第283章 晚餐吃出個創業建議（求訂閱啊）
家裡的私人泳池，在這炎熱的夏日裡就成為最佳的消暑神器，雖然家裡的泳池不能像比賽道那樣的暢遊，但在水裡泡著會讓人覺得極其的舒適。
李瑜在泳池遊來遊去，祛暑又減肥。冇一會兒，王心怡就端著一杯冰鎮的西瓜汁走了過來：「喝杯飲料吧。」
李瑜很快的遊到了戲水區，他坐在了階梯上接過了她送來的冰鎮西瓜汁。這玩意兒一杯的成本價在東京差不多要五十塊，但在渝都就隻值五塊！
西瓜加冰塊混合著打出來的西瓜冰，絕對是夏季最佳的解暑冷飲。李瑜喝了一大口後，被裡麵的冰花給鎮得太陽穴都疼了起來，但這感覺卻極其的暢爽。
李瑜指了指房間：「收拾好了？」
王心怡點了點頭說著：「嗯，差不多了。先在洗碗機裡清洗一番，等晾乾後，在把一部分拿去地下的娛樂室就行。」
「辛苦你了，晚上吃點什麼？要不，我們出去吃點燒烤，喝點小酒？」
「行，那你起來吧。」說著，她就伸手拿著浴巾遞給了李瑜，而他就從泳池裡起來了，他上樓簡單的沖洗了一番，就和她一起出門街頭吃烤串去了。
街頭燒烤，在各大城市裡都有，不同的地方有著不同的口味。他和她就在家附近找了一家還算是口味不錯的街頭燒烤店用餐，而街頭燒烤嘛環境都不咋地。
她們二人和所有客人一樣坐在人行道上的位置，吹著老闆租借來的冷風扇，等待著燒烤料理。夏天，路邊吃燒烤喝啤酒的人還是蠻多的。這會兒六點半，太陽即將落坡之際，人行道上已經坐滿了不少人了。
王心怡小聲詢問著李瑜：「我聽軍哥說過，做燒烤的利潤很大？既然這麼大的利潤為什麼不把店麵裝好一些？」
李瑜迴應道：「這不是街頭燒烤嗎，大家以前都是接觸的是這樣模式，體現的就是一種接地氣的街頭飲食文化。但，這兩年南方的燒烤價格是越來越貴了，包括我們這樣的準一線城市，一頓燒烤的價格，不比燕京。魔都低。」
在李瑜說著燒烤的價格越來越貴時，王心怡馬上就接著說到：「是啊，有時候細細想著一頓燒烤是真不劃算。四個人吃火鍋，頂多人均一百。但在燒烤攤人均一百五，這還算便宜的。關鍵是，一個肉串五塊，就那麼一點點肉，一個男生真要是敞開了吃肉串，那不吃個三五十串？」
南方的肉串真的很小，比起東北的大肉串來說，簡直是小的可憐的那種、你說你小，賣便宜點嘛，可問題是還貴，五花肉穿個幾片都堪比西域羊肉串的價格了，而且還冇人家串的肉多。
李瑜也笑著迴應道：「按照渝都這個量，我一個人輕輕鬆鬆五十串。所以啊，烤串還是要去東北方向去吃，還有就是去清真的烤串店。」
王心怡說著：「貴就算了，關鍵是裝修還跟不上，服務也冇有。」
「那你要不要自己開一家精緻的燒烤店？調味秘方，我可以幫你問軍哥？他本身就是做燒烤起家的。」
王心怡帶著一些疑惑的說著：「精緻燒烤店？」
李瑜就把自己理解的精緻燒烤店模式說了出來：「你去過東京的吧？那些高階的燒鳥店模式，裝修風格不錯，而且肉類也是切得整整齊齊的，給人看著就很舒服的感覺。以前啊，這樣的路邊攤的燒烤是圖便宜的下酒菜，現在的價格確實比火鍋都要貴了！」
最後王心怡說著：「做什麼再說，這都九月了，還有三個月就新年了，我怎麼都得把今年的年終獎拿了吧？」
李瑜卻說著：「你們年終獎是幾月發放？是春節前，還是春節後？如果是春節後，那我覺得是冇那個必要。你想想看為了年終獎多幾個月的薪水，你國慶得加班，年末得加班，新年得加班，春節還得加班。」
李瑜繼續的蠱惑著：「與其等著春節後那點年終獎，你不如把這個時間花費在考察上，而且現在開始氣候都開始轉向涼快了。你到處去看看，不至於那麼熱。」
「你一會兒說做雪茄吧，一會兒又說做燒烤的，導致我現在真不知道自己能做些什麼？」王心怡在說完這句話後，眉頭輕輕的聚在了一起很是煩惱。
因為她對做生意冇有信心，無論是雪茄，還是餐飲，她瞭解都不多。
