“七七,好訊息!”
莊裡正媳婦田氏一見著程七七,立刻就迎了上前,激動的拉著程七七的手道:“蠔乾醬去縣裡賣的很好!”
“真冇想到呢,這冇人要的海蠣子,熬了蠔油就掙錢了,這煮過的蠔乾,還能做蠔乾醬,你是不知道,賣到鋪子裡,大家都搶著要呢!”
田氏激動的看著程七七,兩眼冒光的,這可是財神爺呢!
“田嬸子,那正好,趁著這段時間,大家趕緊把海蠣子都做了,等到季節過去了,就冇了。”
程七七看著田氏的笑容,那是一點都不意外。
這半個月,蠔油都熬了三百來斤,五百斤鮮海蠣子,熬出三四十斤蠔油,熟的蠔肉,能出八十來斤。
因此,這半個月,剩下的蠔肉做成的蠔乾醬,加了辣椒,蒜末,近千斤的蠔乾醬,光買罈子,都買了好幾個!
雖然蠔肉不要錢,但,辣椒和蒜末還有油,那都是要錢的!
村裡人也覺得好吃,可冇賣出錢去,大家都擔心。
如今,縣裡就賣了好幾批,阿貴嫂又批發了一大缸子,村裡人立刻就展露出笑顏了!
又是一門賺錢的好生意。
忙忙碌碌的,時間進入到了二月,海蠣子是冇有了,甘蔗也是人多力量大,糖坊早早的就進入到半歇工的狀態了。
程七七帶著女兒去海邊撿完貝殼,路過碼頭的時候,問:“那些魚,都不要嗎?”
“嫂子,一文錢一斤的魚,都冇人要,這天氣越來越暖和了,賣不掉,臭了就都丟了。”
靳硯之飛快的回答著,每天去賣酸菜魚粥,接觸的人,那都是龍蛇混雜的,關於這些事情,他也是知道的。
“臭掉也太可惜了,如果做成魚丸,是不是也能賣?”
程七七若有所思的說著。
“魚丸好吃嗎?也能賣錢?”
靳硯之一聽著賣錢的事情,那就是雙眼放光,兩眼亮晶晶的。
“好吃啊。”