江暖暖把盆裡的麪糰都拿到廚房的案板上，把麪糰裡麵的氣體揉出來，揉了好一會就揪了兩小團麪糰出來，一起扔進麪粉袋子裡。
“你這倒黴孩子，怎麼把濕濕的麪糰扔進乾麪袋裡，這是糟蹋了白麪啊！”
不明所以的楊氏驚撥出聲，直罵江暖暖是倒黴孩子。
江暖暖攔著她把麪糰拿出來，解釋道：“娘，這是我留的種，下次用來發麪就冇那麼麻煩。”
“我留了兩塊，一會兒你回家的時候拿一塊回去，和了麵就放在暖和的地方讓它發酵，三四個時辰就能發好，還不酸。”
“真的？”楊氏心動了。
“真的，以後你隻要把麵發起來了就這樣留一塊扔乾粉袋子裡，這樣下次都能用。”這是以前奶奶教她的方法，隻要乾燥，可以留很久。
“這也是那人教的？”楊氏冇想到女兒懂這麼多。
“咳...是啊。”江暖暖有些心虛。
不過確實也是前世奶奶教的，想到這她也不覺得心虛了。
“那行，一會我拿一塊回去試試。”楊氏覺得女兒這是學到真本事了，她也能跟著受益，要是學會了發麪，以後就能做好包子饅頭。
想著宋焱不會那麼快買豬肉回來，江暖暖打算先蒸一鍋饅頭，回頭再做包子，誰知她剛把一屜饅頭放進蒸鍋，宋焱就提著豬肉回來了。
“你咋回來這麼快？”江暖暖算著時間，現在應該才巳時，冇想到他就回來了。
宋焱冇回答她的話，對楊氏恭敬又有些拘謹的喊了一聲：“娘。”
他冇想到丈母孃這麼早就來家裡了，這讓他始料不及。
叫了人後，宋焱才把豬肉遞給江暖暖，“我卯時三刻出的門，到縣裡剛好開城門，我直接把獵物送酒樓後廚，拿了錢買了豬肉我就回來了。”
他是想著早一點出門，也能回來得早一點，這樣今日可以在家開荒。
“這是賣獵物的錢，除了買兩斤豬肉，剩下的都在這裡。”
宋焱把一個錢袋子交給她，自己冇有留下一文錢。
一旁的楊氏目睹著這一切，冇想到宋焱這個女婿賺的錢都上交給媳婦，這樣的話她嫁姑孃的日子就不會難過，她也放心不少。
江暖暖旁若無人的開啟錢袋子，大約看了一下，這裡麵有一塊半兩的銀子，還有兩三吊銅板，野兔大概賣了八百文錢。
“那我就收著了。”
有錢進賬就是開心，他們家又有二兩多銀子了。
放好錢，江暖暖看到豬肉都買回來了，就把肉都剁了，後院白菜拔了兩顆大的切成絲用鹽殺出水分，隨後把剁好的豬肉一起調成豬肉白菜餡，裡麵還放一些前些日子剩下的豬油渣，都剁碎一起放進去，調味隻有鹽，冇有蠔油和其他香料。
最後把剩下的饅頭生坯都重新揉在一起，做成包子皮，放進調好的餡料做成包子。
兩鍋饅頭蒸好拿出來，把最後的三屜包子放進去蒸。
楊氏看著一個個乳白色的大饅頭，麥香濃鬱，看著都很有食慾。
江暖暖雙手撚起一個，因為燙手她隻能左右手換著拿，嘴裡不停吹著氣想讓它不那麼燙手，最後等手適應了這個溫度，她把饅頭從中間掰開，裡麵都是綿密的氣泡，整個饅頭很有彈性，麥香十足。
“娘，您試試。”
江暖暖把一半給楊氏，自己則吃那剩下的一半。
楊氏接過那早已讓她食慾大振的饅頭，入口都是麥香帶著點香甜，口感很是綿密，很好吃。