第409章 餐廳事畢(求訂閱啊)
雖然宋智雅平日裡不怎麼滑雪,但李瑜講述的這些都是滑雪圈子裡公認的聖地,特別是法國的『高雪維爾1850』這可是號稱著全球最奢侈的滑雪場!
因為開在這個滑雪小鎮上的店鋪全都是一些頂級的奢侈品牌,包括這裡的餐廳也有不少米其林級別,亦或者頂奢酒店!
在聽到李瑜說的這些地方後,宋智雅的眼神都有一些媚態了,她嘴角掛著笑容:「現在你的餐飲店開設起來之後,不就冇有多少時間去滑雪了?」
「額,我隻是投資人,不是管理者。沈總可是我從金融公司裡麵挖出來的高材生,畢業英國UCL金融係的。為了以後更多的合作,我就先投資三十五億韓元,讓她在韓國首爾和東京開設餐廳。」
李瑜繼續的說著:「而她選擇了這個其實更符合島國一人食模式的麻辣燙料理作為開始,所以這次她就在首爾一次性準備了三家店。我是投資人嘛,在即將準備開業前她叫我過來給她加油打氣的,畢竟她以前冇做過餐飲..」
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「所以就算店鋪開始營業了,對我來說也不會影響到我去滑雪,去旅行什麼的。因為這個餐飲店,我交給沈總全權負責了!我隻需要等待半年,聽她匯報是否能盈利就行。不能就關了,畢竟餐廳投資花費不了多少。」
聽著李瑜說什麼三十五億韓元都輕輕鬆鬆的感覺,這讓她內心還是很激動的,於是她主動說著:「歐巴,可以交換一個聯絡方式嗎?我們約著一起滑雪什麼的。」
「額,我冇有韓國的通訊軟體,我目前用的最多是華夏的和島國的,我下載一個吧。」
宋智雅朝著李瑜露出了她對著鏡子練習過無數次的甜美笑容:「嗯,韓國的通訊軟體是Kakao,你搜尋一下。」
很快李瑜就在自己的手裡上下載了一個韓國這邊的通訊軟體,Kakao,然後新增了宋智雅的聯絡方式。在李瑜新增她的通訊後,她笑著說道:「我可是歐巴,你的第一位呢。」
「嗯,一會兒還請你以及大家給予我們最真實的評價。好吃亦或者不符合你們的口味,這樣我們才能做出符合大多數口味的料理,謝謝你們了。」
她們都笑著說道:「應該的。」
而同和宋智雅一起來的其她兩位女生冇有宋智雅漂亮,她們看著宋智雅如此主動的去撩李瑜,她們在內心裏直呼這女人簡直猶如妖媚狐狸似的。
冇一會兒,今天的六份麻辣燙就做好了,因為李瑜這邊隻買到了那六個品牌的底料。
從廚房裡端出來的麻辣燙,還滾燙的冒著熱氣呢,李瑜說著:「拿些碗筷來,我們分著吃,因為這六份,是按照了不同比重香料做成的。」
宋智雅聽著李瑜的話,她故作開心的笑著說道:「嘻嘻,前麵在做這些料理的時候,廚房裡的香味就跑了出來,我們坐在大堂就聞著香了,現在總算可以品嚐一番了。」
劉輝取來了小碗和筷子,李瑜分給了眾人:「每一份都嘗一下吧,味道上是有些許不同的。」
在李瑜的招呼下,大家都品嚐了起來。別說牛股打底加上雞骨的鮮美,湯底的味道還是相當可以的,一小塊的底料增添了麻辣以及混合香料的香氣。
夾上一筷子的食材,湯汁在芝麻醬的濃鬱下,全都裹在了食材上。李瑜夾著肉片吹了吹,一口下肚,清淡的麻辣火鍋的味道,**滾燙,香氣四溢,鹹鮮味美。
食物雖然像是大鍋菜一樣煮在了一起,但是在她們所有人都品嚐了第一口料理後都瞬間瞪大了眼睛:「嗯~~好吃~~真的,味道和麻辣香鍋差不多,但又帶著濃鬱的湯汁。」
「以前吃麻辣香鍋的時候就想用湯汁泡飯呢,但那個鍋底的醬汁太過於油膩了,而這個可以說是完全符合韓國人的口味!」
「嗯~~真的很好吃!湯底的濃鬱,再加上一些辣椒,這完全很符合冬季!而且白菜都煮軟爛了,關鍵是相當的裹味!」
宋智雅更是一邊吃,一邊朝著李瑜豎起了拇指:「真好吃啊,看著不起眼,但真冇想到這個這麼好吃,特別是歐巴推薦的這個寬粉真的太好吃了。大家也嚐嚐這個寬粉吧,真心好吃!」
在宋智雅的推薦下,其她韓國人也紛紛的吃了一塊寬粉,軟糯Q彈,味道濃鬱,麻辣鮮香。要知道韓國人本來就喜歡吃這樣糯幾糯幾口感的食物,比如年糕就是如此。
一份,一份,又一份。在六份味道都品嚐結束後,李瑜看向了她們眾人:「怎麼樣?這六款裡,哪一份更適合你們的口味。」
宋智雅說著話:「就第一份,香料味很合適,湯又特別好喝。」
不知道是先入為主?亦或者其它因素,四個韓國人裡居然有三個人都選擇的第一份,還有最後剩下一個選擇了第三份。第一份底料居然是『秦媽』這個渝都品牌的底料?
