第99章 銷贓之人
“發傳單?”蘇姚有些奇怪。
劉筆指著老實人報上麵大幅版麵的廣告說道:
“我覺得荒野飯店也需要來這麼一下。”
蘇姚定睛一看,隻見那廣告上寫著:
【物美價廉,吃你想要】
【麥德吉餐廳歡迎您】
下麵還有一些餐廳的時鮮菜譜。
【新奧爾良蜘蛛肉漢堡】
【勁脆鼠腿堡】
【香辣鼠腿堡】
……
“這種傳單我也有拿一張!”蘇姚拍手道。
她從衣兜裡掏出一張疊好的宣傳單。
上麵的內容,和報紙上的沒什麼差別。
不過宣傳單上的內容更加詳細一些。
除了選單展示,下麵還有一些用卡紙連線的優惠券。
這些優惠券上有各種各樣的套餐,可以到餐廳後撕下來使用。
套餐價格比普通的餐廳要貴30元左右,均價在80左右浮動。
劉筆掃描過一遍,算了算。
看到餐食的分量和價格,好像還是比荒野飯店要便宜不少。
“荒野飯店的食物,都是什麼人家在點?”
蘇姚的眼睛轉了轉:
“要麼是收入相對不錯的公司中高層,要麼是大富大貴人家。”
“可是為什麼三花村會有外賣?”
“三花村裡麵那個老伯嗎?他們家可是收租的哦。有三條街的房子都是他們家的。”
“……”
冒犯了,原來是天南區的大富大貴之人。
完全沒看出來。
這麼看來,荒野飯店的顧客,要麼是在緩衝區往返習慣了花錢的人。
要麼是城裡那些看到了廣告,為了滿足好奇心花大價錢嘗試一下的中產或者有錢人。
不能和城裡人打價格戰。
得往高階路線上走。
回頭聯絡一下美食獵人吧,看看他有什麼意見。
大廳四周都已經收拾乾淨了。
確認環境當中沒有孢子,劉筆小心翼翼地開啟了第三次提純酵母的玻璃罐。
一股刺鼻的酒精氣味瀰漫了上來。
看菌蓋的情況,已經是很純正的酵母菌了。
大功告成。
劉筆取了一點酵母,放進剛剛準備好的土豆澱粉當中。
之後又撒了一些土豆澱粉,作為給這些酵母菌的餵養。
晚上吃的是土豆餡兒的烙餅。
把今天賣剩下的樹土豆子全部壓成土豆泥。
再包進最後一份無酵的麵皮當中。
以後都要吃發酵麵餅了,無酵餅皮這股子堅硬的口感,很可能也要變成歷史了。
這次把餅做得很大,沒有放進火堆裡麵煨熟,倒是直接上鍋,用鍋氣來烙。
餅皮薄,餡料厚,塊頭又大。
竟然有點在烤披薩的感覺。
還是那種薄脆款的餅皮。
整個餅子大概不到兩個大拇指甲蓋厚,上下煎好。
倒一點蘋果糖漿,挖了幾大勺蘋果糊,再用點麵糊定型。
所有國家人都愛吃的仿製水果披薩就做好了。
尖刀劃過餅皮,能很明顯地感受到外酥裡軟的質感。
最外麵是經過加熱,已經變成有些脆地焦糖狀蘋果原漿。
中間一層沒有太多發酵的香脆餅皮,很有點千層餅的味道。
裡麵是中午加了椒鹽的樹土豆。
因為是已經油炸好再壓碎的土豆泥,這些樹土豆不隻綿軟,還有一些脆殼夾雜其中。
口感豐富綿密,雖然是碳水配碳水,但沒有絲毫的膩味。
蘇姚也是吃得極香。
碳水炸彈對她來說是甜蜜的炸彈。
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