第317章 瓜和檸檬的無上價值!
瓜籽是金黃色的,瓜色澤肉則有點像淡綠色的冰沙,帶著幾分清爽的氣味。
嗅一嗅,舔一舔。
沒有什麼特別的甜味,質地不像外皮那樣堅韌,反而有點像生冬瓜一樣。
多汁,充滿水分導致的硬,切割下去刀頭有沙沙的感覺。
籽粒和瓜瓤內的菌團緊密結合,似乎這團東西纔是產生生物電的源頭。
這裡似乎形成了類似於蓄電池的蓄能結構,且每個瓜的結構都相互獨立。
這些積蓄的能量會在被觸發時瞬間完成釋放,強大到足以爆發出電弧,將人打暈。
如果雷瓜足夠多,連續放電也是輕而易舉的。
這雷瓜外皮有三層結構,斷麵好像切開來的蘆薈,兩層皮質中夾著一層厚厚的膠質。
“外皮是不能吃的。”
劉筆嘀咕道。
【雷瓜外皮的膠質在與弱酸反應後可脫毒】
【此膠質可食用】
劉筆將瓜皮撕開,將其中膠質刮出。
本來想放入醋中,又想了想,覺得應該全部使用牆外的材料,便放入一小杯榨好的檸檬汁當中攪拌。
不一會兒,兩種東西混合成為了一團粘稠的淡黃色膠狀物。
膠狀物清新芳香,而且純天然製造,大概率對人體無害。
“這個東西,應該可以代替九區裡的蟲膠了。”
蟲膠,顧名思義,就是從昆蟲體內提取的膠質。
蟲膠被大量地運用於九區的食品工業,也可以作為一款黏性不是很強的膠水。
有了這東西,做涼糕或者果凍之類的食物,就再也不用採購蟲膠了。
劉筆把處理後的瓜皮扔在一邊,將雷瓜刮乾淨寄生菌絲後洗凈切塊。
一半拿來清炒,一半則是投入清水當中。
和醃製好的鹹豬肉、鹽殼筍、豆皮還有雪落菌一起慢燉。
豆皮是上次在熬煮豆漿時的副產物。
劉筆把它們全部收集起來晾乾,作為這次燉湯的湯料使用。
清香的雷瓜在湯中滾動,瓜肉中的汁水慢慢滲入湯中,和豆皮、雪落菌當中的脂質一起,將一鍋醇湯染成玉色。
而清炒雷瓜的色澤倒是清新,一口下去,爽脆清淡,比起複眼浮萍完全不輸,劉筆甚至更加喜歡。
至於用檸檬汁和瓜皮膠衝出來的物體,劉筆也相當敬業地嘗了一口。
口感上確實接近於膠水——
雖然這玩意兒第一時間讓他想到了某些呼吸道分泌物。
但是帶著清涼的檸檬酸滋味,還有淡淡的瓜香讓他完全忘記了這點。
取出幾勺,放入調好的蘋果釀當中。
不一會兒,杯中的蘋果釀在膠質的作用下凝固,滋味豐富的檸檬味蘋果釀布丁就做好了。
既有酒和蘋果糖漿的風味,又在此之上加入了清爽酸甜的檸檬和一點點雷瓜的清新。
冰涼的溫度加上果凍那潤滑的口感,比燒仙草當中的龜苓膏還好吃。
這個廚房裡出現的一個炒菜,一個湯煲,再到這一份小小的甜品。
都是對新世界探索成果的集大成之作。
劉筆做好了飯菜,將鍋碗端出。
走進飯堂,卻看見蘇姚拿著剛剛被他丟掉的幾塊瓜皮,用爐火的溫度烘乾,然後切成長條狀,纏在刀柄上麵。
“你這是做什麼?”劉筆問道。
蘇姚笑道:
“這些瓜皮的質量非常好。我剛剛發現,拿火烘烤一會兒,就會變得非常強韌,也不打滑,跟鞋底的塑膠一樣!”
劉筆把那輕微烘烤過的瓜皮拿過來看。
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