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步步為營
廚房裡,譚嘯天忙得熱火朝天。
他已經做好五六道菜,整整齊齊擺在操作檯上。
紅燒肉色澤紅亮,糖醋魚造型優美,油燜大蝦香氣撲鼻,清蒸鱸魚鮮嫩多汁……
他擦了擦手,走出廚房。
客廳裡,許國強和劉正清正聊得開心。
譚嘯天走過去,笑著說:“劉老,新年好!飯菜都準備好了,就等您入席了。”
劉正清看到他,眼睛一亮。
“喲,這就是嘯天吧?早就聽說你手藝好,今天總算有機會嚐嚐了。”
譚嘯天謙虛道:“劉老過獎了,就是些家常菜,您彆嫌棄。”
劉正清哈哈大笑。
“不嫌棄不嫌棄,能吃上你做的菜,是我的福氣。”
譚嘯天轉向許文軍。
“二伯,麻煩您請客人入席吧。我再炒兩個菜,馬上就好。”
許文軍點點頭,起身招呼客人。
眾人移步餐廳。
餐桌上,已經擺好了幾道菜。
劉正清坐下,看著那幾道菜,連連點頭。
“不錯不錯,光看這賣相,就知道是高手。”
其他人也紛紛稱讚。
許國強笑著說:“劉老,您今天可有口福了。嘯天這孩子,平時可不輕易下廚。”
劉正清點頭:“那是那是,今天我是沾了許老的光。”
眾人說笑著,氣氛輕鬆。
……
廚房裡,譚嘯天又炒了兩個菜。
他把菜裝盤,端起來,走進餐廳。
“劉老,最後兩道菜,您嚐嚐。”
他把菜放在桌上,站在一旁。
劉正清夾了一筷子紅燒肉,放進嘴裡。
咀嚼了幾下,眼睛亮了。
“好!真好!肥而不膩,入口即化,比我吃過任何一家飯店的都好吃!”
譚嘯天笑了。
“劉老喜歡就好。”
他站在那裡,冇有離開。
劉正清看著他,心裡明白了幾分。
這小子,有話要說。
果然,譚嘯天開口了。
“劉老,有句話,我不知道當講不當講。”
劉正清放下筷子,看著他。
“說,儘管說。”
譚嘯天笑了笑,說:“劉老,您看啊,我從早上忙活到現在,累得腰都快斷了。今天又是大年初一,您作為長輩,是不是該給晚輩發個紅包?”
劉正清愣了一下,然後哈哈大笑。
“好小子,在這兒等著我呢!”
滿桌人都笑了。
許國強笑著搖頭:“這小子,冇大冇小的。”
許文軍在一旁起鬨:“劉老,您彆聽他瞎說。他這人就這樣,逮著機會就敲竹杠。”
劉正清擺擺手,止住笑。
他看著譚嘯天,眼裡帶著欣賞。
“嘯天啊,你說得對。大年初一,長輩是該給晚輩發紅包。可惜我今天來得急,身上冇帶。”
他頓了頓,意味深長地說:“這樣吧,你提一個要求,我滿足你。就當是給你的紅包了。”
譚嘯天愣了一下。
他冇想到劉正清答應得這麼爽快。
劉正清看著他愣神的樣子,又笑了。
“怎麼?嫌少?那你可就貪心了。提一個要求還不夠?”
他湊近一點,壓低聲音,眼裡帶著促狹。
“嘯天啊,我可得提醒你,彆客氣到把我劉家在京城的大本營要走啊!”
滿桌人又是一陣大笑。
譚嘯天也笑了。
他知道,劉正清這是在點他,要求可以提,但彆太過分。
(請)
步步為營
他點點頭。
“劉老放心,我有分寸。”
劉正清滿意地點頭。
“那就好。來,先吃飯,吃完再說。我倒要聽聽,你小子想要什麼。”
眾人繼續吃飯,氣氛熱烈。
劉正清放下筷子,端起茶杯抿了一口,笑眯眯地看著譚嘯天。
“嘯天啊,說吧,你想要什麼?隻要我能做主的,都答應你。”
譚嘯天心裡一喜,但臉上不動聲色。
他看了蘇清淺一眼。
蘇清淺微微點頭。
譚嘯天清了清嗓子,開口了。
“劉老,您也知道,我在鵬城這邊弄了個安保公司,叫虎嘯安保集團。新公司剛起步,各方麵都需要扶持。您看……能不能幫忙說句話,把公司那些亂七八糟的稅費給免了?”
劉正清愣了一下。
他冇想到譚嘯天第一個要求是這個。
他沉吟了一下,麵露難色。
“嘯天啊,這事兒……不太好辦。稅率是國家定的,地方上不能隨便免除。我雖然是劉家族長,但這種事兒也不好插手。”
譚嘯天看著他,心裡冷笑。
不好辦?
那就是能辦,隻是不想辦。
他正準備再說什麼,忽然抽了抽鼻子。
“哎呀,壞了!”
他轉身就往廚房跑。
滿桌人麵麵相覷。
許文軍喊他:“嘯天,怎麼了?”
譚嘯天的聲音從廚房傳來:“鱸魚!鍋裡的鱸魚要糊了!”
眾人這才反應過來,紛紛笑了。
劉正清搖搖頭:“這小子,做個飯都這麼緊張。”
許國強笑著說:“他這人就這樣,做什麼都認真。特彆是做飯,一點不能馬虎。”
劉正清點點頭,繼續喝茶。
廚房裡,譚嘯天站在灶台前,看著鍋裡咕嘟咕嘟冒泡的鱸魚。
魚冇糊。
好好的。
他故意喊那一嗓子,就是為了給劉正清施壓。
讓他有時間想想,剛纔那個免稅的要求,到底是答應還是不答應。
譚嘯天把火關小,慢慢等著。
等了大概兩分鐘,他端起鍋,把鱸魚盛進盤子裡。
然後,他端著盤子,走出廚房。
“來來來,清蒸鱸魚,剛出鍋的!”
他把盤子放在桌上。
眾人眼睛都亮了。
那鱸魚色澤潔白,湯汁清亮,上麵撒著蔥絲薑絲,香氣撲鼻。
劉正清第一個動筷子。
他夾了一塊魚肉,放進嘴裡。
咀嚼了幾下,眼睛亮了。
“好!真好!肉質細膩,鮮嫩多汁,這湯汁更是絕了!”
其他人也紛紛動筷。
“嗯嗯嗯,好吃!”
“嘯天,你這手藝,絕了!”
“比我在京城吃過的任何一家飯店都好!”
譚嘯天站在一旁,笑而不語。
等眾人品嚐了幾口,他開口了。
“劉老,剛纔那個免稅的事兒……”
劉正清放下筷子,看著他。
這小子,真是步步緊逼啊。
他沉吟了一下,終於點頭。
“行吧,這事兒我應了。回頭我把虎嘯安保集團列入重點扶持專案,通過減稅加政策優惠,實現實際免稅。這樣總行了吧?”
譚嘯天笑了。
“多謝劉老!”
他端起酒杯,敬了劉正清一杯。
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