“姑娘，今兒莊子上送了新鮮的羊羔肉，您要不要嘗一嘗？”
黑丫頭丹蔘，有兩個最大的特點：
一，天生神力！
二，食量巨大！
擱在後世，妥妥就是大胃王，開個直播，既能滿足口腹之慾，還能賺錢。
不過，在大虞，她也是幸運的。
因為她遇到了富有且慷慨的蘇鶴延，從她進入到蘇家起，她就再也冇有餓過肚子。
不但能夠吃飽，還能吃得極好。
什麼山珍海味，什麼珍饈佳肴，她全都吃過。
蘇鶴延需要控製飲食，卻不會因此就苛待身邊的人。
她自己吃不了，卻會讓身邊的人吃好喝好。
尤其是丹蔘，不說月例、賞銀，單單是她在蘇鶴延身邊吃到的美食，就足以讓她對蘇鶴延忠心耿耿、死心塌地。
鬆院建了小廚房，每日裡負責采買的管事，都會送來與大廚房一樣的食材。
丹蔘便有了新的樂趣，跑去大廚房，圍觀，並領取小廚房所用的食材。
今日也不例外。
黑丫頭顛顛兒的跑了回來，小臉紅撲撲的，頭頂還飄著絲絲縷縷的熱氣。
蘇鶴延抬眼瞧見了，忍不住在心底喟歎一聲：不愧是練武的，氣血真足啊！
“有羊肉？”
蘇鶴延聽到食材，也來了興趣。
丹蔘用力點頭，“姑娘，天愈發冷了，正是吃羊肉進補的時候呢！”
說著，丹蔘嘴裡就開始分泌口水。
哎呀，羊肉多香啊。
特彆是自家姑娘無比聰慧，過去這些年，姑娘不能吃，但總有各種奇思妙想。
比如這羊肉，姑娘就在本朝原有的熱鍋子的基礎上，弄出了黃銅火鍋。
將鮮嫩的羊肉卷好，擱在冰窖裡凍上幾個時辰，然後用特製的工具輕輕一刨，就有一個薄薄的羊肉卷。
將羊肉卷下到咕嘟咕嘟的銅火鍋裡，隻需幾息，就能熟，沾上姑娘獨家配製的醬料，哎呀，那味道，絕了！
可惜，以前姑娘都隻是說說，並讓她們這些奴婢在前院吃。
現在，姑娘病好了，身體也在調養，即便吃不多，應該也能嘗一嘗！
想到自家姑娘，不必待在後院，而是能夠與她們一起吃火鍋，丹蔘就開心。
她對著蘇鶴延就是一通手舞足蹈：“姑娘，我去看過了，莊子上送了二十多隻小羊羔呢。”
鬆院的份例，就有兩隻，完全夠吃。
她們可以涮火鍋，燉羊湯，炒羊肉，包羊肉包子……
丹蔘一想到那些美食，口水幾乎要流出來。
蘇鶴延點點頭，“天冷，確實適合吃羊肉！”
正巧也可以試一試這新烤爐。
唔，就給劣馬兄，烤個羊排，再弄個烤包子吧。
當然，蘇鶴延也冇有忽略掉丹蔘對於火鍋的期盼。
左右羊肉足夠多。
就算大廚房送過來的不夠，蘇鶴延自己名下有莊子，她更有錢，根本不會缺了她想要的食材。
“丹蔘，去準備鍋子。”
既然想吃，那就自己努力張羅。
這丫頭吃過許多次的火鍋，自然知道火鍋所需要的肉、蔬菜、丸子、蝦、醬料等食材。
讓她去準備，都省了蘇鶴延逐一吩咐。
“好嘞，姑娘！我這就去！”
丹蔘聽姑娘果然讓做火鍋，興致頓時高漲，答應一聲，便顛顛兒的跑去“準備”了。
蘇鶴延又叫來青黛，“讓趙統領去趟我在京郊的莊子，再弄些羊羔肉回來，若是有合適的牛肉，也弄些來！”
大虞朝，跟其他的封建王朝一樣，也不許宰殺耕牛。
蘇鶴延這樣的權貴想吃，就隻能吃不小心摔死的、病死的牛。
所以，蘇鶴延纔跟青黛說“合適的”。
“是！”
青黛答應一聲，便退下去傳話了。
隨著蘇鶴延一道道命令傳下去，整個鬆院都動了起來。
有人與丹蔘一起，在小廚房裡忙碌。
有人去到大廚房尋找蘇鶴延需要的配菜、調味料，若是大廚房也冇有，那就直接去外麵的藥鋪、雜貨鋪采購。
蘇鶴延則坐在暖房裡，或是逗弄逗弄百歲，或是聽架子上的鸚鵡聒噪。
十月的天，冷是冷了些，卻一片晴好。
天空湛藍，陽光明媚。
暖房裡燒著地龍和火牆，溫度比春日還要更暖。
茶花、牡丹花、蘭花等各色花卉，開得妖嬈，多種花香混在一起，在房間裡肆意湧動。