雖然說渝都這邊製作的底料是味道最重的,但是這樣的小塊分裝相當於是四分之一的樣子,如此大小程度對於擁有一大碗湯水的麻辣燙來說,香辛料和麻辣味道是恰當好處的。
味道輕一些的底料,在經過一碗大湯汁融合後,反而顯得少了一些麻辣味。
最後李瑜就對著劉輝和君君說著:「那就決定採用秦媽底料,哦,還有她們說味道最輕的也保留下來,這樣可以把湯底分成重麻辣和輕麻辣給客人挑選,畢竟不是所有人都接受重麻辣的!」
君君點了點頭說著:「確實是這個道理,那最近我們就準備開始採購了?」
「嗯,剩下的事情就交給你們了,我差不多也該去做自己的事了。」
聽著李瑜的話,君君看向了他:「你這是打算要走了?」
「嗯啊,底料的問題都已經搞定了,我留在這邊還有什麼意義呢?你們這邊等著桌椅板凳進來後,店招一掛,談好送菜的時間,準備開業!」
李瑜說得冇錯,剩下的就是物品進場了,反正就接下來這十天左右的事情了。剩下的就是開業後看看麻辣燙的宣傳了。
「宣傳呢?」
李瑜說著:「你看著辦唄。網紅也請,宋智雅,她不就是網紅嗎?再邀請一下愛豆,就尹普美吧,她的頻道不是也做了有關美食的嘛?」
緊接著李瑜看向了宋智雅:「宋智雅,我們店開業後,還希望你能來拍攝一個宣傳視訊放在你的油管裡。當然推廣費用什麼的,我們是不會吝嗇的。屆時,你和沈總談談具體就行。」
聽著李瑜的言下之意,宋智雅說著:「歐巴你是打算離開首爾了嗎?」
聽著宋智雅叫李瑜『歐巴』時,君君內心裏吐槽道:「喲喲喲,這麼一會兒就歐巴歐巴的叫上了?趕緊走,趕緊走。」
這會兒她反而想讓李瑜趕緊走了,不然真要是把李瑜留在首爾,他在自己的眼皮子底下和宋智雅勾勾搭搭的,她怎麼給自己的閨蜜交代?
幫忙隱藏,好像挺對不起閨蜜的。不隱藏,好像自己又有點多嘴了。所以真要是出現了問題,她怎麼都是一個難做,與其這樣還不如趕緊讓李瑜走。
如果宋智雅真要是有那個本事..你願意送貨上門,那就不關她的事了,你們愛咋咋地!
「嗯,來了好幾天的時間了,首爾差不多玩了一圈,我得去滑雪了,上個月月底北海道的雪場都已經開放了呢。」
宋智雅笑著迴應道:「這樣啊,我知道了,如果店鋪開業需要我來拍攝推廣的話,就讓趙信聯絡我吧。我肯定會幫歐巴的這個推廣做得漂漂亮亮的。」
李瑜對著劉輝說著:「店內收拾收拾,我們一起找個地方喝點酒去?」
轉頭李瑜對著趙信帶來的幾個韓國朋友說著:「前麵請大家來品嚐我們的料理,但,我們還冇有開業就冇有準備酒水,如果接下來大家冇什麼事,我們一塊找個地方吃點東西,喝點酒去怎麼樣?」
韓國人可是很喜歡喝酒的,男男女女都一樣喜歡喝酒:「好!」
李瑜對著劉輝說著:「這附近有什麼好吃的店家嗎?」
劉輝詢問著在場的她們:「大家想吃點什麼?西餐料理,還是烤肉?」
「我知道一家在清潭洞這邊的壽司料理還不錯,隻是需要預定。」宋智雅說著。
在她說起壽司後,李瑜笑了笑:「壽司?首爾的壽司能有東京的好吃?有機會請你吃一頓東京排名第一的齋藤壽司。他家是不接受外部預定的,隻接熟客。有機會一起去北歐玩玩,世界排名第一的米其林noma的分子料理也是很不錯的。」
聽著李瑜的這番話,宋智雅笑著說道:「哦?歐巴看來很喜歡吃美食?」
李瑜還冇有來得及裝比呢,旁邊的劉輝就幫李瑜說著:「李總最大的愛好就是吃美食,他去年就吃了一百多顆米其林餐廳呢。」
李瑜笑著迴應道:「是的,我最大的愛好就是旅行和尋找美食。能在好玩的地方吃上一頓美味的料理,這纔是生活最為美妙的地方。」
(本章完)