如果真要挑選的話，餐飲可能還稍微能理解一些，畢竟她吃過不少的餐廳了，高階的，街頭的，都有。雖然冇有完全理解餐飲要怎麼去做，但總歸知道要做好味道，做好服務，這樣的基本。
「無論做什麼，你都可以考察一下呀。你覺得渝都的燒烤貴了，環境又不好，那你可以去燕京，去魔都，去深城，看看那些地方的燒烤是怎麼做的？而且你還可以去島國，研究一下那邊的燒鳥串，這些都是可以借鑑的嘛。順道去大城市裡你還能順道看看雪茄吧」
「嗯，行吧，最近我考慮一下。」這次王心怡冇有在拒絕了，正如她在魔都和自己的老同學閨蜜談了一番後，她才覺得..想要跟著李瑜的步伐，那最好就是按照他安排的走。
她雖然不知道李瑜到底有多少錢，但，他投資幾千萬虧損了，也不會對他有什麼生活上的影響。如此她就可以放心大膽的去乾了，儘管做這些事她冇有太大的把握。
「如果你下定決心了，你完全可以招人嘛，你不懂，招幾個人來一起商議嘛，不說三個臭皮匠頂個諸葛亮嗎？金魚，在燕京就天天玩，你完全可以聯絡她嘛，還有方圓做舞蹈老師哪有前途，出來和你一起創業。」
「嘻嘻，找方媛出來創業？對了，前段時間方媛說，她見到你了，說是她的一個朋友誤以為你戴的假貨手錶？」
假貨，王心怡都不屑於和方媛解釋什麼。因為她很清楚李瑜是什麼樣的人，假貨他根本就看不上。李瑜在手錶上花費的錢，遠遠超出了她們的認知。
李瑜隻是淡淡的笑了笑：「她接觸的都是一些帶著小孩心性的人，我是真的懶得理他們。」
隨著二人的烤串上來了，李瑜拿著一份豬肉串看了看，然後小聲的對著王心怡說著：「這豬肉串一看就不是新鮮現串的，估摸著是買凍貨。」
王心怡雖然很疑惑，但還是選擇和李瑜一樣，拿起了一根豬肉串看了看，接著吃了一口，或許是川渝地區的燒烤調味重所以吃不太出來新鮮與否，因為被調料掩蓋了。
王心怡詢問著：「肉串自己串的話，不是更劃算一些嗎？前兩天我去超市，精品的五花肉才十八塊一斤呢。這裡使用的是腿肉吧？而超市裡腿肉才十三塊一斤。」
「你隻計算了材料成本，如果自己串，那是需要人工成本的。你看這個店的服務員，哪有那麼多時間？又是蔬菜，又是肉的？」
在李瑜的提醒下，王心怡看了看店內，加上燒烤師傅，一共才四個人。四個人還要整理食材，清洗食材，切配，穿串，很明顯四個人少了。
那麼裡麵肯定有一些是凍貨半成品，然而半成品裡最方便的不就是肉串麼？因為這玩意兒做起來最費工。要洗，要切，要醃製去腥，還要肥瘦搭配的穿串。
李瑜繼續的說著：「這些缺點你都看在了眼裡，所以你知道自己的店開起來之後，需要改進的地方。五塊錢一串的肉，你要麼比人家的肉新鮮，肉量比人家多。要麼店內的裝修和服務比人家的更好。」
看李瑜說得頭頭是道的，王心怡就說著：「你怎麼不自己做？」
「我肯定要做，但我不會在國內做。行了，你就別問那麼多了。」
聽著李瑜說要在海外做餐飲，雖然她不明白為什麼。但她很清楚的一點，那就是他不說，自己就不要過多的去問：「好吧。」
街頭的烤串在夏季很適配啤酒，李瑜和她簡單的吃了街頭燒烤後就回去了。當然不是住在山上的別墅，因為要通風，二人去了山下，她的出租屋，因為距離山上更近一些。
這天晚上的一頓燒烤，讓王心怡開始認真的考慮著自己未來的創業路線了。到底是餐飲業，還是說雪茄吧？一切都要等著她等辭了工作之後出來去考察。
第二天，李瑜下午時分啟程前往了魔都。王心怡因為明天要上班，所以就冇有跟著李瑜一起過來了。
李瑜今天刻意選擇落地虹橋的航班，下了飛機他可以第一時間去自己的那套新房。
西郊的新房，李瑜坐在家裡感受著這裡被綠植所環繞的景色。家裡雖然傢俱傢俬家用電器都齊全，可是整個家裡卻缺少著食物，還有方便出行的車輛。
看了看家裡的冰箱，除了幾瓶可能孫老師以前放進來的礦泉水，其它的是啥都冇有。
李瑜嘆息著：「看來，這邊還要進行一番大採購呀。」
(本章完)