蘇鶴延躺在搖椅上，一旁站著個二十多歲的婦人。
她姓馮，不是蘇家的家生子，而是早些年，蘇煥吃過的一個路邊攤家的女兒。
家裡遭了難，蘇煥聽聞後，與錢氏商量後，便將她買了下來，在廚房當個丫鬟。
十三年前，蘇家遭難，需要清退府中的奴婢。
馮娘子還冇有攢夠贖身銀子，但因為不是家生子，管事等也知道她想要贖身，便將她“清退”出府。
不是直接趕出去，而是直接發放了身契。
蘇家非但冇要馮娘子贖身，還給了她十兩銀子做遣散費。
馮娘子十分感念蘇家，總想著要報答。
她離開後，嫁給了曾經的鄰家哥哥。
又過了三四年，蘇家渡過了難關，開始召回曾經清退的奴仆。
馮娘子聽到風聲，便趕忙回蘇家報名。
她已經嫁人，夫君還是個秀才，不能簽死契，就簽了活契，依然在灶上當差。
馮娘子雖然不是奴婢，頂多算是雇工，但她對蘇家忠心耿耿，當差的時候，也儘心儘力。
幾年下來，錢氏、趙氏都有所耳聞。
這次給蘇鶴延建小廚房，選拔小廚房內的一應人員，趙氏便想到了她。
馮娘子不但精明乾練，還有一手好廚藝。
雖然比不得禦廚，卻能最大程度的滿足蘇鶴延的要求。
是的，趙氏能夠選中馮娘子做小廚房的廚娘，最大的原因就是她“聽話”。
這個“聽話”，不隻是恭順，更是聰明。
蘇鶴延懶得說話，不得不說話的時候，也是儘可能的簡略。
不熟悉她，或是不上心的人，根本就不能領會她的意思。
馮娘子就可以。
她總能“聽懂”蘇鶴延的話，並最大限度地完成。
趙氏是給蘇鶴延挑選人手，自然要選能夠讓蘇鶴延滿意的。
是以，即便馮娘子隻是簽了活契的雇工，也仍被趙氏選中，讓她進了鬆院。
這、隻是表麵上的。
馮娘子確實沒簽賣身契，但她一家都在蘇家的監控之下，根本不會給馮娘子一家有任何被收買的機會！
蘇鶴延簡略地將如何用烤爐，烤製羊排、牛排的時候，該用怎樣的調味料，怎樣的火候，以及需要怎樣的口感等，都說了一遍。
馮娘子個子不高，人也不胖，卻是十分地乾淨。
衣服漿洗的板正，衣領、袖口也都非常整潔，指甲修剪整齊，指甲縫裡冇有泥。
身上冇有油煙的味道，反而有股皂角的清香。
乍一看，不像是整日待在灶房的廚娘，就是個尋常的利索仆婦。
她暗自掐著手指，默默將蘇鶴延的話全都記下來。
其中若是有不明白的地方，她也會小心地詢問，若是還不懂，就下去自己嘗試。
姑娘人好，卻有些脾氣，這話聽著矛盾，其實更符合人性。
至少對於馮娘子等仆從來說，蘇鶴延已經是最好的主家——事兒多，不好伺候，但慷慨，還護短。
不說在蘇家了，就是在京城，蘇鶴延身邊的奴婢，都不會被人欺負。
還是拿馮娘子舉例，她家夫君在書院被欺負了，馮娘子求得蘇鶴延同意後，便打出了蘇鶴延的旗號。
那個欺辱了他夫君的官宦子弟，立刻備了厚禮，親自來他們家道歉。
自此以後，夫君在書院，再也無人敢欺辱。
這還隻是馮娘子的夫君，並不是馮娘子本人。
馮娘子心裡很是篤定，若自己受到欺辱，都不必她主動請求，姑娘隻需聽到訊息，就會為她做主！
“人家出了錢，我伺候人家，是本分。”
“姑娘卻對我諸多厚待，我又豈會嫌棄姑娘難伺候？”
馮娘子心裡很是堅定。
再者，說句不好聽的，伺候人哪有輕鬆的？
不說彆的地方，單單是這京城，難伺候、給錢少還動輒打罵的主子，就不是一個兩個。
也不用拿活契、死契說話，對於真正的權貴來說，不說雇工、尋常百姓了，就是小富之家、小官小吏，照樣動手。
強權之下，弱者命如草芥，絕不隻是隨便說說，而是殘酷的現實。
馮娘子知足，更無比慶幸自己遇到的是蘇家這樣的積善人家。
是以，伺候蘇鶴延的時候，她無比儘心。
“……姑孃的意思，奴明白了！”
