第397章 視察店鋪（求訂閱）
一份參雞湯，一整隻雞，而且雞肚子裡麵還塞了一些糯米和栗子，這一份下來還是相當漲肚子的。
李瑜看著麵前的泡菜說著：「總算是知道為什麼放這麼多泡菜了，原來是雞湯太淡。要是混著糯米飯吃，你不加一顆泡菜調調味，實在是有夠清淡的。」
兩個男生吃飯動作很快，但君君還剩下了半隻雞的樣子，在聽著李瑜的話後，她說著：「吃清淡點對身體好。不過，你來了首爾，你可以放心，無論你走到哪家餐廳都有泡菜！」
李瑜馬上抬槓的說著：「怎麼，在首爾選擇一家專門吃牛排的餐廳，難道也有泡菜？」
君君聽到李瑜的打趣，她翻著白眼的說著：「你這就是故意的了。」
李瑜笑著說道：「行了，你趕緊吃吧，我們都在等你呢。」
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「喝點湯，裡麵雞肉，糯米實在是有點吃不下了。」君君說著。
這可是一整隻雞啊，雖然屬於童子雞大小，好歹是有著接近三斤的樣子。再加上糯米，栗子等等，都是漲肚子的。所以這一份參雞湯對於女生的飯量來說還是有點牽強的。
「買單！」服務員拿著帳單出來後，李瑜從自己的包裡拿出了錢包。他開啟錢包後愣了，裡麵有日元，有歐元，還有港幣，唯獨冇有韓元。
君君見狀一下就笑了起來：「喲，冇換錢吶，算了，還是我來吧。」
「我刷卡不行嗎？都說我們是行動支付的時代，韓國是信用卡時代，而島國依舊停留在紙幣的時代。」說著李瑜就從自己的錢包裡取出了自己的『百夫長』。
君君見到這個『卡』後，愣了愣：「我做金融這麼些年了，我這是第一次親自見到傳說中的黑卡之王，百夫長！！」
「還黑卡之王呢，那..這個呢？認識麼？」說到這，李瑜又從自己的錢包裡抽出了一張卡，摩根銀行鈀金卡。
「.你是在炫耀是吧？摩根大通，鈀金卡！老實說，你到底是有多少海外資產？」
李瑜一次性拿出了兩張美國最高等級的信用卡後，君君都懵了，黑卡國內銀行還有聯合釋出的。
但摩根大通的國內可冇有釋出，而且摩根的鈀金卡不是你資產到了多少可以申請，它是你的資金至少保持在三千萬以上，銀行纔會考慮邀請你成為鈀金卡的卡主！
「不多。」李瑜隻是淡淡的笑了笑。
而君君卻說著：「鈀金卡，可不是申請製的。而是你必須持有極其優質的資產人家纔會考慮發給你這個卡。網路查詢的結果是這卡全球不超過五千張！實際上不超過兩千張！」
「我知道你是學經濟的。行了，走吧，都吃完了，還坐在這裡乾嘛？我出去抽支菸去，飯後一支菸」
站在街頭抽菸的李瑜，看著靠近山坡上有著很多矮趴趴的房子，而朝著市區那邊走的又有很多高樓大廈。這些低矮的房子不像是燕京四合院，亦或者魔都老洋房那樣規整。
燕京可能四合院裡麵是老破小，老洋房也是一樣，一戶洋房樓裡麵可能住了好多戶人家。
可是無論是四合院，亦或者老洋房，它們建築風格都是和周邊的建築大相逕庭，四合院周圍全是規整的四合院，老洋房隔壁也同樣用著紅磚的老洋房，所以單單從外立麵看著這些建築是挺規整的。
而首爾這些低矮的房子就不一樣了，這個兩層，那個三層，那邊的四層。這邊的老舊，那邊的新建。這邊是水泥灰牆，那邊是紅磚，青磚。
所以整個首爾的私人房屋給人的感覺就是極其雜亂的，冇有任何的規整可言。就因為這些雜亂的建築，給人的感覺..首爾就像是九十年代的棚戶區似的。
君君看著李瑜看著山坡上的那些自建房，她詢問道：「你在看什麼？」
李瑜指了指山坡上的各種顏色各種造型的建築：「這樣的房屋給人一種亂七糟八的感覺，關鍵是建築的新舊不同，看著就像是棚戶區一樣。」
劉輝順著李瑜的目光看去：「這些可不是棚戶區，你可別小看了這些房屋建築，他們都屬於商住樓。樓下是門麵，樓上是房屋，那種三層建築的，有可能兩層樓隔了十來套單間可以出租。」
他繼續的說著話：「要知道首爾的不僅僅房租很貴，同樣樓下的商鋪租金也很高，畢竟這裡可是鍾路區！十平米出頭的單間，在這個區域，租金至少是三十萬韓元以上。」
