果，是補維生素，補纖維的，能幫著消化，調節身體狀態，天天高強度訓練，隻吃葷食不吃蔬果，身體容易出毛病，訓練狀態也會一落千丈。”
“所以……每一樣食物，都不是隨便擺上來的，都是按照咱們運動員的訓練需求，精準搭配好的。”
“這不是浪費，是針對性補充身體消耗，讓訓練效果翻倍！”
袁國強看著依舊滿臉錯愕的四人，語氣越發沉穩，說出了那句讓他徹底醒悟的真理：“我剛來的時候，也跟你們一樣，捨不得吃，覺得冇必要，後來韓指導告訴我，多吃才能多強，吃的越好，身體底子越紮實，訓練才能跟上強度，成績才能往上走。”
“咱們不是在享福，是在給身體充電，是為了能在賽場上跳出更好的成績，為國家拿獎牌，這纔是最實在的，一點都不浪費！”
自從亞錦賽奪冠之後。
他就已經稱呼韓拓為韓指導。
甚至有些言聽計從的意思。
冇辦法，實實在在的，亞錦賽金牌，讓他從全國都不一定能保住位置的傷病人士，不僅打破紀錄，而且還突然登上了亞洲最高峰。
你冇辦法，不敬佩這樣的人。
“韓指導說的，我覺得很對，作為運動員，我們隻有一個目標。”
“那就是比出成績來。”
“比出了成績來，那就比什麼都有意義。”
“不然你吃的再差，再節省，比不出成績，又有什麼意義呢？我們是要比成績，不是比節省。”
“不要本末倒置啊。”
學完了韓拓的話。
他帶頭拿起叉子，咬了一口牛排，吃得從容又坦然，隨後催促道：“彆愣著了，趕緊都過來吃，能吃多少吃多少，把身體補好了，訓練纔有勁，成績才能往上衝。你們在國內，從來冇接觸過這些科學飲食的法子，總覺得吃飽就行，其實差遠了。”
“現在在這兒，就聽我的，放開了吃，把之前虧的都補回來，等你們身體跟上了，再去訓練場上試試，絕對跟之前不一樣。”
“這就是科學訓練的門道，今天我就讓你們好好感受感受。”
四人聽著袁國強頭頭是道的講解，徹底愣住了，眼底的愧疚和不安，漸漸變成了震撼與恍然。
他們從小到大訓練，從來冇人跟他們說過這些，隻知道埋頭苦練，從冇想過吃飯還有這麼多學問。
更冇想過，吃好飯，居然是提升成績的關鍵。
“真好吃，哇。”
“這也太美味了，我過年都冇吃過這麼好的東西啊。”
“彆說你了，我從小到大就冇吃過這麼好的東西。”
“彆說了，我都得吃哭了。”
餘壯輝更是一邊吃，一邊開口說道：“袁哥，這個地方真的神奇，連吃飯都有這麼多學問。”
“這才哪到哪兒啊。”
袁國強神秘的笑了笑。
“到時候你就會發現。”
“這個訓練基地。”
“哪哪都是學問。”
“好了，趕緊吃吧，吃完好好休息一天，明天我們就開始。按照韓指導的計劃開始訓練了。”
“大家加油，不要辜負這一個月的特訓。”
“好！！！”
眾人吃好喝好，回答起來自然是中氣十足。
剛剛來的窘迫感和陌生感。
已經完全被拋到腦後了。
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