馮娘子點點頭，她做過烤肉，是用鐵簽子穿上肉塊，直接炭火上炙烤。
蘇鶴延所說的用烤爐，其實也是明火，隻不過多了一個爐膛，火候、溫度等要素，就需要重新掌控了！
而這個過程，需要經過一定的實驗，才能摸索到最適宜的一個度。
蘇鶴延聽了馮娘子的話，便擺擺手，示意她隻管去做。
馮娘子躬身退了出去。
不多時，丹蔘先從大廚房拿了食材回來。
又過了一個多時辰，趙統領騎快馬，從城郊莊子，帶了幾頭羔羊和半頭牛肉回來。
還有去外麵采買調味料的小廝，也都滿載而歸。
有充足的食材，有齊全的調味料，還有善於廚藝的庖廚，鬆院很快就瀰漫著一股誘人的味道。
中午，丹蔘如願吃到了火鍋，她和青黛、茵陳等幾個一等丫鬟，吃得是牛油辣鍋。
牛油、辣椒，以及諸多調味料炒在一起，麻辣鮮香，甚是霸道。
蘇鶴延冇有吃，隻是聞一聞，都忍不住想要打噴嚏。
刺激啊！
但，也是真香！
蘇鶴延忍不住的吞嚥口水：等等！再等等！等身體再好些，我就能解饞了！
雖然冇能吃上地道的牛油辣火鍋，但她有鮮香的菌菇火鍋。
“謝謝‘前夫爺’送來的太和菌菇，雖然是曬乾的，卻依然好吃。”
蘇鶴延獨自在堂屋，就著奶白的湯底，涮著羊肉、牛肉，以及諸多蔬菜。
她現在的胃口，在一點點的開啟。
飯量依然不如正常少女，卻已經比過去多了兩三口。
冇辦法，常年控製飲食，胃已經被餓小了。
再加上“是藥三分毒”，她的腸胃也已經受到了損傷。
如今，隻能慢慢的、逐步的修養。
能多吃兩口，還是肉，就已經非常不錯了！
蘇鶴延過了過嘴癮，就放下了筷子。
而外麵灶房裡，丹蔘她們，還在“品鑒”馮娘子剛剛烤好的羊排、牛排。
試驗嗎，總不是那麼的完美。
要麼火候上有問題，要麼就是調味料不夠精準。
一爐，又一爐，足足烤製了四五爐，才達到了蘇鶴延所要求的外酥裡嫩、鮮美多汁。
調料等，也都達到了最好的狀態。
這個時候，蘇鶴延已經吃完了飯，在暖房裡溜達著消食兒。
聽到馮娘子的回稟，便讓她切了一小塊兒，蘇鶴延親自品鑒。
彆說，還真彆說，馮娘子的手藝，以及領悟能力，都很高。
蘇鶴延吃了一小口，便滿意地點了點頭。
“將那些羊排、牛排都烤了，給各個院子都送些！”
“另外，準備好食盒，單獨留一份送去趙王府。”
馮娘子趕忙應聲，繼續回去烤肉。
小廚房裡，也已經調配好了羊肉、牛肉餡兒。
烤包子、烤餅等麪食，也都一起弄上。
待食盒準備好，蘇鶴延便安排人給元駑送去。
她忽的想到一件事，便拿來一張紙，寫了幾個字，摺好，交給青黛，讓她親自交到元駑手上。
……
青黛乘坐馬車，來到了趙王府。
她提著食盒下了馬車。
作為蘇鶴延身邊的大丫鬟，青黛經常來趙王府辦事。
是以，王府的門房都認識她。
不必過多廢話，青黛便進了王府。
“……我們姑娘新建了烤爐，便烤製了些吃食，請世子爺嚐嚐味道！”
青黛不知道元駑有“隱疾”，一句話就精準地踩中了元駑的雷點——
味道？
哈，他元駑早已吃不出任何味道。
不過，看在蘇鶴延的麵子上，元駑不會跟青黛計較。
他點點頭，百福便接過食盒，開啟，托盤裡的烤羊排、烤牛排，還都冒著熱氣。
食盒是特製的，有保溫層，下麵亦有特製的加熱裝置。
元駑吸了吸鼻子，牛羊肉特有的香味兒，混合著複雜的佐料辛香，瞬間飄散開來。
百福拿著餐具、小刀等，伺候元駑用膳。
而元駑則在看蘇鶴延送來的那封信：“鄭無忌後院起火，恐禍及仕途。”
就這麼一句話，元駑卻明白了蘇鶴延的暗示：想要鄭無忌的刑部侍郎嗎？想要的話，就提前運作！
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