在劉輝說著租房的時候，李瑜轉頭看向了君君：「你是住酒店，還是租房？」
「現在是租的房子，差不多一個月，一萬華夏幣的樣子，就在聯合國村。」
李瑜點了點頭迴應道：「嗯。走吧，先送去酒店放行李，然後我們再去看看店鋪的裝修。」
李瑜這邊在柏悅酒店辦理好了入住，他的習慣不是要什麼最好的總統套房，而是選擇適中的套房就行。在李瑜放置了行李後，君君就帶著李瑜開始考察著店鋪的裝修了。
第一家距離酒店比較近的，林蔭路這邊的一家店鋪。坐落在小巷子裡，至於外麵主乾道的門麵就別想了，因為根本就租不到。
進入店鋪後所有的裝修都已經完成了，包括燈光的安裝等等。廚房裝置這些都已經準備好了，做麻辣燙嘛，主要的就是冰箱和切配操作檯。
一個單獨的灶台，和一個像煮麵條的大桶，大桶周圍一圈掛著放物料的漏勺，廚房的佈置還是很得體的，等於說現在就等著訂製的桌椅進場了。
李瑜站在廚房裡，看了看佈置後，看向了外麵的大堂：「這個建築多大？」
君君迴應道：「房屋兩百多平米，切了一部分作為廚房和儲物間。大堂差不多在兩百平米。一次性可以擺放四人位餐桌，在十到十二桌的樣子。這一排，放選菜品的展示冰箱。臨窗位置訂製一排單人座。」
李瑜說著：「四人位，不要太多，頂多擺放六個就行。畢竟四個人一起來吃麻辣燙，這個..畢竟它不是烤肉而是麻辣燙，東西都是大家都是各吃各的。四個人一起來吃，我情願四個人去吃烤肉，你們覺得呢？其它換成雙人位，真要是有那麼三四個人來吃的，到時候雙人位也可以拚在一起嘛。」
君君想了想點頭說道：「嗯，可以，那就換成雙人的吧，這樣靈活一些。」
緊接著李瑜詢問著君君：「這家店鋪老闆賣嗎？」
「不賣！我打聽過了。這裡可是首爾最為繁華的林蔭路啊，旁邊就是首爾最知名的清潭洞名品街。所以老闆的房子根本就不愁租的，而且樓上租出去了。好像是一個獨立設計師做服裝的？」
李瑜笑著詢問著君君：「既然不愁租，你又是怎麼租到這裡的？」
君君說道：「這裡租金很高的，主要還是因為今年韓國這邊的失業率很高。據說，以前這是一家做西餐的，因為這裡是清潭洞附近嘛，所以賣的價格有點高。而我想著既然我們麻辣燙準備做連鎖，而是要開啟首爾的市場，那麼清潭洞去不了，我們可以在林蔭路來嘛。」
李瑜點了點頭說著：「是啊，想要開啟名氣，這樣的繁華街道是得有一個店。走吧，看看其它兩個」
「下個我們先去弘大，再去梨泰院..」
隨著一下午的時間，李瑜參觀了三個已經全部裝修好的麻辣燙店麵，裝修風格都是一樣的，弘大的店麵最大，有著三百出頭，最小的是梨泰院這邊接近兩百平米。
三人這會兒站在最後的一家店鋪，梨泰院這邊，李瑜和劉輝站在店門口抽著煙，李瑜詢問著：「這三個地方怎麼樣？」
「地理位置那是非常不錯的，而且三個地方夜晚都是相當熱鬨的。特別是梨泰院這邊，旁邊過去冇多遠就是那些小酒吧了，我們這個麻辣燙打響了名氣後，晚上那些喝了酒出來的韓國人..他們本來就喜歡吃點什麼湯飯之類的東西，麻辣燙就更加合適了！」
渝都的麻辣燙是不喝湯底的，但是東北的麻辣燙是可以喝湯底的，而且黏糊糊的湯底對於韓國人來說很喜歡這樣的粘稠的？就像今天中午的參雞湯似的，就非常的粘稠。
麻辣燙的湯底泡個飯吶，煮點韓國這邊特別喜歡的速食麵之類的應該非常不錯。
「嗯，那就期待開業後能順利吧。」接著李瑜轉頭看向了君君：「什麼時候招人？」
君君想了想說著：「月中吧，這個又不需要培訓什麼的，對了，最關鍵的是火鍋底料我們用什麼品牌？」
「明天我們去華夏街看看，看看那邊可以買到哪些品牌的？對了，劉輝，你有認識的韓國朋友冇？抽空叫幾個韓國朋友過來品嚐一下，我們得選出一種他們能接受的味道。因為有些底料香辛料的味道很重，這邊的人對於香辛料的接受能力還是要差一些。」
劉輝點了點頭說著：「確實是這樣，我認識的韓國人在吃火鍋的時候就說，香辛料的味道太重了。」
(本章完)