“不疼,好了。”季潔抿了口粥,壓低聲音,“後背的傷也沒大事了。
就是別讓隊裏知道,不然這婚假怕是要泡湯。”
楊震擦碗的手頓了頓,回頭看她:“放心,我嘴嚴。”
他湊近了些,聲音壓得更低,“再說,誰敢來攪咱們的好事,我第一個不答應。”
季潔被他逗笑:“就你能耐。”
她想了想,“對了,不是說要教我做鬆鼠鱖魚嗎?家裏沒魚了,得去超市買。”
“行。”楊震擦乾手,“換件衣服就去。”
兩人回臥室換衣服,楊震翻出件黑色的夾克。
季潔挑了件同色係的風衣,站在鏡子前一看,倒像特意搭配的情侶裝。
“挺配。”楊震從身後摟住她的腰,下巴擱在她的發頂。
季潔看著鏡子裏相擁的兩人,嘴角彎著:“走了,買魚去。”
出了小區,兩人手牽著手往超市走。
冬日的風帶著點涼意,吹得路邊的樹葉沙沙響。
楊震的手掌寬大溫暖,牢牢牽著她的手,偶爾低頭跟她說句話,眉眼間全是化不開的溫柔。
季潔看著兩人交握的手,又看了看前麵不遠處超市的招牌。
忽然覺得,這樣的日子真好——沒有緊急集合的警鈴,沒有血腥的案發現場。
隻有身邊這個人,和一整個慢悠悠的上午,足夠他們去挑選一條新鮮的魚,足夠他們把平凡的日子,過成詩。
超市的購物袋沉甸甸地墜在手裏,裝著剛挑的活蹦亂跳的桂魚。
還有季潔愛吃的草莓、藍莓,以及幾板她鍾愛的黑巧克力。
排隊結賬時,楊震看著季潔盯著貨架上的酸奶看,伸手揉了揉她的頭髮:“領導,還想加點什麼?酸奶要不拿兩盒?”
季潔搖搖頭,指尖戳了戳購物袋裏露出的巧克力包裝:“夠了,再買就拎不動了。”
結完賬,兩人並肩往回走。
冬日的陽光透過樹葉灑下來,在地上投下斑駁的光影。
楊震把大部分袋子都拎在自己手裏,隻給季潔留了個裝水果的輕袋子,手指偶爾碰到她的手背,像有微弱的電流竄過。
到了三樓,季潔掏鑰匙開門,楊震先一步跨進去,把購物袋往廚房枱麵上一放,嘩啦一聲,各種食材滾了出來。
他先把草莓藍莓放進冰箱保鮮層,巧克力藏進了零食櫃最上層——怕季潔忍不住飯前偷吃。
“可以開始了嗎?”季潔挽著袖子,眼裏閃著躍躍欲試的光。
“等會兒。”楊震從掛鈎上取下條新圍裙,藍底白花的,是剛才特意給她買的。
他繞到她身後,圍裙帶子在她腰後交叉,指尖不小心蹭到她的後腰,惹得季潔輕輕縮了下。
“別動。”楊震的聲音在她耳邊響起,帶著點笑意,“繫緊點,不然濺上油。”
他打了個漂亮的蝴蝶結,手指在結上頓了頓,才收回手。
處理魚時,楊震先給季潔做示範。
他左手按住魚頭,右手拿著刮鱗刀,從尾部往頭部逆著刮,魚鱗簌簌往下掉,落在鋪好的報紙上。
“刮鱗要逆著來,不然刮不幹凈,還容易傷到手。”
他側頭看她,“試試?”
季潔接過刀,學著他的樣子按住魚頭,可魚鱗總往旁邊飛,有的還濺到了她的下巴上。
“哎呀……”她皺著眉去擦,被楊震攔住了。
“別動,我來。”楊震掏出手帕,指尖輕輕擦過她的下巴,動作溫柔得像在擦拭證物上的指紋。
“握刀角度再偏一點,手腕用點力。”他站在她身後,雙手覆在她的手上,帶著她一起刮,“你看,這樣就順了。”
楊震的胸膛貼著她的後背,呼吸輕輕拂過她的耳廓。
季潔的心跳莫名快了些,手裏的刀差點沒拿穩。
“專心點,領導。”楊震低笑,故意往她耳邊湊了湊。
“誰不專心了。”季潔嘴硬,臉上卻有點熱。
刮完鱗開膛時,楊震更仔細。
“從腹部剪開,小心點,裏麵有魚鰾,別弄破了,不然腥氣重。”
楊震握著她的手,引導著剪刀的走向,“你看這內臟,黑膜一定要刮乾淨,那是腥味的來源……”
季潔聽得認真,忽然指著魚腹裡的東西:“這是魚籽嗎?能吃嗎?”
“能。”楊震點頭,“留著給你煎著吃,香得很。”
最關鍵的是改花刀。
楊震先在魚身兩側斜著切出菱形花紋,刀深至魚骨,卻不切斷。
“這樣炸的時候才能撐開,像鬆鼠的尾巴。”他把刀遞給季潔,“你來試試,別怕,我看著呢。”
季潔的手有點抖,第一刀下去角度偏了。
楊震握住她的手腕,調整著方向:“再斜一點,對,力度均勻……”
他的指尖帶著薄繭,蹭過她的手背,帶來一陣奇異的觸感。
改完花刀,用料酒、鹽、薑片醃製。
楊震往魚身上抹調料時,指尖不小心碰到季潔剛才切魚時被濺到水珠的手背。
兩人都頓了一下,視線在空中撞了個正著,又趕緊移開。
“裹澱粉的時候要均勻。”楊震清了清嗓子,拿起乾澱粉往魚身上拍,“每個花紋裡都要拍到,這樣炸出來才酥脆。”
他把魚遞給季潔,“你來拍,我去燒油鍋。”
油鍋熱起來時,滋滋作響。
楊震把魚放進油裡,金黃的油花濺起來,他下意識把季潔往身後拉了拉,“離遠點,小心燙。”
魚在油鍋裡翻滾,漸漸變成金黃色,撐開的花紋真像蓬鬆的鬆鼠尾巴。
季潔看著直點頭:“還真像那麼回事。”
“那是,也不看是誰教的。”楊震得意地挑眉,撈起炸好的魚控油,“接下來調汁,這可是鬆鼠鱖魚的靈魂。”
調汁時,糖和醋的比例最關鍵。
楊震讓季潔往鍋裡加糖,自己則站在旁邊看著:“少放點,你不愛吃太甜的……”
“知道了,比我還囉嗦。”季潔舀了勺糖放進去,忽然往他嘴裏塞了塊剛才偷偷拿的巧克力,“堵上你的嘴。”
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