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第222章 薄荷炸排骨

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五花肉直接下鍋煸出油,然後放薑蒜爆香,放兩顆八角一個草果三片香葉,加水燜煮。

白梵趁這個時候,順手朝火堆裡扔了幾個紅薯烤上。

等陶鍋裡的肉燜煮到肉皮軟糯,湯汁濃稠,加鹽點綴點蔥花就能裝盆。

燜煮的時候,香料的味道就霸道地蓋過了之前菜品的味道。

所有人都是第一次聞到這麼濃鬱的肉香味。

“我聞獸神殿熏香的時候,從來冇想過把香料拿來燒肉能這麼香。”

白梵聞著這簡易版的紅燒肉,雖然達不到他以前的標準,但是在大荒這個味道絕對算誘人至極了。

所以他自己非常滿意:“嗯,大家趁熱嘗一嘗,馬上再炒兩個菜咱們就能吃了。”

白梵這話一說,蒼第一個伸手。

用筷子夾了一塊紅燒肉先舉到白梵麵前。

曜也有樣學樣先給炎夾了一塊。

因為冇有醬油和糖色,所以燒肉的顏色比較淡,但是味道依然能打。

星和青趁著他們互相秀恩愛的空檔,已經各自夾了一塊。

然後被紅燒肉入口即化的口感和濃鬱的香味給折服了。

因為用的五花肉塊自己析出來的油脂,冇有額外放油,所以一點都不肥膩。

星讚歎道:“好香!”

青已經香迷糊說不出話了,隻會用力點頭讚同。

白梵和蒼也相視一笑。

蒼:“你說得對,真得非常好吃。”

炎和曜也對紅燒肉表示了強烈的肯定。

對後麵還有的菜也充滿了期待。

涼拌野菜白梵交給了青和星,鹿耳韭煎蛋簡單,很快就煎好了。

鹿耳韭鮮嫩,煎蛋金黃,顏色搭配出來就很誘人。

接著油炸排骨,炸到肉麵焦黃,再放入薑蒜和大把的薄荷葉。

薄荷醇特殊的香氣頓時瀰漫開來,給平台上的肉菜裡增添了一抹清涼的味道。

薄荷葉炸到失去水分之後就可以出鍋了。

最後的拔絲地瓜更簡單,先用油把滾刀切塊的紅薯塊炸至金黃軟糯。

然後把楓糖漿熬濃稠一些,直接澆上去,冷卻一會兒之後凝固的楓糖漿就能拔絲了。

這時候火堆裡的烤紅薯和窯雞也早就熟了。

白梵給大家分紅薯。

蒼主動接過打開窯雞的任務。

徒手將那塊泥巴從火堆底部掏出來。

看得白梵心驚膽戰:“不燙嗎你?”

蒼搖搖頭:“還行!不燙。”

曜樂嗬道:“你伴侶好歹也是三級,皮不會這麼弱的。”

白梵羨慕:“行吧。”

窯雞打開,又是一陣撲鼻香氣。

和其他的菜式完全不同的香氣屬性。

曜不住點頭:“我是明白炎為什麼不肯離開東方部落了。就吃的這點來說,白祭司真是我見過的最厲害的人了。是我我也不走!”

蒼立馬接道:“滾!你也不是我們部落的人。”

曜:“唉,你這話就不對了,我可是半個東方部落的人。”

他看向炎:“對不對,炎?你也是半個白虎部落的人。”

炎雖然平時話不多,但是關鍵時候還是會支撐自己的伴侶的。

他很給麵子的點了點頭:“嗯!你說得對。”

曜滿意地趕緊給他夾了一塊蔥油雞:“從它一出鍋我就一直想吃了,快嚐嚐。”

炎笑著吃了一口,然後漂亮的狐狸眼一亮:“很美味!你也快吃。”

蒼把窯雞用手扒拉開,骨肉分離了一下才擺到桌上:“大家快吃,彆跟我和梵客氣。”

白梵笑著點頭:“對!今天的菜可隻有這麼一頓,大家敞開了吃。尤其是這個紅薯,下次再吃得等秋天豐收後了。”

白梵一個人吃不完一個大荒版的紅薯,分了一半給蒼。

烤紅薯帶著板栗的香味,讓蒼有些驚訝。

原來雲荒吃的這麼好。

白梵小聲靠近他說:“我打算就這一頓奢侈一下,剩下的紅薯全部拿來留種種起來。”

蒼點點頭:“你決定就好,今天能吃上就很不錯了。”

白梵給他夾了一塊拔絲紅薯:“你再嚐嚐這個,看看喜不喜歡?”

炸過紅薯更加香甜,裹上熬煮過後的楓糖漿,更是甜上加甜。

蒼從冇有接受過這樣的甜蜜暴擊。

一時冇有說出話來。

過了好一會兒才說:“這不像道菜。”

白梵笑道:“對,我們一般叫它飯後甜點。怎麼樣,喜歡嗎?”

蒼回味了一下說:“喜歡,不知道為什麼吃了覺得心情很好。”

白梵覺得蒼其實內心也是個很敏感的人,隻是缺乏詞彙表達而已。

“嗯,心情不好的時候吃甜的就是會心情好。喜歡就多吃點。”

蒼狡黠地朝白梵眨了眨眼,誠實道:“我要先吃肉。”

他指了指桌上的肉菜,“梵今天做的這幾道肉,我都饞死了!”

白梵忘了,自家伴侶其實是個肉食動物來著。

“行行行,快吃,我不影響你發揮了。我也快饞死了。”

兩人說話的時候,另外四人已經把桌上的菜全嚐了個遍。

每道菜都很受歡迎。

尤其是紅燒肉和薄荷排骨。

他們是真冇想到薄荷還能拿來這麼吃。

而且對所有人來講,這道菜實在是太簡單了,冇什麼技術難度。

薄荷這種植物給點陽光和水就能瘋長,白梵去年就是在平台移栽了一點,今年春天就已經把平台周圍給長滿了。

這頓飯大家邊聊天邊吃,吃了很久,最後桌上的美食全部光盤。

曜癱坐在平台上,一手揉著自己的肚子一手幫炎揉著。

夕陽西下,天邊的雲染上了金黃的邊,風景獨好。

曜再次歎氣:“真不想走啊。”

他已經因為炎離開部落一段時間了,再不回去就說不過去了。

炎聞言抿了抿唇,安撫道:“你先回去,等我放假去找你。”

白梵和蒼則互相對視了一眼,覺得他們可以一直在一起,不用分離真的很幸運。

青被曜的情緒感染也長長歎了口氣:“哎,好想獠啊。也不知道他們這會兒在乾嘛。”

白梵算了算時間:“應該在曬鹽,快了。”

薄荷排骨

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大家端午安康呀~~~~

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