第412章 新的點心,這次不限量
假鹽中的鹽分和毒素,改變了假水當中的菌落環境。
而隨著假水中的孢子被假鹽殺死,假水的浸出液便和各種鹽類發生了吸熱化學反應。
因此假水浸出液的溫度下降,形成了桶外的薄冰。
同時間,假水所在的環境也讓鹽瓜子,或者說假鹽的鹽殼被剝離。
具有腐蝕和消化能力的假水組織液,也很快消滅了假鹽。
最後就變成了雙方死亡的狀態。
隻能說,哪怕是這個異種遍地的世界,自然界也有著神奇造化。
劉筆攪動了一下塑料桶,發現裡麵還有一些液體殘餘。
他再刨了一些鹽瓜子進去,直到這些雪花鹽一樣的生物完全不溶於其中後,才把多餘的鹽瓜子掃去。
基本可以確定,假水已經完全被反應完畢了。
是有些白色的,半透明狀的果凍狀物體。
劉筆挖出一塊,扔在冷水中也不融化。
有點像水藻的膠質,特別是母樹葉子那樣的膠質。
隻是從質地上來說,母樹葉子要強韌得多。
是因為含水量更大的緣故嗎?
美食的起源總歸是要勇敢嘗試的。
看這麼一大桶東西在眼裡,劉筆乾脆挖起一鏟子,稍微講究了一下,拿澄清石灰水洗乾淨,然後放進嘴裡。
冰冰涼涼的感覺。
不是那種刺激黏膜導致的冰涼,主要和外界的溫度有關。
仍然有一些水產帶來的鹹腥味,隻是味道相比於菌核本身,或者地下室剛剛挖出來的時候要淡很多。
沒什麼甜味,唯一能確定的,就是它有標準的果凍質地。
但光是這一點,就夠了。
對於一個技術高超的廚師來說,最完美的主菜材料,是沒有味道,但有質感的材料。
因為沒有味道就好像一張白紙,其他的調味就好像顏料。
你可以把所有想要的味道都放進這張白紙。
這東西可鹽可甜,比起豆腐腦,填補了荒野飯店一個非常重要的生態位空缺:
冰鎮甜點和涼拌食物。
劉筆讓假水凍在舌頭上緩緩滑動,最後讓他順著喉嚨慢慢滑落。
係統沒有報毒,也沒有解毒的提示出現。
這東西能吃!
雖然過程特別曲折,但這東西的製作方式居然意外地簡單!
劉筆還在回味當中,突然,他隻感覺舌頭猛烈地抽搐了一下。
中毒了?
劉筆警惕地盯住係統。
沒有提示毒性反應。
會不會是自己的耐受度提高了?
這是他一直擔心的問題。
現在許多食物的毒性對於他來說,根本不會引發身體上的反應。
隻能夠藉助係統上的資料來判斷。
如果毒性的劑量實在不足,甚至無法引起資料波動,那很可能就被自己忽略過去了。
劉筆是毒不死,但荒野飯店們的食客不是。
能讓劉筆有點感覺的劑量……食客們很可能得打血清才能解決。
這是什麼原理……
劉筆又嘗試著用石灰水浸泡,但仍然無法在品嘗的時候消除舌尖上的顫抖。
換上燒鹼,這假水凍投進去以後開始冒煙,之後就根本拿不出來了——因為已經散了。
“看來這東西隻能趁著有點毒性的時候吃……”
最大的疑問,無非是正常人吃了以後會不會有毛病。
想到吃過蘋果糊以後會有一些涼意和一點愉快的幻覺。
這假水凍吃完舌頭會抽搐一下倒也顯得很正常。
得找個人試試……
但是除了自己,誰敢吃這玩意兒啊?
劉筆暫時沒辦法,便提了桶,回到荒野飯店去。
店內有幾個食客。
劉筆一看,來得正好,左邊手放上一期血清,右邊手放上一碗假水凍,細細撒上蘋果糖漿,還有一些鐵瓣橘的粉末。
他坦然道:
“這玩意兒很好吃,但我不知道有沒有毒。不知道你們誰願意試一試——我有血清。”
眾食客有些懵了。
大家你看我,我看你,終究還是沒人敢開口。
畢竟,大家敢吃異種,也是荒野飯店的店老闆敢打包票說他做的菜沒毒。
現在連他都不知道了,誰還敢動筷子?
“店老闆,不知道……是什麼意思?”一位食客說道。
“字麵意思。”劉筆說道,“就是有些很自然的情況,對你沒有損傷,但又是食物引發的……”
“總之就是不知道有沒有毒。”
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